制定計劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據(jù)什么來制定這個計劃的。寫計劃的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇一
伏龍鄉(xiāng)位于縣城東面10公里。轄區(qū)總面積28.5平方公里,轄12個村(社區(qū)),73個村(居)民小組,總人口11000余人。轄區(qū)內現(xiàn)有副食品經(jīng)營戶28家、熟食品經(jīng)營戶2家、屠夫12人、餐飲經(jīng)營戶8家、鄉(xiāng)廚6人;村衛(wèi)生室8個、藥品經(jīng)營戶2家、酒類經(jīng)營戶3家、小作坊4家、茶館13家。整個監(jiān)管對象呈現(xiàn)出點多、面廣、量大的特點。
食品藥品安全是關系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,關系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事。鄉(xiāng)黨委、政府以對人民高度負責的精神,全面抓好了食品安全的監(jiān)督檢查和管理工作,并將工作落實到單位、落實到人。為此,調整充實了伏龍鄉(xiāng)食品藥品安全工作領導小組。鄉(xiāng)長陳信親自擔任組長,分管副鄉(xiāng)長袁倫林擔任副組長,片區(qū)食藥所、工商所、派出所和鄉(xiāng)衛(wèi)生院、畜牧站、學校和12個村(社區(qū))等相關職能部門和單位組成;調整并充實了鄉(xiāng)食品安全管理辦公室人員,具體負責食品安全工作的組織、協(xié)調、檢查工作;建立和完善了食品安全管理責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關部門和責任人的責任。鄉(xiāng)政府與各相關單位、12個村(社區(qū))簽訂了食品藥品監(jiān)管責任書,明確各相關單位負責人及其工作人員的“黨政同責、一崗雙責、屬地管理”等食品安全監(jiān)督管理的責任體系。
堅持監(jiān)管為重、重點突破、動態(tài)監(jiān)管、用制度監(jiān)管,形成工作常態(tài)。按照新食品安全法的相關規(guī)定,進一步完善了各類管理制度和考核制度。一是建立了例會制度,堅持一季度一次例會,使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結合的方法,對轄區(qū)內所有食品加工(小作坊、鹵制品、熟食品)、食品經(jīng)營(農貿市場、超市、食品店)等進行檢查。三是按照“一崗雙責、黨政同責、屬地管理”的要求,將食品安全管理強化延伸到村社,建立日常巡查、監(jiān)督管理、報告制度,鄉(xiāng)食安辦定期對村(社區(qū))食品安全管理情況進行專項督查,對食品安全管理監(jiān)督檢查不力的責任單位負責人、村(社區(qū))干部進行約談和問責。
樹立以人民群眾身體健康和生命安全為本的理念,從提高群眾和經(jīng)營業(yè)主的思想認識著手,引導經(jīng)營業(yè)主自律規(guī)范、誠信經(jīng)營、對超市、市場出售的商品、食品推行以索證索票為主要內容的準入制度,對三無產品(無生產日期、無保質期、無生產單位)一律不允許進入超市、商店和市場,不允許銷售不合格、超過保質期以及危害人民群眾身體健康的食品。與此同時,我們把加強食品安全宣傳,提高群眾食品安全意識作為重要內容。一是逢會必講,鄉(xiāng)村干部會、村組干部黨員會、戶長院壩會必講食品安全;二是利用場鎮(zhèn)led顯示屏,宣傳食品安全的法律法規(guī);三是利用逢場天開展宣傳咨詢,發(fā)放宣傳資料、手冊進行宣傳;四是張掛標語、村務公開欄、展板等進行廣泛宣傳,增強食品安全的法律法規(guī)意識。20xx年,共召開鄉(xiāng)村干部會xx50人次、村組干部黨員會3200余人次、戶長院壩會12000余人次;開展了宣傳咨詢活動2次,共發(fā)放宣傳資料2500余份,接受咨詢xx00余人次,張掛標語60幅、12個村(社區(qū))公開欄分別公開4次、制作食品安全展板13個,受到了群眾的一致好評。
(一)開展了農村食品市場專項整治、學校及校園周邊食品安全專項整治、肉及肉制品安全專項檢查、酒類生產經(jīng)營專項檢查以及重大節(jié)日食品安全等方面的專項整治和檢查工作,集中時間和人力聯(lián)合執(zhí)法,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時落實整改措施。
(二)加強學校食品安全監(jiān)管工作。牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步提高學校師生的食品安全意識,落實和完善學校食品安全責任制度,落實各項監(jiān)管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品安全教育。同時,加強對食堂從業(yè)人員的職業(yè)道德教育,定期和不定期到學校食堂進行檢查。全年到學校檢查8次。
(三)狠抓農村群體性聚餐的管理。嚴格執(zhí)行群體性聚餐申報、審核、現(xiàn)場監(jiān)管等制度。一年來,全鄉(xiāng)共申報群體性聚餐85件。其中村監(jiān)管的77件、鄉(xiāng)現(xiàn)場監(jiān)管的6件、食藥所現(xiàn)場監(jiān)管的2件,未發(fā)生一例食品安全事故。
(四)加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節(jié)日期間,為讓全鄉(xiāng)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,鄉(xiāng)政府切實加強組織領導,結合自身實際,對轄區(qū)內節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查。牢固樹立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,組織鄉(xiāng)食安辦人員對轄區(qū)內的食品加工點、商店、食品攤點、學校食堂、藥品經(jīng)營單位等進行全面的食品安全、醫(yī)療安全大排查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種隱患。加強應急值守工作,落實請示報告制度,保證各種通訊暢通。要求各村(社區(qū))食品安全協(xié)管員和食品安全信息員切實履行職責,及時了解村(社區(qū))內食品安全情況,切實落實安全責任制,堅決杜絕各類責任事故的發(fā)生。
我鄉(xiāng)把食品安全工作列入全鄉(xiāng)的重大民生工程,通過強化領導、加強宣傳、落實責任、突出重點,推動了我鄉(xiāng)食品藥品安全管理工作取得實效,確保了20xx年食品安全“零投訴”、“零事故”,最大限度地保障了人民群眾“舌尖上”的安全。
一是重機制、抓落實,工作機制進一步夯實。鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品藥品安全工作,把開展食品安全工作作為改善民生、構建和諧社會的重要舉措,將食品安全監(jiān)管工作納入年度目標考核,簽訂目標責任書,將食品監(jiān)管工作細化到村、落實到人。
二是重完善、抓普法,食品藥品安全法制意識進一步增強。采取多種方式,不斷加強宣傳。積極開展《食品安全法》的宣傳,通過會議、標語、公開欄、展板、宣傳單等方式,向群眾宣傳食品安全科普知識、食品安全及相關法律法規(guī)知識,進一步增強人民群眾識假辨劣能力和維權意識。
三是重監(jiān)管,抓重點,食品藥品安全監(jiān)管合力進一步強化。先后4次組織協(xié)調片區(qū)工商、食品藥品監(jiān)督所等相關部門,開展了“元旦”、“春節(jié)”、“五一”“國慶中秋”等各類節(jié)日期間食品安全專項整治行動,不斷提高食品安全應急保障能力建設。
一是應對突發(fā)重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進一步提高;二是部分經(jīng)營者、消費者食品安全意識比較淡?。粡V大人民群眾對食品安全的自我保護能力和維權意識有待加強,需進一步加強宣傳力度;三是食品安全信息來源及信息量偏少。四是我鄉(xiāng)食品藥品安全工作點多面廣,一個鄉(xiāng)兩個集貿市場,商業(yè)區(qū)塊分散,距離遠,監(jiān)管任務重,監(jiān)管戰(zhàn)線長,外加成貴鐵路和即將開工的仁沐高速路建設施工企業(yè)食堂的監(jiān)管工作,亟需配備執(zhí)法車輛和給予必要的辦公經(jīng)費支持。
20xx年我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)督管理工作,以黨的十八屆五中全會精神為指導,認真貫徹落實新《食品安全法》和食品安全管理的相關規(guī)定,固強補弱、抓住機遇、扎實工作、銳意進取,確保全鄉(xiāng)人民群眾飲食用藥安全,構建平安伏龍、和諧伏龍。
一是繼續(xù)加強食品安全的宣傳教育。重點宣傳食品安全科學知識,提高人民群眾的安全意識和自我保護能力,同時著力提高鄉(xiāng)、村(社區(qū))處置食品安全突發(fā)事故的能力。
二是要繼續(xù)加強食品安全的監(jiān)督檢查,排除隱患。要做好日常性檢查和專項整治相結合,確保食品安全。由于食品安全監(jiān)管工作涉及面廣,監(jiān)管環(huán)節(jié)多,加大投入,確保食品安全工作有序開展。
今年以來,我局食品藥品監(jiān)管工作在縣委、縣政府的正確領導和市食藥監(jiān)局的大力支持下,緊緊圍繞年度目標任務,以食品安全示xx縣和基層示范監(jiān)管所創(chuàng)建為抓手,狠抓食品藥品監(jiān)管基層基礎建設,著力規(guī)范全縣食品藥品市場,完善食品藥品監(jiān)管機制,以“颶風行動”和創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城為重點,堅持問題導向,嚴厲打擊食品藥品領域存在的突出問題,較好的完成了全年工作目標任務?,F(xiàn)將我局20xx年食品藥品監(jiān)管工作總結暨20xx年工作思路匯報如下:
按照創(chuàng)建標準和年度目標工作任務,圍繞41項創(chuàng)建指標,扎實開展省級食品安全示xx縣創(chuàng)建工作,以示xx縣創(chuàng)建為抓手,深入推進全縣食品藥品監(jiān)管工作。
1.充分發(fā)揮示范引領作用。全年創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)所7個、示范街2條、餐飲示范店120家、食品流通示范店100家、食品生產加工示范店20家,通過以點帶面、典型帶動、整體推進,形成了縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)動的食品安全監(jiān)管長效管理機制。
2.強力推進網(wǎng)格化監(jiān)管。以提升監(jiān)管效能為目標,按照“屬地管理、分級負責、全面覆蓋、責任到人”的原則,將監(jiān)管重心下移,在縣、鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))建立全覆蓋的網(wǎng)格化監(jiān)管體系,縣局統(tǒng)一為各鎮(zhèn)制作了食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管圖,落實監(jiān)管人員“五定”(定區(qū)域、定人員、定職責、定任務、定獎懲),實現(xiàn)了服務對象“一對一監(jiān)管”,每一個監(jiān)管單位對應1-2名監(jiān)管人員,將監(jiān)管人員照片和舉報電話公示懸掛于店堂醒目位置,接受社會各界的監(jiān)督。
3.大力開展風險監(jiān)測和檢驗檢測。今年以來,我局制定了《xx縣食品安全風險監(jiān)測工作方案》,修訂完善了《xx縣食品安全信息報送制度》,扎實開展了食品藥品安全風險檢測與評估工作,全年抽檢各類食品樣品302個批(次),發(fā)現(xiàn)不合格食品27批(次),采取下架、召回、約談、行政處罰等措施,對不合格食品及違規(guī)違法生產經(jīng)營企業(yè)進行了處理,有效防范了食品安全事故的發(fā)生。
4.防患未然,強化應急管理。制定下發(fā)了《xx縣食品安全事故應急預案》,督促各食品安全監(jiān)管單位及各食品生產加工企業(yè)、流通企業(yè)、餐飲服務企業(yè)、學校食堂、建筑工地食堂、機關食堂根據(jù)各自實際制定了各自切實可行的食品安全應急處置預案。組建了全縣食品安全事故應急處理專家?guī)?,為重大食品安全事故處置提供指揮決策和技術指導,全縣突發(fā)食品安全事故應急處置機制得到進一步完善了。
今年以來,我局以打基礎、強基層為目標,扎實開展了鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所示范創(chuàng)建工作,全縣17個鎮(zhèn)監(jiān)管所基本達到示范所建設標準,其中7個鎮(zhèn)所通過市食安辦驗收考核。
1.指導鎮(zhèn)所健全制度,落實責任。年初與各鎮(zhèn)簽訂了《食品藥品安全監(jiān)管工作目標責任書》,制定下發(fā)了《縣鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作事權劃分暫行意見》,編印了《xx縣鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所制度匯編》,建立了局班子成員和內設科室聯(lián)鎮(zhèn)指導工作機制。統(tǒng)一制作了行政檢查工作文書,規(guī)范了日常管理和行政執(zhí)法工作程序,下放了部分行政審批現(xiàn)場核查權,促進了各鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作走上了制度化、規(guī)范化的軌道。
2.督導鎮(zhèn)所開展日常監(jiān)管。按照縣、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管事權劃分要求,指導各鎮(zhèn)所認真開展食品經(jīng)營許可現(xiàn)場審核工作,簡化了辦事流程,為群眾代辦食品流通許可證和餐飲服務許可證。鎮(zhèn)所對轄區(qū)內監(jiān)管對象進行全面摸底,建立健全了紙質檔案與電子檔案。督導鎮(zhèn)所對轄區(qū)學校(幼兒園)食堂一月一巡查,食品生產經(jīng)營單位每季度巡查一次,藥械使用單位每半年檢查一次。一年來,鎮(zhèn)所在縣局指導下,辦理食品藥品違法安全46起,其中簡易程序12起,一般程序34起,做到每所辦案不少于2件。
3.全面加強農村集體聚餐監(jiān)管。嚴格按照《陜西省農村集體聚餐食品安全管理辦法》的要求全面推行農村自辦家宴備案制。對50人以上的農村自辦家宴由鎮(zhèn)所工作人員與協(xié)管員提前介入、現(xiàn)場指導,督促農村家宴舉辦者嚴格落實登記備案制度,嚴把原料進貨關,做好原料采購查驗記錄,嚴防不合格食品流入農村家宴。今年以來,縣局、鎮(zhèn)所共舉辦農村家宴廚師培訓班26期,培訓廚師318人,廚師備案246人,農村自辦家宴備案登記509件,備案率達95%以上,較好的消除了農村自辦家宴食品安全隱患。
4.引導鎮(zhèn)所開展食品快檢。為各鎮(zhèn)所統(tǒng)一配備了食品安全快檢箱,能夠檢測農藥殘留、亞硝酸鹽等6個項目??h局統(tǒng)一對各所工作人員進行了快檢培訓,各鎮(zhèn)所全年共完成食品安全快速檢測1245批(次),為轄區(qū)食品安全風險評估和行政執(zhí)法奠定了基礎。
按照全省嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為“颶風行動”安排和我縣工作方案,自4月份以來,我局以食品藥品問題為導向,以嚴厲打擊違法違規(guī)行為為重點,將颶風行動重點任務按九大戰(zhàn)役分別成立領導小組,落實了責任分工,按各戰(zhàn)役時間節(jié)點壓茬推進,確保整治行動有力、有序開展。
1.廣泛宣傳,營造氛圍。在縣電視臺、廣播電臺、電子廣告屏集中時間播發(fā)“颶風行動”《通告》,并將《通告》及各類宣傳彩頁下發(fā)張貼到全縣各村(社區(qū))、各食品藥品生產經(jīng)營企業(yè)和使用單位。向公眾公布了市縣投訴舉報電話,廣泛發(fā)動群眾提供有價值的案源線索。全年共受理投訴舉報37起,均予以核實并及時回復舉報人,營造了全民參與的良好氛圍。
2.加強培訓,提高辦案執(zhí)法能力。召開了縣、鎮(zhèn)食品藥品執(zhí)法人員“颶風行動”動員大會,派5名干部參加了省局組織的業(yè)務培訓,舉辦“颶風行動”執(zhí)法培訓班2期,進一步夯實了工作責任,提高了執(zhí)法辦案和監(jiān)管能力。
3.嚴查重處,成效明顯。按照全市統(tǒng)一的工作步驟,圍繞九大戰(zhàn)役,堅持嚴管、嚴查、嚴打,迅速查辦了一批食品藥品違法違規(guī)案件。共檢查各類食品藥品生產經(jīng)營單位3246戶次,下達責令整改意見書953份,沒收過期假冒偽劣食品26種,貨值123000元;共立案67起,已結案67起,罰款6.66萬元;其中一般程序55起,簡易程序12起,移交公安機關處理3起。
1.強化食品生產(加工)環(huán)節(jié)監(jiān)管。我縣12戶食品生產獲證企業(yè)和90戶小作坊簽訂了《食品生產加工企業(yè)質量安全責任書》和《添加劑使用承諾書》。配合省、市食藥監(jiān)局指導4戶食品生產企業(yè)完成了qs延續(xù)換證;指導園區(qū)西安源森生物科技有限公司和陜西恒天易德生物科技有限公司首次取得食品生產許可證,并對現(xiàn)場審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項指導企業(yè)進行了整改。按照《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求》和《xx市食品生產加工小作坊管理暫行辦法》的規(guī)定,辦理小作坊備案登記60戶,并對其使用的食品添加劑進行了備案。開展了桶裝純凈水、食用油、肉制品、面食制品、糕點類、豆制品專項檢查,嚴查在食品生產過程中超范圍、超劑量使用食品添加劑的行為。全年檢查食品生產加工經(jīng)營者xx0戶,查辦違法案件4起,辦大案1起,罰沒收入2.1萬元。
2.加大食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。對全縣29戶嬰幼兒配方乳粉銷售推行“1123監(jiān)管模式”,有序推進534戶食品流通經(jīng)營企業(yè)實施《xx市流通環(huán)節(jié)食品安全風險管理防控辦法》及《兩個承諾書》。指導鎮(zhèn)所工作人員及食品流通經(jīng)營戶開展食品安全知識培訓14次,培訓563人次。受理核發(fā)《食品流通許可證》236個,辦理食品流通從業(yè)人員健康證1127個。開展了嬰幼兒配方乳粉專項整治、校園周邊食品安全專項整治、白酒經(jīng)營戶的專項整治。結合颶風行動檢查食用油經(jīng)營戶53戶次、休閑食品經(jīng)營戶835戶次、水產品45戶次、酒類181戶次,收繳過期食品600余公斤,查獲高檔假冒白酒337瓶,責令改正85家,查辦違法案件7起,處罰1.9萬元。
3.狠抓餐飲服務食品安全監(jiān)管。開展了春秋季校園食品安全專項整治、夏季餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項整治,火鍋原底料及調味品等各類專項整治20余次,累計檢查餐飲單位3873戶次,下達責令整改通知書xx9份,立案查處2起。開展重大活動食品安全保障13次。對619家餐飲服務單位進行了量化分級管理,其中優(yōu)秀19家、良好37家,一般563家。受理核發(fā)《餐飲服務許可證》192個,小餐飲備案登記7戶,舉辦餐飲從業(yè)人員培訓班9期,培訓從業(yè)人員468人次。
4.加強藥械及保健品化妝品監(jiān)管。指導轄區(qū)32家藥品經(jīng)營企業(yè)嚴格執(zhí)行新版gsp相關規(guī)定,配合市食藥局對14家藥品經(jīng)營企業(yè)進行了gsp認證檢查。開展了醫(yī)療器械“五整治”專項行動回頭看、含銀杏葉提取物藥品專項整治、特殊藥品專項整治、疫苗流通和處方藥銷售等專項整治,檢查醫(yī)療機構102家。全年藥品監(jiān)督性抽驗35個批次,專項抽驗10個批次,執(zhí)法抽驗8個批次,中藥飲片抽驗12個批次,快檢45個批次,發(fā)現(xiàn)不合格藥品6批次,立案查處6起。組織全縣各級醫(yī)療機構、藥品經(jīng)營企業(yè)及各鎮(zhèn)所監(jiān)管所300多人,進行了藥品醫(yī)療器械不良反應監(jiān)測及業(yè)務知識培訓。指導企業(yè)和各級醫(yī)療機構上報藥品不良反應xx0例,醫(yī)療器械不良事件50例。檢查保健食品經(jīng)營企業(yè)41家,化妝品經(jīng)營企業(yè)52家,對檢查出來的問題給予指導并限期整改。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇二
為保障中秋節(jié),國慶節(jié)我鎮(zhèn)村、居民的食品和消費安全,確保市場的繁榮穩(wěn)定,我鎮(zhèn)采取積極有效的措施,切實做好轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管工作,維護了節(jié)日市場秩序和消費安全。讓人民群眾過上歡樂、祥和的節(jié)日,現(xiàn)就做好兩節(jié)期間食品安全工作總結如下:
食品安全是關系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,關系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鎮(zhèn)黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以鎮(zhèn)長任組長的食品安全工作領導小組,并在全鎮(zhèn)8個行政村確定一名食品質量安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好村內食品安全的日常監(jiān)管和農村家宴等信息報送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了食品生產加工業(yè)質量監(jiān)管責任書,明確村主任作為行政村食品安全的第一責任人。
我鎮(zhèn)通過有線電視、黑板報等宣傳工具,加強對食品質量安全知識和有關法律法規(guī)的宣傳,提高群眾的食品質量安全意識。
兩節(jié)期間,我鎮(zhèn)組織成員單位有針對性地開展節(jié)日市場大檢查行動,濾布把與人民群眾節(jié)日消費密切相關的食品作為監(jiān)管重點,有效地防范涉及食品安全違法違章行為。對糧、肉、蔬菜、飲料、糕點、水產品等節(jié)日食品和兒童食品、營養(yǎng)品、保健品等開展八查,要求銷售攤點建立嚴格的質量檔案,從嚴審查進貨渠道、銷售條件,強化日常監(jiān)督。
強化對農村食品市場的監(jiān)管,對農村小商店、雜貨店加強了整治。重點檢查各村小賣部經(jīng)銷糧油、乳制品、飲料食品的監(jiān)管,特別防止過期霉變、有毒有害食品坑害消費者,切實保護農村廣大消費者的合法權益。
開展包裝食品、農產品加工品等安全檢查。鎮(zhèn)畜牧站對生豬定點屠宰和銷售點,進行了檢疫檢驗,確保群眾在雙節(jié)期間能夠吃上放心肉。工商部門、農技站重點對飲料、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調味品、食用油等10種包裝食品進行六查六看,查處非法使用有害化學品的水果、水產品、農產品等。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。
加強對學校食品安全工作的監(jiān)管。進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立學生健康安全第一的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,落實各項監(jiān)管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛(wèi)生安全教育的同時加強對食堂從業(yè)人員培訓,定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。
加強值守應急工作。節(jié)日期間,加強值班、住勤,信息上報工作,落實請示報告制度,保證各種通訊暢通。各村食品質量安全協(xié)管員和食品安全信息員切實例行職責,及時了解村內食品安全情況,切實落實安全生產責任制,堅決杜絕各類責任事故的發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇三
按照市食安局相關文件精神,新興鎮(zhèn)政府高度重視食品安全工作,積極配合市食品藥品監(jiān)督管理部門,加大食品監(jiān)督協(xié)管力度,規(guī)范食品市場,以確保人民群眾飲食安全?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)督協(xié)管工作總結如下:
1、為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網(wǎng)絡,確保全鎮(zhèn)人民的消費安全。我鎮(zhèn)成立以書記xx為組長,分管副鎮(zhèn)長xx為副組長,衛(wèi)生院、工商所、派出所等相關單位為成員的食品安全工作領導小組,勞保所工作人員擔任鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員,各村(社區(qū))文書擔任村食品安全信息員。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書、農村群宴食品安全責任書,明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任,配備監(jiān)督員和信息員,從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
2、元旦、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品產銷點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
一年來,我鎮(zhèn)定期不定期配合市食安局、工商所、衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內的食品銷售攤點、商店、學校等重點區(qū)域進行深入細致的專項檢查整治。
1、把好農產品生產安全關。我鎮(zhèn)涉農的有關部門對轄區(qū)內自種蔬菜的農戶進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。同時鎮(zhèn)食安辦配合市食安局對生產豆芽制品、豆腐制品小作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,對不合格的生產小販發(fā)出整改通知書,限期整改;配合市食安局對我鎮(zhèn)xx村豌豆制品作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,現(xiàn)已停止生產。
2、深入開展食品安全檢查。鎮(zhèn)食安辦攜鎮(zhèn)工商所、鎮(zhèn)公立衛(wèi)生院對鎮(zhèn)域內超市、副食店、餐飲單位、學校食堂、農貿市場、小作坊等進行6次檢查,查處8家存在食品安全隱患單位,7家單位已進行整改,1家單位已停產關閉。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,我鎮(zhèn)還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經(jīng)營點進行徹底清查。
3、加強對農村群宴的管理,杜絕食物中毒事件的發(fā)生。今年我鎮(zhèn)對三十余次群宴進行了嚴格的申報檢查。在群宴管理方面,我們一直堅持實行層層申報制,及時上報,衛(wèi)生院和鎮(zhèn)村領導干部必須做到現(xiàn)場衛(wèi)生檢查,必須達到食品衛(wèi)生要求。各村流動廚師備案工作已完成。
4、加強食品安全宣傳,做好餐飲服務培訓。進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化,全年通過懸掛宣傳橫幅來進行食品安全宣傳2次,全年開展食品安全培訓會共計2次,參加培訓100余人次。
總結今年的工作,雖然取得了較好的成績。但也存在一些問題,主要問題有產品質量和食品安全工作點多面廣,工作經(jīng)費需求大,且部分職能部門人員較少,對部分區(qū)域的整治力度還不夠大,需要進一步加強整治和監(jiān)管力度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇四
今年以來,為了貫徹落實《食品安全法》,強化食品安全監(jiān)管責任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項目標責任的完成。xx鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領導下,緊緊圍繞全縣加快布局特色食品產業(yè)集群和示范基地的工作部署,以規(guī)范管理為重點,以提升食品安全保障水平為目標,進一步落實食品安全責任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監(jiān)管相結合,不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,努力構建安全、放心、規(guī)范的食品消費環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來的工作情況總結匯報如下:
1、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,采取有效措施,加強了對食品安全工作的領導。鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領導小組,政府主要領導擔任組長,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作,領導小組辦公室具體制定食品安全年度工作計劃,建立食品質量安全轄區(qū)責任制度(各行政村、學校部門、衛(wèi)生院),開展對各類零售食品、群體性取餐食品質量安全監(jiān)管。
2、落實食品安全責任制,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質量安全監(jiān)管責任書,與各食品生產加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任。
3、完善食品安全監(jiān)管機制,鄉(xiāng)上明確專人負責本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品安全協(xié)管員,建立村級監(jiān)管機制,具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管,鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管機制得到完善。
4、建立和完善了食品安全九項工作制度,修訂了《食品安全重大事故應急預案》,全面指導和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應急管理工作。
1、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調領導小組,下設辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設置食品安全工作協(xié)管員,職責明確。
2、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案,任務明確、措施有力,體現(xiàn)實效。
3、鄉(xiāng)政府與各村和有關食品企事業(yè)單位簽訂了責任書,年終對各村食品安全工作進行考核。
4、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識,法律法規(guī),全年開展較大的宣傳培訓活動2次。
5、落實了經(jīng)常性的巡查制度,加強了對各類食品生產、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。
6、鄉(xiāng)機關、學校食堂和各行政村量化分級管理全面落實,無食品中毒事故發(fā)生。
7、對企業(yè)、個體戶違反食品安全的事件,協(xié)助相關部門嚴肅查處。
通過進一步健全了xx鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系,落實了食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,基本構建起政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系,食品安全長效工作機制初步建立。提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。
1、開展專項整治,實行定期檢查及時排查隱患,改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專項整治行動的有關精神,xx鄉(xiāng)全面部署食品安全專項整治工作,建立專項整治工作領導小組,制定工作方案,分步驟有序推進各個階段工作。根據(jù)本鄉(xiāng)實際,重點加強了對公路沿線小賣部的整治。開展了各類零售食品基本情況核查活動,全面摸清了全鄉(xiāng)零售食品的基本情況,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。
通過調查摸底,建立動態(tài)管理臺帳,針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實整改。
2、加強日常監(jiān)管,預防食品安全事故發(fā)生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務,由于食品生產涉及多個環(huán)節(jié),相應的涉及多個管理職能部門,按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,鄉(xiāng)食品安全委員會統(tǒng)一領導,按照年度工作計劃,各職能部門協(xié)調配合,切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來,xx鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅持做好群體性聚餐申請、小賣部、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現(xiàn)場檢查,食品消費維權監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會每逢節(jié)日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查4次,責令整改食品安全隱患小賣部多家、群體性聚餐違規(guī)行為多起。有效的維護了食品市場,消除了食品安全隱患。
今年以來,xx鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導下,通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在,目前xx鄉(xiāng)的小賣部很多,由于廣大群眾自我保護意識不強,監(jiān)管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,切實加以解決。
總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境,促進經(jīng)濟發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,xx鄉(xiāng)將再接再勵,依法監(jiān)管,促進全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇五
為了保障廣大人民群眾的食品安全,一年以來,在上級有關部門的正確領導和關心支持下,我鎮(zhèn)堅持以人為本,深入落實科學發(fā)展觀,按照“統(tǒng)一領導,地方政府負責、部門指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制,落實工作責任,認真抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅戰(zhàn),使全鎮(zhèn)居民用上放心的食品。
食品安全是關系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,關系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鎮(zhèn)黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以鎮(zhèn)長任組長的食品安全工作領導小組,并在全鎮(zhèn)9各社區(qū),1個行政村確定一名食品質量安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鎮(zhèn)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作。
通過社區(qū)干部入戶、召開座談會、出黑板報等形式,加強對食品質量安全知識和有關法律法規(guī)的宣傳,提高群眾的食品質量安全意識。
一是加強對學校食品安全工作的監(jiān)管。進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,落實各項監(jiān)管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛(wèi)生安全教育的同,同時加強對食堂從業(yè)人員培訓,定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。二是加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”、期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,鎮(zhèn)政府切實加強組織領導,結合自身實際,做好了信息上報工作,落實請示報告制度,保證各種通訊暢通。各社區(qū)(村)食品安全協(xié)管員和食品安全信息員切實例行職責,及時了解轄區(qū)內食品安全情況,切實落實安全生產責任制,堅決杜絕各類責任事故的發(fā)生。
鎮(zhèn)黨委政府一是把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各社區(qū)信息員負責本轄區(qū)內重大動物疫病的信息收集、匯報,鎮(zhèn)領導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,及時提出防治計劃。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇六
今年以來,在區(qū)、市局的的大力支持xx縣委、縣政府的正確領導下,我縣認真貫徹落實有關進一步加強食品安全工作的決策部署,扎實開展食品安全監(jiān)管工作,成效顯著,全年無食品安全事故發(fā)生,有力地保障了全縣廣大人民群眾的身體健康和生命安全?,F(xiàn)匯報如下:
1.高度重視,精心謀劃安排。為加強食品安全工作,我縣多次召開食安委全體成員會議,研究部署全縣食品安全工作,研究解決影響人民群眾食品安全的突出問題,制定下發(fā)了《xx縣20xx年食品安全工作要點》、《xx縣食品安全監(jiān)管能力提升工作實施方案》,做好機構改革過渡期間的食品安全工作安排。
2.明確責任,確保工作落實。制定了《xx縣食品安全工作聯(lián)席會議制度》,明確食安委各成員單位職責,落實食品安全責任制,確保各項工作落到實處。
3.密切配合,維護舌尖安全。一年來,縣食安委各成員單位加強綜合協(xié)調,密切配合,切實承擔監(jiān)管職責,平穩(wěn)、有序開展監(jiān)管工作,完善應急預案,加強應急值守,確保在機構改革期間食品安全監(jiān)管工作“接得了、放得穩(wěn)、管得住”,維護了廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
1.加強食品安全綜合協(xié)調體系建設。加強縣食品安全辦建設,配備了1名專職副主任,增加2名人員編制,充分發(fā)揮縣食品安全辦綜合協(xié)調職能,完善聯(lián)合執(zhí)法機制,組織協(xié)調各監(jiān)管部門開展各項工作。
2.完善食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡。今年4月份,xx縣食品藥品監(jiān)督管理局承接了縣質監(jiān)局、工商局食品生產、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,監(jiān)管執(zhí)法人員已劃轉到位。完成了全縣13個鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所組建工作,落實了人員、場所和辦公經(jīng)費。8月份,xx縣食品藥品稽查大隊(xx縣食品藥品投訴舉報受理中心)掛牌成立。目前各項監(jiān)管工作正常有序開展。
3.建立健全基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。全縣13個鎮(zhèn)均已完成了鎮(zhèn)食品安全辦和村(社區(qū))食品安全監(jiān)管點的建設,組建了村(社區(qū))食品安全“一專三員”隊伍,配備了專、兼職工作人員,縣、鎮(zhèn)、村三級食品安全監(jiān)管體系進一步完善。
縣食安辦加強綜合協(xié)調,通過組織各成員單位積極開展聯(lián)合執(zhí)法和整治行動,加大嚴懲重處力度,切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題。
1.針對食用農產品質量安全問題,做好源頭治理。組織各成員單位嚴厲打擊使用禁用農獸藥或其他違禁物質、超范圍超劑量使用農獸藥、人用藥品用于動物、不執(zhí)行休藥期規(guī)定等違法違規(guī)行為。對全縣主要農產品生產基地、批發(fā)市場和重點超市的蔬菜、水果等農產品實行每周隨機抽樣一次,農藥或其他違禁物質檢驗合格率為99.8%。
2.針對畜禽屠宰和肉制品質量問題,開展專項整治。嚴厲打擊收購加工銷售病死畜禽、注水肉及未經(jīng)檢驗肉制品等違法違規(guī)行為。規(guī)范和加強病死畜禽收集與無害化處理工作。做到憑證憑標屠宰率、宰后同步檢疫率、出場合格率和病害動物、動物產品無害化處理率四個100%。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇七
食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。20xx年,我鄉(xiāng)食品安全工作在黨委、政府領導下,在上級部門的關心指導下取得了一定的成效,以開展安全生產隱患排查治理專項行動為契機,深入宣傳貫徹落實《食品安全法》,將食品安全工作列入鄉(xiāng)黨委、政府的議事日程,統(tǒng)籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點,健全了食品安全工作機構,落實了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經(jīng)費,強化了工作保障,積極配合縣級相關部門扎實開展食品安全監(jiān)管工作,確保了全鄉(xiāng)無食品安全事故發(fā)生。
(一)廣泛宣傳,強化培訓。集中利用逢場天進行食品安全知識宣傳10次,發(fā)放宣傳資料3000余份,同時利用下村和各村協(xié)管員分散進行食品安全宣傳,發(fā)放宣傳資料1000余份。組織全鄉(xiāng)范圍內的村組干部、協(xié)管員、副食店主、餐飲店主、鄉(xiāng)廚、企事業(yè)單位負責人開展食品安全培訓1次,組織協(xié)管員、鄉(xiāng)廚到縣上參加培訓,提高了協(xié)管員和經(jīng)營者的食品安全責任意識。
(二)群體性聚餐
1。嚴格執(zhí)行50人以上群體性聚餐監(jiān)管申報制度。實行群體性就餐申報制度,對舉辦超過50人(含50人)以上的群體性聚餐加強管理,按照申報、監(jiān)管、現(xiàn)場檢查的流程,先申報,后聚餐。預防控制食物中毒、傳染病發(fā)生,今年上半年共計審批、檢查群體性聚餐187次未發(fā)生食物中毒事故。深入申報群體性聚餐農戶檢查30次,通報批評1次監(jiān)管遺漏的協(xié)管員。
2。強化鄉(xiāng)廚管理和培訓。集中學習培訓鄉(xiāng)廚1次,講解《食品安全法》、《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》,與各鄉(xiāng)廚團隊簽訂武圣鄉(xiāng)農村自辦群體性宴席食品安全承諾書。
(二)加強餐飲業(yè)衛(wèi)生管理。加強食品衛(wèi)生知識宣傳,強化餐飲業(yè)主自律意識和責任意識,全年不定期對鄉(xiāng)轄區(qū)內的餐飲業(yè)檢查30余次,促進其誠信守法經(jīng)營,不出售劣質食品、過期變質食品,嚴格按照餐飲加工流程操作,生熟食品分開擺放,搞好衛(wèi)生,做好餐飲器具消毒管理。
(三)強化副食店食品安全監(jiān)管。加強對副食店內過期食品、變質食品的查處力度和頻次,全年不定期對鄉(xiāng)轄區(qū)內的副食店檢查60余次,聯(lián)合市場和質量監(jiān)督管理局利店片區(qū)工作人員集中排查副食店食品安全1次。
(四)加強假冒偽劣食品的監(jiān)督查處。抓好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,完善食品經(jīng)營主體自律制度,建立食品進貨登記,不合格食品退市制度,鄉(xiāng)安辦每月對食品經(jīng)營戶進行檢查,嚴厲打擊假冒偽劣及過期變質食品銷售違法行為,查處小攤販售賣三無產品2起,對其三無產品進行當場銷毀。查處副食店售賣變質食品1起,對店主進行批評教育并當場銷毀整批食品。
(五)加強學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管。成立由校長任一把手負總責的學校食品工作領導小組,全面負責學校食品安全工作,與學校簽訂安全管理責任書。鄉(xiāng)安辦每月對學校食堂進行檢查,今年共計檢查xx次,督促食堂實施食品采購建立索證索票和進貨驗收臺帳制度,加強對就餐環(huán)境、食品儲藏、加工、餐具消毒、保潔、留樣等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)管,加強食堂從業(yè)人員教育培訓。完善食品安全應急體系,增強食品安全事故處置能力。
餐飲店(食堂):
1、餐具擺放雜亂;
2、個別衛(wèi)生差;
3、分類擺放不到位。
副食店:
1、食品擺放不規(guī)范;
2、店鋪內環(huán)境衛(wèi)生較差。
小攤販:
1、無證照的多;
2、涼菜無專柜設施;
3、貨物采購不明,
4、存在個別售賣三無產品的情況。
出現(xiàn)以上問題,說明我鄉(xiāng)食品安全工作還存在著一定的差距,個別餐飲店、副食店主還未引起足夠的重視。今后我鄉(xiāng)將加大宣傳、排查、整治力度,促進食品安全工作再上一個新臺階。
1、進一步建立和完善食品安全管理制度,推進制度建設;
2、進一步加強農村群體性聚餐監(jiān)管,確保農村群體性聚餐安全;
3、積極協(xié)助縣市場和質量監(jiān)督管理局做好小餐飲、小攤販、個體工商戶、超市的食品監(jiān)管,確保流通環(huán)節(jié)安全;
4、強化排查處罰力度,對查出的'有問題的做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起;
5、扎實開展好食品安全宣傳、教育、培訓工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇八
20xx年,我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導下,在鎮(zhèn)黨委政府的領導下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學監(jiān)管理念,加強食品安全綜合監(jiān)管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產、違規(guī)經(jīng)營等行為。現(xiàn)將主要工作總結如下:
為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網(wǎng)絡,確保全鎮(zhèn)人民的消費安全,我鎮(zhèn)及時調整了食品藥品安全領導小組,由鎮(zhèn)長孫榮宏任組長,副鎮(zhèn)長孫瀅潔任副組長,組員由鎮(zhèn)食安辦、計生辦、經(jīng)管辦、法制辦、派出所、農科站紀檢等部門組成,構建了一支強有力的安全隊伍。與此同時,各行政村、各社區(qū)等部門分別成立了相應的監(jiān)管小組,充實了鎮(zhèn)二級監(jiān)管責任網(wǎng)絡,使食品工作形成及時有效的體系。在構建網(wǎng)絡的同時,明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管責任,抓好對所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,落實責任,努力加強安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村(居民社區(qū))和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報處理制度,并在此基礎上建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關部門和責任人的責任。
我鎮(zhèn)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
1、依托新聞媒體,宣傳食品安全知識。我鎮(zhèn)在政府門前公告欄開設了“食品安全”專題宣傳版畫,標明遼寧省食品安全熱線標示,并在逢場趕集的時候組織流動宣傳車在街道上滾動播放關于食品安全的法律法規(guī)廣播,旨在通過政策宣傳和知識普及,全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關的食品安全知識,達到人人皆知食品安全重要意義,做到家喻戶曉,使老百姓都能放心消費。
2、組織開展大型食品安全知識宣傳活動,傳授疾病預防、食品安全知識,同時發(fā)放相關知識宣傳冊子800余份,將村民的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來。
3、建立基層宣傳隊伍,以各村食品聯(lián)絡員為基礎,鎮(zhèn)食品領導小組提供宣傳資料,村聯(lián)絡員免費發(fā)放到戶。同時在各村設立知識宣傳點,村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時通過廣泛開展食品安全宣傳教育,積極引導生產經(jīng)營者安全經(jīng)營,提高人民群眾的自我保護意識,營造人人關注食品安全的社會氛圍,為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動中,累計發(fā)放宣傳資料1000余份,取得了比較好的宣傳效果。
1、在端午節(jié)等重要法定假日期間,我鎮(zhèn)食安辦進行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查,重點是對轄區(qū)內的餐飲單位和商店市場進行檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對集貿市場包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在結合我鎮(zhèn)建設目標的同時又為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡暢通,做到有事必應,有人負責,工作做到有部署,有措施,有食品安全急救方案。
2、根據(jù)上級文件要求,我鎮(zhèn)在九月份開展了食品衛(wèi)生安全專項檢查。為切實保障廣大百姓的飲食安全,全面推進食品管理建設,構建食品安全監(jiān)管長效機制,在檢查期間,我鎮(zhèn)對轄區(qū)內所有飯店、商店進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容:一是周圍飯店的廚房現(xiàn)狀,重點是后廚的管理模式、設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問題;二是周邊商店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況,重點是供水來源、用水質量、監(jiān)測情況等。通過檢查要求對食品達到設施設備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質四清楚,從而為進一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎資料。
3、配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。
今年我鎮(zhèn)加大動物疫情的食品衛(wèi)生工作,為防止疾病通過食物傳播,我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳,做到防患未然;通過檢查,加大了打擊力度,更加規(guī)范了市場的管理,確保食品衛(wèi)生安全。
在工作中我們雖然取得了一定成績,但是還應該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展:
一是抓好隊伍建設,強化責任意識,食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,要加強責任意識;
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳;
三是增加檢查次數(shù),加強查處力度,認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機構多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人的責任,并移送相關部門進行處理;四是個別餐飲單位安全責任意識仍然不強,“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實處,對此我們在加大檢查力度的同時,還應加強對餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到全鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。
總之,我們要切實加強食品安全監(jiān)管工作,力爭要加倍努力,圓滿完成制定的各項目標,完成上級部門下達的各項任務。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇九
20xx年xx鄉(xiāng)食品藥品安全管理工作在縣委、縣政府及上級主管部門的正確領導下,xx鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品藥品管理工作,精心部署、細心安排,認真貫徹新《食品安全法》,突出農村食品藥品監(jiān)管重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳、檢查活動?,F(xiàn)將20xx年工作開展情況總結如下:
我鄉(xiāng)領導高度重視食品安全監(jiān)管工作,年初成立了以鄉(xiāng)黨委書記徐武為組長,鄉(xiāng)武裝部長、分管領導曾海軍為副組長,各村黨支部書記、學校、衛(wèi)生院主要負責人為成員的食品藥品安全管理領導小組,領導小組下設辦公室在安辦,負責組織、協(xié)調和指導各成員單位開展食品藥品安全管理工作。各成員單位也分別明確了具體實施人員,為開展好宣傳活動做好了充分的準備,領導小組繼續(xù)完善工作制度,堅持每兩周召開一次工作例會,研究制定下一階段工作任務,并將食品藥品安全管理工作作為干部年終考核內容之一。
圍繞年初制定的食品安全宣傳活動方案,我鄉(xiāng)制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。
積極開展進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進企業(yè)、進學校的宣傳活動。3月開始,我鄉(xiāng)宣傳活動領導小組負責將宣傳手冊、宣傳海報等資料,分發(fā)到各村、各企業(yè)、學校和經(jīng)營戶,并督促各村、學校、食品生產經(jīng)營單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng)建標語。鄉(xiāng)宣傳活動領導小組組織安排食品生產經(jīng)營從業(yè)人員進行了食品安全培訓輔導、給xx小學學生安排食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動。使《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鄉(xiāng)上下一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
為有效開展xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作,將風險控制在安全區(qū)域內。我鄉(xiāng)強化工作措施,對重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)加強了監(jiān)督檢查力度,特別是對我鄉(xiāng)轄區(qū)內的種茶大戶、養(yǎng)豬場、農村聚餐加大了排查力度。
一是加大了對涉及農產品質量安全環(huán)節(jié)的隱患排查。對我鄉(xiāng)臘肉、蜂蜜等主要農產品是否添加有三劑(防腐劑、保鮮劑、添加劑)或其他違禁物質情況進行了排查。經(jīng)查,全年,我鄉(xiāng)臘肉、蜂蜜等主要農產品無添加三劑等違禁物質的情況。
二是開展了農產品質量安全監(jiān)督抽檢。以檢測促進監(jiān)管和執(zhí)法,督促農民合作社、專業(yè)大戶等開展自檢或委托檢測,做好產地準出檢測工作,把好農產品出口關。同時對我鄉(xiāng)轄區(qū)內生產、銷售和使用違禁藥物的違法違規(guī)行為進行了排查摸底。經(jīng)查,我鄉(xiāng)無生產、銷售和使用違禁藥物等違法違規(guī)行為。
三是加大了對農資經(jīng)營門店監(jiān)督管理。通過標簽檢查、產品抽檢等手段加大了對我鄉(xiāng)轄區(qū)內生產銷售禁用和假劣農藥、獸藥行為的打擊力度,堅決搗毀地下制售假農藥、假獸藥“黑窩點”。經(jīng)查,我鄉(xiāng)轄區(qū)內無制售假農藥、假獸藥等情況。
四是加強農村藥品“兩網(wǎng)”建設。4個行政村藥品監(jiān)督網(wǎng)覆蓋、藥品供應網(wǎng)覆蓋均達100%以上,群眾對農村藥品市場秩序滿意度達95%以上。設立保民村、楠林村、建政村、雙林村4個行政村食品藥品安全管理協(xié)管員,并簽訂了《食品藥品安全工作目標責任書》,細化分解了年度責任目標,嚴格實施農村自辦群眾性宴席登記備案制度。
我鄉(xiāng)進一步健全食品藥品安全管理突發(fā)事件防控機制,完善了《xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管應急處理預案》,組織應急演練12次,確保了一旦發(fā)生突發(fā)事件,能快速反應,第一時間掌握情況,第一時間上報信息,科學處置,最大限度降低負面影響。同時建立了責任追究機制,對應急處置不力、行動遲緩、失職瀆職,致使事態(tài)蔓延、擴大的,將按照有關規(guī)定追究相關人員的責任。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇十
食品安全問題直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展和社會穩(wěn)定,關系到黨和國家的形象。為進一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,強化食品安全意識,樹立“民以食為天,食以安為先”,食品安全無小事的思想,全面提升食品安全監(jiān)管工作能力,切實保障人民群眾飲食安全,現(xiàn)將20xx年xx村食品安全工作總結如下:
(一)指導思想
堅持以人為本,樹立科學的發(fā)展觀和正確的政績觀,緊緊圍繞群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品安全問題,深入開展食品安全專項整治,努力提高我村食品安全水平。
(二)工作原則
按照“全市統(tǒng)一領導,地方政府負責,部門指導協(xié)調,各方聯(lián)合行動”的工作機制和“標本兼治、著力治本”的工作方針,突出重點,帶動全面,分級負責,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化責任,加大打擊力度,努力使全村食品安全狀況有明顯提高。
(一)工作重點
以糧、肉、蔬菜,奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品為重點品種,以農村和城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好農產品污染源頭治理、生產加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
(二)工作目標
強化食品安全監(jiān)管工作是政府的責任,通過各監(jiān)管部門深入細致的監(jiān)管工作,使全村食品經(jīng)營秩序明顯好轉,生產銷售假冒有毒有害食品違法犯罪活動得到進一步遏制,科技監(jiān)管含量進一步增強,大案要案得到及時查處,食品安全事故大幅度下降,人民群眾食品消費安全感增強。
(三)具體目標:
1、調味品、米面制品、食用油、醬油、醋、肉制品、乳制品、飲料、冷凍飲品、兒童食品10大類,大、中型食品企業(yè),生產許可證的持證率:達45%;
2、全村食品店中散裝食品經(jīng)營行為得到規(guī)范的比例為:達80%;
3、食品經(jīng)營企業(yè)進貨索證索票率為:達50%以上;
4、食品加工企業(yè)濫用食品添加劑行為得到有效遏制;
5、食品監(jiān)督抽檢合格率每提高5-10%。
(一)治理食品源頭污染,加快無公害農產品基地建設
以農產品生產過程控制和產地環(huán)境監(jiān)管為重點,全面實施“無公害食品行動計劃”,加強農產品和農藥、獸藥等農業(yè)投入品的監(jiān)管。一是加強農產品標準化生產示范基地、無公害農產品生產示范基地、養(yǎng)植基地的建設,推進產地環(huán)境污染監(jiān)控工作;二是以解決蔬菜有機磷的農藥殘留問題為突破口,深入開展種植業(yè)產品農藥殘留專項整治,實施甲胺磷等5種高毒有機磷農藥取締行動;對例行監(jiān)測不合格率較高的農產品安全進行跟蹤督促檢查。
(二)整治兒童食品及農村食品市場
對全村兒童食品加工、銷售企業(yè)進行全面清理檢查,進一步完善兒童食品的準入條件,建立建全既能確保食品安全又有利于經(jīng)濟發(fā)展的兒童食品企業(yè)的管理制度,實行嚴格的市場準入,對未經(jīng)批準生產兒童食品的加工點要堅決取締。將監(jiān)管工作重心和重點下移,加強農村市場監(jiān)督管理,有計劃、分步驟地對分散在城區(qū)、城鄉(xiāng)結合部和村鎮(zhèn)的各類食品批發(fā)市場、集貿市場、個體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館進行綜合整治。
(一)強化責任。村委會對當?shù)厥称钒踩摽傌?,統(tǒng)一領導、協(xié)調本村的食品安全監(jiān)管和整治工作。相關人員建立責任制和責任追究制,層層抓落實。對發(fā)生重大食品安全事故的,要依法依紀追究負責人的責任。
(二)建立健全食品安全協(xié)調機制。食品安全專項整治涉及很廣,需要各方面協(xié)同配合,要嚴格按分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的原則,進一步明確有關職能和責任。建立有效的食品安全協(xié)調機制,加強溝通與協(xié)作,通過綜合監(jiān)督資源,綜合監(jiān)督力量,綜合執(zhí)法力量,將分散的監(jiān)管力量集中起來,將具體的監(jiān)管內容統(tǒng)一起來,推進綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,形成統(tǒng)一、協(xié)調、權威、高效的食品安全監(jiān)管機制。
(三)積極推進食品安全信用體系建設。以加強食品生產經(jīng)營信用建設為核心,通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督,按照政府推動、部門聯(lián)動、市場化運作、全社會參與的原則,開展食品安全信用體系建設試點工作,綜合抓好食品安全制度規(guī)范、管理服務和運行機制建設,運用信用懲戒機制,強化食品生產經(jīng)營者的責任意識。
(四)強化食品安全的社會監(jiān)督。加強對食品安全的輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督,努力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍,大力宣傳食品放心工程和食品安全專項整治的做法和取得的成績。同時,大力宣傳普及食品安全知識,提高廣大人民群眾的食品安全意識。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇十一
1、食品安全方面:
對小學和幼兒園食堂進行常態(tài)化檢查,出動48人次,對3所小學和5所幼兒園,檢查24次,其中對兩家單位責令限期整改。
開展護校安全系列活動,出動60人次,對學校周邊200米范圍內小食雜進行定期巡查。
2、藥品安全工作
出動8人次,對4家藥店進行檢查,出具警告文書1份,并責令其改正,并對整改情況進行及時回頭看,確保百姓用藥安全。
3、特種設備安全工作。
針對天目山鎮(zhèn)印染企業(yè)較多的特點,出動28人次,開展特種設備安全檢查,抽查企業(yè)14家,對超期未檢和檢驗不合格的企業(yè)立案一起,責令改正3家。
4、企業(yè)信息年報和公示工作
完成天目山鎮(zhèn)企業(yè)信息公示年報工作,出動12人次完成6家企業(yè)公示信息雙隨機檢查工作,確保企業(yè)年報公示信息準確。
1、助力藻溪農貿市場通過省放心農貿市場驗收,完成2家省級名優(yōu)特小作坊創(chuàng)建,完成兩家省級農村家宴中心創(chuàng)建,全力把民生實事做好做實。
2、3月聯(lián)合多部門開展了農家樂(民宿)規(guī)范化經(jīng)營專項行動大檢查,按照10%的比例分布從7個主要村抽取檢查對象,共檢查了30家農家樂,并對農家樂餐具及食品原料進行抽檢,其中不合格7家,對6家農家樂開具警告,對其中一家農家樂立案處罰,進一步規(guī)范農家樂的餐飲服務秩序,切實保障市民的就餐安全。
3、開展養(yǎng)老機構食品安全檢查,并對其餐具及食品原料進行抽檢,對1家養(yǎng)老機構開具警告,給老年人創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境,保障養(yǎng)老機構飲食安全。
4、稽查辦案方面,一般程序案件共立案8起,辦結5起,罰沒款5萬元以上1起,維護公平有序的市場競爭秩序,營造開放透明的營商環(huán)境。
5、投訴舉報方面,共處理投訴舉報150件,及時受理、及時處置、及時反饋,確保事事有回音,件件有落實,有力地保障了消費者的合法權益。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇十二
我鄉(xiāng)按照縣食安辦食品安全工作的部署,鄉(xiāng)領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,鄉(xiāng)政府成立了由鄉(xiāng)長唐勝利,分管領導尹祖敏為副組長,相關部門主要負責人為成員的食品安全檢查領導小組。食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推進,生豬屠宰管理、食品類管理,按照相關法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了食品安全獎勵舉報制,進一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的食品安全工作。
今年來,我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了“元旦、春節(jié)、五.一、中秋、國慶”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農貿市場、超市、餐飲服務單位為重點區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點內容,嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動,出動執(zhí)法人員289人次,車輛42臺次。通過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場、食品流通秩序明顯好轉,確保了肉品和食品類食品安全。
(一)開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動在這場專項整治行動中,我鄉(xiāng)各部門加強協(xié)調配合和信息溝通,齊抓共管,協(xié)同作戰(zhàn),嚴把各個關口,形成監(jiān)管合力,不留問題死角,確保專項整治取得預期效果。
(二)開展食用植物油、乳制品和含乳食品的專項檢查,我鄉(xiāng)對生產食用油2家和銷售各類食品經(jīng)商戶12家進行了全面清理和檢查,共出動執(zhí)法人員210人次,出動執(zhí)法車輛20臺次,經(jīng)檢查,我鄉(xiāng)未發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食用植物油的企業(yè)。
(三)加強食品生產企業(yè)的監(jiān)督管理,認真開展了食品安全整頓,抓好了“四查、四建、四落實”。一是加強巡查,實行聯(lián)動監(jiān)管,全鄉(xiāng)食品及相關產品企業(yè)15家,取證率為100%,年審率達100%。我們將15家食品及相關產品企業(yè)監(jiān)管納入食品安全區(qū)域監(jiān)管責任制,充分發(fā)揮職能部門聯(lián)動作用。采取巡查、強制檢驗、定期監(jiān)督檢查、適時增加檢查頻次,做到信息互通,確保形成工作合力,增強整治效果。二是加強食品抽檢,加大了對食品加工企業(yè)的巡查、回訪力度,從原料選購、添加劑使用都進行備案登記,杜絕不合格產品和超過保質期的產品上市銷售。
(四)加大執(zhí)法力度嚴厲打擊違法添加劑非食用物質和濫用食品添加劑等行為,截止目前查處違法犯罪行為28起。
我鄉(xiāng)圍繞食品安全的總體部署,結合安全生產宣傳月活動積極開展了食品安全等法律法規(guī)的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,提高了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平?!?.15”期間,我鄉(xiāng)精心組織人員在農貿市場設立宣傳點,展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者400多人次,散發(fā)宣傳資料1000余份,切實維護了消費者的合法權益。按照《xx縣關于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實施主題,加強了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進一步普及了食品安全科學知識,通過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力。
在食品專項檢查中發(fā)現(xiàn)個別餐館衛(wèi)生差,生熟食品未分開擺放,個別小賣部存在銷售“三無”食品。
(一)進一步加強對食品安全的檢查工作;
(二)繼續(xù)開展定期不定期專項整治,確保食品安全;
(三)加大各類食品生產和銷售違法行為的查處力度;
(四)繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇十三
按照市食安局相關文件精神,新興鎮(zhèn)政府高度重視食品安全工作,積極配合市食品藥品監(jiān)督管理部門,加大食品監(jiān)督協(xié)管力度,規(guī)范食品市場,以確保人民群眾飲食安全?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)督協(xié)管工作總結如下:
(一)為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網(wǎng)絡,確保全鎮(zhèn)人民的消費安全。
我鎮(zhèn)成立以書記xx為組長,分管副鎮(zhèn)長xx為副組長,衛(wèi)生院、工商所、派出所等相關單位為成員的食品安全工作領導小組,勞保所工作人員擔任鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員,各村(社區(qū))文書擔任村食品安全信息員。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書、農村群宴食品安全責任書,明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任,配備監(jiān)督員和信息員,從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
(二)春節(jié)、元旦、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品產銷點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
一年來,我鎮(zhèn)定期不定期配合市食安局、工商所、衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內的食品銷售攤點、商店、學校等重點區(qū)域進行深入細致的專項檢查整治。
(一)把好農產品生產安全關。
我鎮(zhèn)涉農的有關部門對轄區(qū)內自種蔬菜的農戶進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。同時鎮(zhèn)食安辦配合市食安局對生產豆芽制品、豆腐制品小作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,對不合格的生產小販發(fā)出整改通知書,限期整改;配合市食安局對我鎮(zhèn)斷山村豌豆制品作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,現(xiàn)已停止生產。
(二)深入開展食品安全檢查。
鎮(zhèn)食安辦攜鎮(zhèn)工商所、鎮(zhèn)公立衛(wèi)生院對鎮(zhèn)域內超市、副食店、餐飲單位、學校食堂、農貿市場、小作坊等進行6次檢查,查處xx家存在食品安全隱患單位,xx家單位已進行整改,xx家單位已停產關閉。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,我鎮(zhèn)還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經(jīng)營點進行徹底清查。
(三)加強對農村群宴的管理,杜絕食物中毒事件的發(fā)生。
今年我鎮(zhèn)對三十余次群宴進行了嚴格的申報檢查。在群宴管理方面,我們一直堅持實行層層申報制,及時上報,衛(wèi)生院和鎮(zhèn)村領導干部必須做到現(xiàn)場衛(wèi)生檢查,必須達到食品衛(wèi)生要求。各村流動廚師備案工作已完成。
(四)加強食品安全宣傳,做好餐飲服務培訓。
進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化,全年通過懸掛宣傳橫幅來進行食品安全宣傳xx次,全年開展食品安全培訓會共計xx次,參加培訓xx余人次。
總結今年的工作,雖然取得了較好的成績。但也存在一些問題,主要問題有產品質量和食品安全工作點多面廣,工作經(jīng)費需求大,且部分職能部門人員較少,對部分區(qū)域的整治力度還不夠大,需要進一步加強整治和監(jiān)管力度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇十四
為了進一步提升我鎮(zhèn)食品安全治理能力,大力營造全鎮(zhèn)關心、支持和參與食品安全的良好工作氛圍,根據(jù)市食品安全委員會辦公室《梅河口市20xx年食品安全宣傳周活動方案》(梅食藥安辦發(fā)【20xx】8號)有關文件要求,結合我鎮(zhèn)實際,開展了為期一周形式多樣、內容豐富的宣傳活動,且認真做好檢查,督導工作?,F(xiàn)就開展情況匯報如下:
食品安全關系到廣大人民的身體健康和生命安全,對食品安全法宣傳好了,才能提高廣大群眾自我保護能力和食品生產經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營意識。為此鎮(zhèn)黨委政府高度重視此項工作,且納入議事日程,制定了鎮(zhèn)食品藥品安全周活動方案,成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管領導為副組長,鎮(zhèn)食安辦、衛(wèi)生、農業(yè)、畜牧、學校等相關部門為成員的宣傳活動領導小組。
此次食品安傳宣傳周的活動主題是“尚德守法食品安全讓生活更美好”。鎮(zhèn)黨委政府緊緊圍繞這根主線,開展了形式多樣的宣傳活動,首先組織本轄區(qū)干部集中學習《食品藥品安全知識》,結合工作實際,組織討論,明確如何依法做好各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,提高執(zhí)法人員綜合素質;再次各監(jiān)管職能部門對自己監(jiān)管的對象進行食品安全等相關法律知識的學習,以提高業(yè)主們法律意識,道德意識,責任意識,做出讓人民群眾買得放心,吃得安心的食品;同時各部門在人流量大的公共場所向人民群眾宣傳食品安全的有關知識,比如如何識別食品的偽劣,如何選購合格食品等。在整個食品安全宣傳周活動期間,全鎮(zhèn)共出動宣傳人員15人,宣傳車輛1輛,檢查食品經(jīng)營戶14戶,餐館2家,懸掛固定標語8幅,制作宣傳專欄1次,召開專題會1次,散發(fā)宣傳資料600份。
各村,場鎮(zhèn)各單位、鎮(zhèn)屬各部門都精心組織好宣傳周活動,加強協(xié)調,密切配合,通過懸掛標語、板報、會議、宣傳小冊子以及街上、鎮(zhèn)下宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領導、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
一是深入宣傳貫徹黨的十九大和習近平總書記系列重要講話精神;省委省政府建立嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系的戰(zhàn)略部署。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
二是深入宣傳落實各項工作要求,提升監(jiān)管能力,落實監(jiān)管責任的經(jīng)驗做法。
三是引導食品生產經(jīng)營企業(yè)及從業(yè)人員學法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳一批誠信經(jīng)營、尚德守法的食品生產經(jīng)營者,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
四是推動食品安全綜合治理,引導廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強社會監(jiān)督意識,提高科學素養(yǎng)和維權能力,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
特別是在學校、村屯、企業(yè)開展宣傳及發(fā)放資料,讓群眾深深懂得了如何應對食品藥品安全問題,做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決,讓食品藥品安全的宣傳形式和方法更加制度化、經(jīng)?;?。
通過為期一周的形式多樣的食品安全知識宣傳,突出了主題,收到了效果,大大提升了我鎮(zhèn)食品安全綜合治理能力。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結存在問題及下一步工作計劃篇十五
20xx年1月,我鄉(xiāng)食品安全工作在上級主管部門指導下,黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好了我鄉(xiāng)轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管,認真開展各項工作,確保我鄉(xiāng)未發(fā)生1例食品安全事故?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)本月的食品安全工作總結如下:
按照上級主管部門要求,我鄉(xiāng)食安辦認真落實食品安全的各項規(guī)章制度,定期、不定期會同鄉(xiāng)衛(wèi)生院、鄉(xiāng)安辦等對轄區(qū)內的機關企事業(yè)食堂、餐飲服務業(yè)等重點區(qū)域進行深入細致的安全檢查;健全鄉(xiāng)農村聚餐申報指導制度,強化農村聚餐的申報、備案和指導,做到聚餐一律上報,分級進行現(xiàn)場指導.
1月12日,鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機關學校食堂開展食品衛(wèi)生安全大檢查。同時發(fā)放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份,普及食品衛(wèi)生安全知識。
1月12日,鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機關學校食堂開展食品衛(wèi)生安全大檢查。重點檢查打擊假劣酒、食用農產品、食用油、食品添加劑等,同時發(fā)放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份,普及食品衛(wèi)生安全知識。經(jīng)過全面深入細致的安全檢查,排查整治各類食品安全隱患,打擊違法和違規(guī)違章行為,促進食品經(jīng)營單位進一步健全并落實安全管理各項規(guī)章制度,堅決堵塞安全監(jiān)管漏洞,有效防范和堅決遏制各類食品安全事故的發(fā)生。
本月我鄉(xiāng)農村聚餐共申報1起,其中聚餐人數(shù)超過100人由1起,均由食品安全協(xié)管員、村食品安全信息員和鄉(xiāng)衛(wèi)生院醫(yī)生對農村聚餐進行了現(xiàn)場指導,防止xx性事物中毒事故的發(fā)生,確保農村聚餐的食品安全。
嚴格執(zhí)行重大食品安全事故報告制度,落實鄉(xiāng)干部值班值守制度,健全食品安全應急體系,要求24小時信息暢通,切實保障我鄉(xiāng)人民群眾的身體健康和生命安全。