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最新管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告(優(yōu)秀8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-30 15:31:08
最新管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告(優(yōu)秀8篇)
時(shí)間:2023-03-30 15:31:08     小編:zdfb

在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢?報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇一

三個(gè)多月的實(shí)習(xí)就這樣過去了,大家都在感慨時(shí)間過的好快,即將畢業(yè)了,我想念各位老師想念母校、我忘不了同學(xué)們的歡聲笑語、忘不了在學(xué)校的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,學(xué)校生活將成為我一生的美好的回憶。

兩年半的學(xué)校生活對我來說還是很理想的,但面對踏上社會(huì)這個(gè)步伐每個(gè)人心里難免都會(huì)沒底。畢竟工作是注定人生命運(yùn)的,路對了,人生才會(huì)精彩。

在安環(huán)保衛(wèi)部我是一名剛來的實(shí)習(xí)生,面對新的環(huán)境我一直在內(nèi)心告訴我要盡快適應(yīng)。剛開始整整數(shù)個(gè)星期我都在看東南廠的報(bào)刊雜志和安全的資料,通過這些報(bào)刊雜志我了解了很多關(guān)于東南造船廠的歷史沿革和企業(yè)管理文化等知識(shí)。之后小吳姐不斷的教我她干的一些業(yè)務(wù),剛開始的時(shí)候我沒想到黃經(jīng)理會(huì)讓我在小吳姐這里干那么長的時(shí)間,所以對于小吳姐交給我的東西也沒有用心的記,這也讓小吳姐氣壞了。通過協(xié)助小吳姐工作這段經(jīng)歷讓我認(rèn)識(shí)到,一個(gè)人的能力有多少在群體里不被發(fā)現(xiàn),但當(dāng)你一個(gè)人面對問題時(shí)正是你發(fā)揮的時(shí)候。反映稍微差的人思維會(huì)跟別人走、沒主見,遇到問題不動(dòng)腦不動(dòng)手,這樣給領(lǐng)導(dǎo)的印象是這個(gè)人不會(huì)做事,不用心。

就這樣慢慢積累處理各種問題的方法,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問題,這就是水平。問題一出來而不是馬上匯報(bào),應(yīng)先看看是不是自己能處理的,能處理的就把這個(gè)問題處理完美這就是能力,要養(yǎng)成不依賴他人的習(xí)慣,就算做錯(cuò)了也要勇敢的承認(rèn)錯(cuò)誤。一個(gè)人不可能十全十美那就努力做到十全九美。

事情做多了水平、能力自然就提高了,有能力的人會(huì)被許多人叫去做事,沒能力的人是不會(huì)有人要叫,因?yàn)榻辛诉€怕把事情做壞掉。所以不要怕麻煩,只要相信答案總比問題多,任何事都可以迎刃而解。在社會(huì)上關(guān)系很重要,無論是同事還是其他人,時(shí)時(shí)都要保持空松的容顏?zhàn)屓瞬粫?huì)有一種壓抑的感覺。讓公司離不開我是我的階段目標(biāo),我一直朝著這樣的目標(biāo)默默的努力。

實(shí)習(xí)三個(gè)多月以來讓我看清了很多事情,喜歡輕松的人只能當(dāng)下屬,他們都期望假期,成功的老板基本上沒有屬于自己的時(shí)間,里里外外的事情根本就處理不完,這種生活要充滿戰(zhàn)斗力。在羨慕別人的同時(shí)別忘了人家背后的汗水都可以灌溉你的莊稼了。

人往往只有在困境中才能去找漏洞。記得我的同學(xué)錄里的座右銘是:“人生的意義在于超越,超越別人是次要,超越自己是主要”。

無論在那個(gè)單位實(shí)習(xí)都要注意自己的為人處事,我嘗過沒錢的難處,也嘗過麻煩時(shí)的無助,當(dāng)時(shí)要是有人肯伸出援助之手,我肯定會(huì)很感激他的,所以要是別人有求于你,能幫則幫,不能幫則想辦法去幫(除非是自己能力之外的)。做到有求必應(yīng),我堅(jiān)信以后你的麻煩不再是你的麻煩,自然有人會(huì)幫助你的。

人總是在成長,小時(shí)候父母總說的大道理在如今我才真切的領(lǐng)悟到了其中的含義,經(jīng)歷過的就不再是童話。其實(shí)再多的語言也表達(dá)不了我內(nèi)心的話語,路是自己踩出來的,要學(xué)會(huì)自立自強(qiáng)。

作為一個(gè)即將工作或剛邁入社會(huì)的新人,通過本人所在崗位的工作的心得體會(huì)我想要注意以下幾點(diǎn):

1.有吃苦的決心,平和的心態(tài)和不恥下問的精神。作為一個(gè)新人,平和的心態(tài)很重要,做事不要太過急功近利,表現(xiàn)得好別人都看得到,當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。

2.工作中要多看,多觀察,多聽,少講,不要說與工作無關(guān)的內(nèi)容,多學(xué)習(xí)別人的藝術(shù)語言和辦事方法。

3.除努力工作具有責(zé)任心外,要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每周做一次工作總結(jié),主要是記錄,計(jì)劃和總結(jié)錯(cuò)誤。工作中堅(jiān)決不犯同樣的錯(cuò)誤,對于工作要未雨綢繆,努力做到更好。

4.善于把握機(jī)會(huì)。如果上級(jí)把一件超出自己能力范圍或工作范圍的事情交給自己做,一定不要抱怨并努力完成,因?yàn)檫@也許是上級(jí)對自己的能力考驗(yàn)或是一次展示自己工作能力的機(jī)會(huì)。

5.堅(jiān)持學(xué)習(xí)。不要只學(xué)習(xí)和本崗位有關(guān)的知識(shí),還要學(xué)習(xí)其他的知識(shí)。因?yàn)楝F(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅在于內(nèi)部的運(yùn)作,還要靠外部的推動(dòng)。有一位教育學(xué)家說過,當(dāng)我們把學(xué)過的知識(shí)忘得一干二凈時(shí),最后剩下來的就是教育的本質(zhì)了。

管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇二

20xx年5月21日

城陽后田社區(qū)

人文學(xué)院公共事業(yè)管理專業(yè)06級(jí)全體在校本科生,公共管理學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。

此次實(shí)習(xí)主要希望通過參觀城陽后田社區(qū)新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展成就,讓同學(xué)們了解在新政策,新環(huán)境,新條件下我國新農(nóng)村建設(shè)由量變到質(zhì)變的艱難發(fā)展過程;同時(shí)讓同學(xué)們了解組織變革中遇到的阻力以及更好的解決這些阻力的有效辦法;明白政府在決策中的重要作用,以及管理工作的技巧,使同學(xué)們能更好的理論聯(lián)系實(shí)際,將所學(xué)所用有效合理的應(yīng)用到實(shí)踐中去,在不斷提高自身理論水平的同時(shí)也加強(qiáng)自身實(shí)踐能力的培養(yǎng),從而真正達(dá)到教學(xué)相長的目的。

(一)參觀社區(qū)物質(zhì)文化建設(shè)

我們是集體乘車去的后田社區(qū)。車一到區(qū),我們?nèi)伎吹哪康煽诖?,這是農(nóng)村嗎?大家都禁不住驚嘆的喊了出來。漂亮的花園小區(qū),整潔舒適的樓房,靜謐安逸的環(huán)境,幼兒園,衛(wèi)生所,社區(qū)服務(wù)中心,亭,廊,花草樹木整齊而干凈,各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施一應(yīng)俱全。市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的免費(fèi)幼兒園,小學(xué)讓我們垂涎三尺;高大挺拔,氣魄宏偉的文化中心讓我們艷羨不已。我想,這就是我們新農(nóng)村建設(shè)的領(lǐng)頭羊,真正的領(lǐng)軍人物了

單從表面上看,我們只能看到一些不全面的物質(zhì)性的東西,比如酒店,道路,老年活動(dòng)室,健身房等真實(shí)的表象,當(dāng)你深入了解時(shí),就會(huì)有一種按捺不住的沖動(dòng),不光是優(yōu)秀的居住環(huán)境,更重要的是它的優(yōu)惠政策和濃厚的人文氣息更會(huì)深深的吸引你。了解后田社區(qū)的發(fā)展,那不是簡單的像建一棟樓房那樣一年兩年就可以完成的事情,那是一個(gè)浩大的工程體系。要有強(qiáng)大的資金積累和雷厲風(fēng)行,實(shí)干的管理者與博學(xué)多才的領(lǐng)導(dǎo)者??纯春筇锸嗄甑陌l(fā)展進(jìn)程,一個(gè)個(gè)數(shù)字都那樣觸目驚心,那樣虛幻而又真實(shí)。從出了名的貧困村到今天新農(nóng)村建設(shè)的楷模,農(nóng)民的生活水平發(fā)生了翻天覆地的變化。比較后田村史,我們更是難以想象它成長并發(fā)展壯大的艱辛,實(shí)習(xí)報(bào)告《公共管理學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告》。

1977年后田全村的經(jīng)濟(jì)狀況著實(shí)讓我們跌破眼鏡,一組組數(shù)字讓我們不寒而栗。人均純收入270元,人均日工值0.5元,人均年分配現(xiàn)金12元,摩托車0輛,電視機(jī)0臺(tái),拖拉機(jī)4輛,收割機(jī)1輛,高中文化程度的學(xué)生總共12人。。。。。。然而今天呢?只要家里有四間平房的現(xiàn)在都可以分到2套80㎡的樓房;并且基本上做到了家家有車,整體生活水平在小康以上。后田的發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)由量變到質(zhì)變的過程,而其強(qiáng)大的財(cái)力支持就是我們的海都集團(tuán)。經(jīng)辦公室主任介紹,從1990年開始到20xx年是社區(qū)發(fā)展的一個(gè)原始積累期。那時(shí)地貧水少,農(nóng)業(yè)發(fā)展水平相當(dāng)落后,道路崎嶇且泥濘不堪,晴天一身土,雨天一身泥,于是最初的起步就是修路。村里干部很下力氣,沒有錢,自家籌,并且外出考察取經(jīng),籌款上項(xiàng)目,兩年時(shí)間使生產(chǎn)總值翻兩番,從1995年開始走上正規(guī)發(fā)展之路。經(jīng)過劃區(qū)吸引外資投資,為社區(qū)發(fā)展掘得第一桶金。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),不忘園林綠化,成立園林綠化公司,既綠化本區(qū)又可以增加收入。1998年到20xx年集體企業(yè)改制,實(shí)行股份量化,私人經(jīng)營,這既充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)民及企業(yè)老板的積極性,又為社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展添了光輝的一筆。

(二)聽報(bào)告,深入了解精神文化建設(shè)的成果

社區(qū)的辦公室吳主任給我們介紹了后田社區(qū)建設(shè)的一系列過程,不僅物質(zhì)文明建設(shè)方面成果顯著,精神文明建設(shè)方面也碩果累累。從20xx年開始全村實(shí)行城區(qū)規(guī)劃,由小城區(qū)向大城區(qū)逐步發(fā)展。建成文化廣場和文化中心,供居民休閑,娛樂,豐富文化生活。同時(shí)為黨員干部和全體村民定期進(jìn)行知識(shí)講座,提高居民的文化素質(zhì)。并且組織戶代表走遍全國革命老區(qū),走出國門,到韓國、日本等國家去旅游考察,使他們能珍惜今天的富裕生活,不忘革命創(chuàng)業(yè)的艱辛,努力去開闊眼界,和國際接軌。

社區(qū)的福利政策更是讓人看了熱血沸騰:20xx年全村一次性投資210萬用于養(yǎng)老保險(xiǎn)工程,并為>=60歲的老年人辦理養(yǎng)老保險(xiǎn),并逐年后續(xù)。20xx年舊村改造,居民每戶2套樓房且>60歲的老人免費(fèi)居住且可享受社區(qū)發(fā)放的500元/月補(bǔ)助。20xx年祁每戶的孩子從出生到18歲每人每月100元,18到59歲每人可享受180元/月補(bǔ)助,60歲以上可享受300元/月等。。。。。。這些政策讓人看了倍感溫暖。“人人有工作,家家有收入”,對農(nóng)民進(jìn)行訂單式培訓(xùn),不用出社區(qū)便可工作。即使不工作,每戶每年還可得到18000元的分紅,全村持卡消費(fèi),酒店,醫(yī)療,診所一應(yīng)俱全。全區(qū)在加強(qiáng)物質(zhì)文明建設(shè)的同時(shí)也不忘精神文化建設(shè)?!笆燕従印薄拔拿骷彝ピu選”等加強(qiáng)了社區(qū)和諧和村民團(tuán)結(jié)。20xx年東南亞海嘯組織村民獻(xiàn)愛心,讓村民以一顆感恩的心來回報(bào)社會(huì)。所有的一切都為社區(qū)今后的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇三

實(shí)習(xí)人:楊建華 專業(yè):工商管理

實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年12月11日—20xx年4月10日

實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東省廣州市天河區(qū)公路規(guī)費(fèi)征稽所

實(shí)習(xí)目的:提高個(gè)人素養(yǎng),將課堂知識(shí)與現(xiàn)實(shí)工作進(jìn)行結(jié)合,達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合目的,為即將進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備和進(jìn)行必要的熱身及適應(yīng)。

廣州市天河區(qū)公路規(guī)費(fèi)征稽所屬于企事業(yè)單位,是中國公路局的下屬機(jī)構(gòu)之一,主要負(fù)責(zé)對廣州市機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)行征收按月公路規(guī)費(fèi)的單位,其主要辦理:車輛正常繳費(fèi),車輛免征,車輛減征三大業(yè)務(wù)。

天河路公規(guī)費(fèi)征稽所是全省范圍內(nèi)硬件設(shè)備最為齊全的征稽所,擁有電子滾動(dòng)顯示版,先進(jìn)的電子監(jiān)督設(shè)備以及全省規(guī)費(fèi)的數(shù)據(jù)庫和數(shù)據(jù)中心。

事實(shí)上,天河公路規(guī)費(fèi)征稽所并不是一開始就被建設(shè)得如此先進(jìn)和完善。

追溯歷史,在征稽所剛剛成立的時(shí)代,征稽員的日常工作是通過手工操作來完成的,車主通過現(xiàn)金實(shí)現(xiàn)繳養(yǎng)路費(fèi)的義務(wù),隨著科技的發(fā)展,電腦的普及,單機(jī)操作進(jìn)入了征稽所的收費(fèi)現(xiàn)場,一直走到今天的全省聯(lián)網(wǎng)。十多載的歷程才成就了今天的先進(jìn)與完善!

征稽所的成立是由于經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,的家庭負(fù)擔(dān)得起買車,養(yǎng)車的費(fèi)用,的企業(yè)為謀求發(fā)展而在汽車等硬件設(shè)施上投放資金,國家依法要對日益被汽車磨損的路面進(jìn)行保養(yǎng)和維修所收集的費(fèi)用。考試吧

實(shí)習(xí)期間,我分別從事車輛正常繳費(fèi)和車輛免征辦理兩大崗位。

車輛正常繳費(fèi)崗位:這是我來到征稽所從事的第一個(gè)崗位,這個(gè)崗位的工作地點(diǎn)設(shè)在了繳費(fèi)大廳,工作中需要面對廣大的車主,對外要樹立公職人員親切友好的形象。車主只要憑機(jī)動(dòng)車行駛證或行駛證的 復(fù)印件和銀行卡就可以完成繳費(fèi),這種方法既方便又快捷,并大大提高了征稽員的工作效率。當(dāng)然,對于一部分沒有攜帶銀行卡前來繳費(fèi)的車主來說,是抱有一些怨言的!他們對不收現(xiàn)金的收費(fèi)單位感到不解。

車輛免征辦理崗位:這個(gè)崗位我的工作時(shí)間很短,但卻讓我學(xué)到很多辦事的方式,待人接物的方法,態(tài)度都讓我有了鮮活的經(jīng)歷。

車輛免征是針對處級(jí)以上的行政事業(yè)單位的公用車輛予以申請無需繳交養(yǎng)路征費(fèi)的權(quán)利,一般包括政府機(jī)構(gòu)的接待車和公用車,救護(hù)車,警車,消防車,環(huán)衛(wèi)車等等。當(dāng)然,每一輛享受免征的車輛都會(huì)經(jīng)過最嚴(yán)格的審核,以確保國家的利益和廣大車主受到公平的待遇。

管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇四

在xx國際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個(gè)學(xué)習(xí)過程,是“從做中學(xué)”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識(shí)、一個(gè)心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過一年的實(shí)際運(yùn)用,使自己對酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解,通過實(shí)踐,受益匪淺.我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn).在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ).

牡丹國際大酒店 ——

廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū) 、國際會(huì)展中心相聯(lián) ,相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點(diǎn)云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會(huì)議廳群,配備國際最先進(jìn)的視聽、同聲傳譯系統(tǒng);聘請國際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),并參考國內(nèi)、外最新落成的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格,嚴(yán)格按照國際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時(shí)尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時(shí)代感的國際五星級(jí)商務(wù)旅游酒店.

牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的`發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí),開拓進(jìn)取”的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個(gè)又一個(gè)奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級(jí)賓館,總營業(yè)面積五萬多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所.企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強(qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國優(yōu)秀企業(yè)”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項(xiàng)國際、國內(nèi)殊榮.今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!

餐飲部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.

奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員

1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;

2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備;

3、工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);

4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識(shí),掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;

5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

6、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前為客人拉椅子,做好接待工作;

7、善于運(yùn)用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;

8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),善于班前或班后會(huì)提出問題.及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見;

10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí).不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量.

(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù).畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)

(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開餐巾.

(3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯.

(4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水.

(5)點(diǎn)菜(女士優(yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè)).

(6)服務(wù)面包和黃油.

(7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具.

(8)服務(wù)菜品(同上同撤).

(9)巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具.

(10)詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意.

(11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水.

(12)建議甜品并記下訂單.

(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水.

(14)詢問客人是否需要其他東西.

(15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù).

(16)感謝和歡送客人的光臨.

(17)整理并擺臺(tái).

a.絕大部分工作在開餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等.

b.在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門外進(jìn)來,布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好.

c.對食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔.

d.要及時(shí)補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物.

a.當(dāng)引座員帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù).

b.服務(wù)員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水.

c.開單并寫上人數(shù)、臺(tái)號(hào)、經(jīng)手人的名字.

d.當(dāng)客人去取食物時(shí),提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好.

e.客人取食物回位時(shí),要替客人拉椅.

f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯.

g.客人食完的餐碟要立即撤走.

h.當(dāng)客人去取甜品時(shí),要收走主餐刀、主餐叉,并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈.

i.客人用甜品時(shí),要主動(dòng)詢問客人是否需要咖啡或茶.

j.買單時(shí)要看清臺(tái)號(hào),并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤.

k.結(jié)賬后要謝客,并歡迎再次光臨.

a.做好餐前的準(zhǔn)備工作,預(yù)備足夠的服務(wù)餐具.

b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量.

c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美,品種多樣.

d.要及時(shí)補(bǔ)充餐具,如大餐碟、甜品碟等.

e.自助餐臺(tái)的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換,保持干凈.

f.餐臺(tái)要時(shí)常保持干凈.

g.留意布菲爐的水是否足夠.

h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺(tái)剩下的食物,由廚師處理.

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象. 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了自我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對客人面帶微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性.

經(jīng)過了一年的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少.對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法.

在五星級(jí)的涉外飯店中,英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的.在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù).石材展期間,客人們從世界各地趕過來,對廈門對牡丹國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會(huì)館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷和宣傳酒店的形象.

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益.

實(shí)習(xí)過程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒.

通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì).

作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)牡丹國際大酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要時(shí)刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.

實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃.通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引.另外,牡丹國際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì).實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練.

初步接觸了酒店業(yè)和牡丹國際大酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問題.酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了.年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿.

酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成.從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開哪一項(xiàng)都離不開各部門的溝通和合作.

牡丹國際大酒店是一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店,是一個(gè)以餐飲起家到向酒店業(yè)發(fā)展的牡丹集團(tuán)新建的,于20xx年12月28日正式對外試營業(yè),當(dāng)時(shí)正值經(jīng)融海嘯.引用牡丹集團(tuán)老總的一句話“經(jīng)歷過苦日子的孩子,才經(jīng)得起風(fēng)浪.”初次步入酒店業(yè),可以說是與一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店一同成長,從酒店的籌備、開荒到正式對外營業(yè),一路走來,看到并體會(huì)到酒店在管理上或多或少存在一些弊病.酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門糾紛.“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒收到水果打電話來詢問或投訴時(shí),經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭吵,破壞部門間的關(guān)系又影響了效率.”

溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠.酒店一些部門不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒有及時(shí)更新,耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生.

酒店資料不統(tǒng)一,沒有完善的培訓(xùn)制度.由于人手緊缺,各個(gè)部門的員工都可以調(diào)到餐飲部去幫忙,由于不熟悉造成服務(wù)質(zhì)量跟不上,客人投訴等.酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,又臨時(shí)通知最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表.有些員工在入職一個(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)酒店仍然沒有提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了.此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣.

當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過程中對其它部門不夠熟悉,不能快速為客人提供準(zhǔn)確的信息.粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn).自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語和外國文化也是非常必要的.

牡丹國際大酒店已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工.這就可以使本身質(zhì)量不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化.

酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新.酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施.

在培訓(xùn)方面,針對員工流動(dòng)性大的問題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì).

酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語、日常日語和國際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù).

在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,成功地完成了個(gè)人角色的轉(zhuǎn)換及整個(gè)人際關(guān)系的變化.并且在心理上適應(yīng)了酒店行業(yè)與全新的生活環(huán)境,清楚的認(rèn)識(shí)到,學(xué)歷只是一個(gè)方面,它與最終的能力有關(guān)聯(lián),卻不是絕對的.所以,在實(shí)習(xí)期間我虛心地傾聽前輩們的指點(diǎn)和教導(dǎo),記錄下每一天的工作內(nèi)容與收獲,不時(shí)地溫習(xí),熟悉并掌握餐飲部門的相關(guān)情況,一步一個(gè)腳印,從小事做起,關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié).雖然對待酒店行業(yè),還有很多東西要學(xué)習(xí),很多教訓(xùn)要吸收,但我想我已經(jīng)做好了足夠的準(zhǔn)備,無論在心態(tài)上還是技能上.現(xiàn)代社會(huì)的競爭是殘酷的,但只要努力地付出,我的職業(yè)生涯就必定會(huì)開出希望的花,結(jié)出成功的果——我相信.

酒店服務(wù)人員實(shí)習(xí)報(bào)告

管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇五

在暑假的二十多天時(shí)間里,我參加了行政管理部門的實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)內(nèi)容如下:

實(shí)習(xí)期間老師有大批文件需要整理建檔,而此時(shí)又遇到創(chuàng)衛(wèi),他們都忙的不亦樂乎,于是我主動(dòng)和勇敢的承擔(dān)起了整理那大批文件的任務(wù)。整理文件看似小事,也有很多學(xué)問。數(shù)量浩瀚,排序,裝訂,拆圖釘,編碼都能學(xué)到很多書本永遠(yuǎn)無法體會(huì)的知識(shí)。

在二十多天的普查中,我得到了大量第一手的可靠資料。為了盡快讓這些冗雜的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為協(xié)助老師們決策的有力材料,我又迅速對數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析,得出了一些很有價(jià)值的結(jié)論。

辦公室總是有大量的文字需要處理,一般遇到這種事情,我就主動(dòng)代勞?;蛟S是xx聊的比較多,終于發(fā)現(xiàn)收益,在辦公室時(shí)迅速幫老師們打了很多東西,為他們減輕了很多負(fù)擔(dān),心里真的很高興。除打文件之外,就是打印和復(fù)印文件了。在實(shí)習(xí)期間一般所有文件的打印和復(fù)印都是我處理。

老師們個(gè)個(gè)都精明能干,而且兢兢業(yè)業(yè),讓人敬佩之情油然而生。但他們大都對電腦的熟悉程度大都沒有我們在校學(xué)生高。到辦公室后我發(fā)現(xiàn)他們的電子資源都很齊全,但利用的程度不是很高,特別是他們工作繁忙,對如何利用電腦來休息和放松自己,如何提高工作效率做的不夠。與是我在極其謙虛的情況下,本著把他們看成自己的叔叔阿姨的情況下,給他們每個(gè)人的電腦裝了不少游戲,下載了很多圖片,音樂,視頻節(jié)目以及小說等。這樣做得到了老師們的熱烈歡迎,也大大放松了辦公室的氣氛,甚至可以說促進(jìn)了老師們之間本身的融洽。

實(shí)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)老師有一個(gè)電話本,大概從零六年開始到現(xiàn)在各種時(shí)期的電話都有,本很厚,在查找需要的電話本時(shí)很不方便,特別是在情況緊急的時(shí)候還會(huì)耽誤重要事情。與是我用學(xué)習(xí)的數(shù)據(jù)庫技術(shù)給她把所有的通訊資料都保存到數(shù)據(jù)庫里,這樣查找方便,還可以和其他老師共享,以后更新也非常容易。

實(shí)習(xí)小結(jié):雖然在實(shí)習(xí)過程中我犯了些小錯(cuò)誤,也有過一些遺憾,但總體來說,通過這次實(shí)習(xí),我獲得了收獲,我相信這次實(shí)習(xí)將使我受益終生。

管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇六

實(shí)習(xí)是我們工商管理類專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)中不可缺少的組成部分,并作為一個(gè)獨(dú)立的項(xiàng)目列入專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的。其目的在于通過實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得各專業(yè)的感 性知識(shí),理論聯(lián)系實(shí)際,擴(kuò)大知識(shí)面;使得學(xué)生較為全面地了解企業(yè)經(jīng)營管理,學(xué)習(xí)企業(yè)成功的管理經(jīng)驗(yàn);培養(yǎng)學(xué)生將理論聯(lián)系實(shí)際,深入接觸工商管理實(shí)際工作, 運(yùn)用工商管理專業(yè)知識(shí)分析和解決現(xiàn)實(shí)中的工商管理問題;加深對社會(huì)和工作的認(rèn)識(shí),端正工作態(tài)度,學(xué)習(xí)工作方法,鍛煉管理技能,為今后順利踏上工作崗位打下 基礎(chǔ);并且嘗試探討工商管理管理前沿問題,初定畢業(yè)論文選題興趣。

金蝶國際軟件集團(tuán)有限公司是香港聯(lián)交所主板上市公司(股票代碼:0268)、中國軟件產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)廠商、亞太地 區(qū)企業(yè)管理軟件及中間件軟件龍頭企業(yè)、全球領(lǐng)先的在線管理及電子商務(wù)服務(wù)商。金蝶以引領(lǐng)管理模式進(jìn)步、推動(dòng)電子商務(wù)發(fā)展、幫助顧客成功為使命,為全球范圍 內(nèi)超過60萬家企業(yè)和政府組織成功提供了管理咨詢和信息化服務(wù)。金蝶連續(xù)5年被idc評為中國中小企業(yè)erp市場占有率第一名、連續(xù)3年被《福布斯亞洲》 評為亞洲最佳中小企業(yè)、20xx年被gartner評為在全世界范圍內(nèi)有能力提供下一代soa服務(wù)的19家主要廠商之一、20xx年金蝶榮獲深圳質(zhì)量領(lǐng)域 最高榮譽(yù)深圳市市長質(zhì)量獎(jiǎng)。20xx年,ibm等入股金蝶國際,成為集團(tuán)戰(zhàn)略性股東,金蝶與ibm組成全球戰(zhàn)略聯(lián)盟,共同在soa、市場銷售、咨詢與應(yīng)用 服務(wù)、saas多個(gè)方面進(jìn)行合作。

實(shí)習(xí)期間,我和其他七位同學(xué)安排到公司的培訓(xùn)教育部工作。我們的工作的主要內(nèi)容在部門經(jīng)理助理的帶領(lǐng)下,策劃并舉行“金蝶首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽總 決賽”以及其他相關(guān)活動(dòng)以及會(huì)議。我們8個(gè)人組成一個(gè)團(tuán)隊(duì),共同負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目,根據(jù)公司的要求,我們盡職盡責(zé)不辭辛苦努力把各項(xiàng)工作做好。

實(shí)習(xí)的第一天,我們在了解了這次大賽的一些主要事宜之下就共同起草了項(xiàng)目總的策劃書以及活動(dòng)的詳細(xì)分工。很早就確定了團(tuán)隊(duì)了每個(gè)人的工作以及權(quán) 責(zé),我和人力資源管理的一位同學(xué)成了搭檔,專門負(fù)責(zé)這次大賽的物料準(zhǔn)備,會(huì)場布置以及宣傳事宜,包括聯(lián)絡(luò)設(shè)計(jì)公司、物資供應(yīng)商,數(shù)據(jù)處理,向上級(jí)匯報(bào)工 作,跟蹤設(shè)計(jì)人員進(jìn)程等分工。在工作過程中,我不單要跟公司的各個(gè)部門打交道,而且還要以公司員工的身份對外聯(lián)系。在跟公司的不同部門接觸過程中,大體清 楚了不同部門不同的工作性質(zhì)和范疇,也學(xué)到了課堂之外的一些交流的知識(shí)和技能。在對外聯(lián)系的過程中,更讓我領(lǐng)會(huì)到作為一個(gè)公司管理專業(yè)的實(shí)習(xí)生體會(huì)到工作 經(jīng)驗(yàn)的重要性和必要性,同時(shí)也使我初步掌握了談業(yè)務(wù)的一些基本技巧,豐富了我的專業(yè)知識(shí)。

在我們8個(gè)人的團(tuán)隊(duì)小組同心協(xié)力,互相幫助,并且在公司員工的指導(dǎo)下,我們很好的完成了大賽的前期的準(zhǔn)備工作。接下來真正考驗(yàn)我們的是為其三天 的大賽活動(dòng),這三天的工作對我來說是整個(gè)實(shí)習(xí)期間最為重要的,也是最能體現(xiàn)一個(gè)人的綜合素質(zhì)的所在。由于人手不足,我在確保原先的負(fù)責(zé)的工作上沒有差錯(cuò)順 利進(jìn)行的前提下,被安排了更多的臨時(shí)性的工作。包括大賽的飲用水的申請配送,大賽專用的交換機(jī)的租用,大賽紀(jì)念品的制作等等。盡管不容易,也很繁瑣,但是 我都不辭辛苦不怕累按要求很好的完成了任務(wù)。

雖然我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)盡心盡力,認(rèn)真負(fù)責(zé),努力按要求去工作,但在這么重要的時(shí)刻還是出現(xiàn)了不少的紕漏以及產(chǎn)生了不可避免的人為錯(cuò)誤。比如說,我和 搭檔負(fù)責(zé)的大賽場地用的大型巨幅鐵架幕布出現(xiàn)了嚴(yán)重的錯(cuò)別字,把金蝶公司的“蝶”字設(shè)計(jì)成了“碟”,此“碟”非彼“蝶”,這是一個(gè)幾乎不可原諒的錯(cuò)誤。盡 管設(shè)計(jì)公司也有責(zé)任,但是最重要最主要的還是我們作為負(fù)責(zé)人在審核的時(shí)候不夠認(rèn)真仔細(xì)所致,雖然后來經(jīng)過多方的努力和部分晝夜的趕工重新設(shè)計(jì)了幕布,但是 因此而給公司帶來的資金的損失是無法補(bǔ)回來的。如果,在錯(cuò)誤發(fā)生之前,我能夠和搭檔一起前往制作公司共同審核,或者能經(jīng)過多重審核,就不會(huì)也不應(yīng)該出現(xiàn)這 樣的錯(cuò)誤。

總的來說,這次大賽還是取得了相當(dāng)?shù)某晒Φ?,從公司領(lǐng)導(dǎo)到參賽師生的反饋的信息來看,盡管我們在工作的過程中出現(xiàn)了一些問題,但是在縱觀來看我 們都是相當(dāng)出色的完成了工作。如果從公司員工的角度來看,用他們的話說就是金蝶軟件公司的首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽取得了完滿的成功。這是對我們工作的肯定,作為個(gè)人的首次實(shí)習(xí)就能參與這么大型的活動(dòng),是我的幸運(yùn),也將定會(huì)成為我日后工作的重要經(jīng)歷。

經(jīng)歷這次實(shí)習(xí),我對金蝶公司也有了新的認(rèn)識(shí)和了解。根據(jù)我在實(shí)習(xí)過程中所經(jīng)歷,所知道的,我覺得公司可能存在在著以下的一些問題。

首先,公司對高校培訓(xùn)教育合作不夠重視。從這次大賽的用人以及重視程度可見一斑。其次,公司的團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面還有待加強(qiáng),由于是培訓(xùn)教育事業(yè)業(yè)部負(fù)責(zé)這次大賽的,在需要其他部門合作的情況下,在我們接觸到的部門當(dāng)中有一部分是是未能提供我們所需要的協(xié)作的。

對于這兩個(gè)問題,看似不明顯也沒有嚴(yán)重妨礙公司的業(yè)績,但是從中可以看出一間企業(yè)的內(nèi)部管理以及企業(yè)的文化以及在細(xì)節(jié)上的重視程度。不妨從金蝶 的競爭對手用友的一些情況來看,比較兩者,就會(huì)有所發(fā)現(xiàn)。金蝶在高校業(yè)務(wù)這方面是落在用友之后的,為了解決這些問題,我嘗試提出幾點(diǎn)個(gè)人的建議。

首先,金蝶公司在以后的高校活動(dòng)這方面要給予足夠的重視,特別是像這次大賽活動(dòng)的一些大型活動(dòng),要將其提升到公司的年內(nèi)的重要市場活動(dòng)之一,無 論是在技術(shù)上,還是在資金上都應(yīng)該提供更強(qiáng)有力的支持,而且要學(xué)會(huì)創(chuàng)新,不要跟著競爭對手的步伐走,要有所創(chuàng)新,走在對手之前,先發(fā)制人,使高校業(yè)務(wù)成為 公司的業(yè)績的一個(gè)重要指標(biāo)。其次,公司必須建立起強(qiáng)大的企業(yè)文化,協(xié)調(diào)公司各部門之間的合作。只有建立起適合本企業(yè)特點(diǎn)的企業(yè)文化,從文化的高度和層面來 突出企業(yè)價(jià)值觀,以此規(guī)范員工的服務(wù)水平、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)意識(shí)。這樣才能促進(jìn)企業(yè)的正常運(yùn)行、高速發(fā)展。

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行?!背踝x此句時(shí),我并沒有特別的感覺。然而就在這不長的實(shí)習(xí)后,我不僅真正明白了它的意義,更深切體會(huì)到它的 內(nèi)涵。對我而言,社會(huì)和單位才是最好的大學(xué),我發(fā)現(xiàn)自己在課本上學(xué)到的理論知識(shí)如果不與公司工作實(shí)踐相結(jié)合就顯得太有限,太淺薄。在公司里每一個(gè)人都是我的老師,我要學(xué)習(xí)的實(shí)在太多太多,不僅是專業(yè)技能,還有職業(yè)精神和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?;叵氘?dāng)初剛要實(shí)習(xí)的時(shí)候,我抱著終于可以告別學(xué)生的單調(diào)生活,進(jìn)入自己夢寐以 求的充滿活力的社會(huì)大舞臺(tái)的心情,進(jìn)入金蝶公司實(shí)習(xí),在這不到一個(gè)月實(shí)習(xí)里發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西始終是不夠,這也讓我深刻地認(rèn)識(shí)到學(xué)生的本職是學(xué)習(xí)而不是上 課,從課堂到企業(yè),學(xué)習(xí)是用無止境的,從這個(gè)角度說,我愿意永遠(yuǎn)當(dāng)一個(gè)學(xué)生。這次實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然很短,可我學(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的,我認(rèn)識(shí) 到了自身的不足,很多地方還有待加強(qiáng)改進(jìn),例如有時(shí)會(huì)在細(xì)小的工作點(diǎn)上缺乏注意,導(dǎo)致與期望不大相符的行動(dòng)結(jié)果等一些問題,這些都促使我認(rèn)真思考以及深刻 的反省,認(rèn)識(shí)不足,然后敦促自己努力改正,不斷完善自我。

管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇七

東莞市××××皮具廠是一家專業(yè)的手機(jī)皮套和錢包設(shè)計(jì)生產(chǎn)和銷售公司,年生產(chǎn)xxxx萬個(gè)手機(jī)皮套和錢包。公司成立于20xx年,從20xx年正式開始進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。公司目前銷售主要是以外銷為主,國內(nèi)銷售的為輔。由于近期發(fā)生金融海嘯,公司外銷業(yè)務(wù)受到非常大的沖擊,業(yè)務(wù)量驟降70%,公司生產(chǎn)運(yùn)營受到很大影響?,F(xiàn)在公司處于戰(zhàn)略調(diào)整期間,公司原來組織結(jié)構(gòu)管理體制和管理流程等不適合公司發(fā)展方向和需求,加上管理人員素質(zhì)較低和管理基礎(chǔ)比較薄弱,產(chǎn)品損耗比較大,生產(chǎn)運(yùn)行效率和效果比較低,導(dǎo)致公司效益沒有達(dá)到預(yù)期的目的.正是由于此原因,公司進(jìn)行內(nèi)部管理改善和提升,由管理顧問對企業(yè)進(jìn)行x天診斷,以下是是診斷期間發(fā)現(xiàn)一些問題點(diǎn)和提出改進(jìn)建議.

2、診斷時(shí)間為20____0x年x月x日x天時(shí)間,收集信息的主要方法:工作訪談、記錄、查看資料等。

3、本期診斷發(fā)現(xiàn)問題點(diǎn)和提出改進(jìn)建議

本期診斷主要分為從十大部分進(jìn)行分析和提出建議。

3.1 公司發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營計(jì)劃

3.1.1優(yōu)點(diǎn):

a、與兩位老板進(jìn)行溝通,交談得知公司有自己的經(jīng)營理念(從交談中得知);

b、對企業(yè)產(chǎn)品定位思路比較清晰.

3.1.2不足:

a、企業(yè)董事會(huì)或股東層面對企業(yè)發(fā)展的思路和方向比較模糊;

b、企業(yè)高層對經(jīng)營計(jì)劃的制定沒有進(jìn)行描述,缺乏一個(gè)短、中、長期規(guī)劃以及實(shí)現(xiàn)的目標(biāo);

c、管理層和員工不知道公司發(fā)展遠(yuǎn)景。

3.1.3改善建議:

a、董事會(huì)或股東層面確定企業(yè)的宗旨;

b、企業(yè)高層將自己的經(jīng)營理念和精神、經(jīng)營思路、企業(yè)發(fā)展定位和產(chǎn)品定位編制到企業(yè)文化手冊或員工手冊。

c、編制企業(yè)經(jīng)營發(fā)展計(jì)劃同時(shí),導(dǎo)入企業(yè)戰(zhàn)略管理,制定公司未來三至五年發(fā)展計(jì)劃形成一個(gè)書面年度業(yè)務(wù)經(jīng)營計(jì)劃,并且導(dǎo)入全面預(yù)算管理機(jī)制。

d、結(jié)合bsc(平衡記分卡)工具與目標(biāo)管理手段,將公司戰(zhàn)略與有機(jī)戰(zhàn)術(shù)結(jié)合在一起,制定公司發(fā)展總目標(biāo)和部門或業(yè)務(wù)單元發(fā)展目標(biāo),形成一個(gè)閉合循環(huán)反饋管理系統(tǒng);

e、作為企業(yè)的高層管理要具有企業(yè)發(fā)展危機(jī)意思并且建立危機(jī)處理機(jī)制,以不變應(yīng)萬變。

f、 將建立系統(tǒng)化的信息收集系統(tǒng),對國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)和行業(yè)及企業(yè)微觀信息收集以及競爭對手、供應(yīng)商、社區(qū)、政府法律法規(guī)、行業(yè)產(chǎn)品替代者等,并進(jìn)行分析和處理,為企業(yè)戰(zhàn)略制定提供依據(jù)。

g、對皮具行業(yè)的上下游進(jìn)行資源整合,注重和專注發(fā)展本行業(yè),做高附加值產(chǎn)品,做精做專。

h、另外重點(diǎn)將精力放在營銷策劃銷售管理和提高設(shè)計(jì)開發(fā)水平上,提高工廠核心競爭力,將生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)(低附加值)的模塊盡量外發(fā),采購、儲(chǔ)運(yùn)、包裝和物流形成一個(gè)高效運(yùn)作的供應(yīng)鏈。提高公司經(jīng)營效益。

3.2 組織結(jié)構(gòu)(公司)

3.2.1現(xiàn)狀描述: 公司沒有一個(gè)完整組織結(jié)構(gòu)圖,部門和崗位人員職責(zé)、工作流程不清晰,工作效率低下。

3.2.2建議:按照公司三大工作模塊進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)梳理,設(shè)立營銷部、工廠副總經(jīng)理、以及財(cái)務(wù)部(部長級(jí)別),營銷部設(shè)客戶服務(wù)部、國內(nèi)銷售部、國外銷售部,工廠副總經(jīng)理分管生產(chǎn)部、樣板技術(shù)部、采購部、管理部。具體參見組織結(jié)構(gòu)和人員配置圖。

3.3銷售管理

3.3.1銷售計(jì)劃

3.3.1.1現(xiàn)狀描述和存在問題描述:

a、目前公司營銷部沒有一個(gè)明確具體年度銷售計(jì)劃與發(fā)展思路、方向。

b、國內(nèi)銷售、國外銷售部以及客戶服務(wù)部等部門沒有細(xì)分。

3.3.1.3建議:

a、營銷部最起碼建立一個(gè)年度銷售計(jì)劃,并且將這些計(jì)劃分解到各相關(guān)部門。

3.3.2 銷售組織

3.3.2.1現(xiàn)狀描述和問題描述;

a、目前有一個(gè)松散的組織結(jié)構(gòu)圖,但沒有形成一個(gè)正式的組織結(jié)構(gòu),有國內(nèi)銷售、客戶服務(wù)部、國外銷售部三個(gè)功能模塊,但崗位描述和部門職責(zé)、工作流程沒有書面的文字描述。

3.3.2.3改進(jìn)建議:1、按照上述三大業(yè)務(wù)模塊進(jìn)行工作業(yè)務(wù)流程進(jìn)行編制和調(diào)整,并將部門職責(zé)和崗位職責(zé)清晰表達(dá)出來,明確職責(zé)權(quán)限和義務(wù),并用流程圖和文字描述出來予以規(guī)范化。

3.3.3 銷售商務(wù)談判

3.3.3.1現(xiàn)狀描述:

a、目前公司業(yè)務(wù)分為三大模塊:國內(nèi)銷售、客戶服務(wù)、國外銷售,但進(jìn)行價(jià)格談判和其他重要條件的談判階段時(shí),作為主管營銷部的常務(wù)副總經(jīng)理經(jīng)常參與所有業(yè)務(wù)的價(jià)格談判和客戶的應(yīng)酬,這樣會(huì)令開展業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)員的自主性和積極性大大降低,會(huì)令業(yè)務(wù)員在商務(wù)談判中處于被動(dòng)局面,很難簽下更多訂單和贏取更多的毛利。

3.3.3.2改進(jìn)建議:

1、 在進(jìn)行商務(wù)談判時(shí),常務(wù)副總經(jīng)理應(yīng)該充分授權(quán)給業(yè)務(wù)員進(jìn)行明確價(jià)格、每種類型產(chǎn)品的毛利率、銷售資金回款條件和其他談判條件范圍和底線,充分發(fā)揮其職權(quán)和能動(dòng)性,在商務(wù)談判中采取主動(dòng)權(quán),贏得更大勝利和簽下更多訂單,以及提高效率。

2、對于潛在的大客戶和準(zhǔn)大客戶,常務(wù)副總經(jīng)理應(yīng)該全力配合和關(guān)注業(yè)務(wù)員的整個(gè)商務(wù)談判過程和進(jìn)行重點(diǎn)管理。

3.3.4 銷售訂單評審和銷售訂單跟蹤

3.3.4.1現(xiàn)狀描述和問題描述:

a、公司目前業(yè)務(wù)訂單評審主要由業(yè)務(wù)跟單在訂單上注明客戶關(guān)于產(chǎn)品款式/款號(hào),產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)品質(zhì)量、外觀等要求,生產(chǎn)交期和生產(chǎn)組別進(jìn)行分配和控制,但沒有對物料、刀模、開料等進(jìn)行評審和確認(rèn)。

b、在銷售訂單跟蹤和訂單修改、出貨安排時(shí),業(yè)務(wù)跟單和部長交接、業(yè)務(wù)跟單與生產(chǎn)部生產(chǎn)管理交接等環(huán)節(jié)出現(xiàn)流程漏洞。業(yè)務(wù)跟單沒有明確的跟單流程,生產(chǎn)訂單修改也沒有明確的工作流程。

c、貨物出貨流程也沒有。

3.3.4.2改進(jìn)建議:

a、常規(guī)訂單評審或以前做過的訂單由業(yè)務(wù)跟單直接評審就可以,特殊或新產(chǎn)品的訂單需要生產(chǎn)和技術(shù)、物料、倉庫和采購人員一起評審;

b、訂單評審流程和業(yè)務(wù)跟單流程建立起來,形成一個(gè)系統(tǒng)開單和跟單流程,做到單單有人跟,事事有人負(fù)責(zé)。不會(huì)出現(xiàn)丟單或忘記下單情況出現(xiàn)。同時(shí)業(yè)務(wù)跟單或客戶人員做好任何電話或口頭溝通筆錄工作。要建立每天工作與客 戶業(yè)務(wù)溝通日志。減少工作出差錯(cuò)機(jī)會(huì)。

c、對于生產(chǎn)訂單修改,業(yè)務(wù)跟單要及時(shí)與客戶或者銷售經(jīng)理(部長)溝通,并且留下書面記錄,及時(shí)沖生產(chǎn)訂單帳,第一時(shí)間通知生產(chǎn)部生產(chǎn)管理人員下生產(chǎn)任務(wù)單給倉庫及時(shí)備貨或車間進(jìn)行生產(chǎn)備貨等。

3.3.5 客戶管理

3.3.5.1現(xiàn)狀描述及問題描述:

a、目前公司沒有專門對客戶資料進(jìn)行歸檔管理,沒有使用crm軟件(客戶關(guān)系管理)軟件里進(jìn)行管理,對客戶出貨的產(chǎn)品數(shù)量和規(guī)格型號(hào)進(jìn)行累總,至于產(chǎn)品是否暢銷或是否有利潤等信息無法體現(xiàn)。

b、沒有對客戶的信用度進(jìn)行評估,沒有對客戶進(jìn)行分級(jí)管理和沒有評估標(biāo)準(zhǔn)等。

c、對于客戶的抱怨以及投訴沒有做詳細(xì)的資料登記和退貨記錄可查,發(fā)生同樣的問題,又重新處理,沒有預(yù)防機(jī)制。浪費(fèi)時(shí)間和資源,效率低下。

d、客戶貨款回籠速度情況較慢,影響工廠運(yùn)營資金周轉(zhuǎn),資金周轉(zhuǎn)率低于同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(制造業(yè)年平均15次~18次),公司的資金鏈很容易發(fā)生斷裂。

3.3.5.2改進(jìn)建議:

a、導(dǎo)入客戶管理關(guān)系營銷系統(tǒng),對客戶的資料進(jìn)行管理;

b、對原有客戶的資料進(jìn)行匯總,整理出有效資料,對了解客戶的訂貨周期和編制銷售計(jì)劃有一定幫助,以及產(chǎn)品報(bào)價(jià)參考作用。

c、建立客戶評估標(biāo)準(zhǔn),對客戶進(jìn)行分級(jí)管理,建立大客戶管理制度。

d、對客戶的抱怨和任何有關(guān)客戶的通訊內(nèi)容都必須留下書面的記錄,特別是關(guān)于質(zhì)量或退貨方面記錄更是不可缺少。建立客戶抱怨處理流程及改善處理機(jī)制,并嚴(yán)格執(zhí)行。

e、與客戶下訂單時(shí),必須確保先客戶先打訂金過來到公司賬戶,才下單生產(chǎn),訂金額不少于該批貨總價(jià)值30%,(老客戶),訂單的貨物做完后,要通知客戶將余款打進(jìn)公司賬戶,并且將匯款底單傳給財(cái)務(wù)或出納確認(rèn)后,才發(fā)貨。對于首次合作的客戶,必須先打該批貨物總價(jià)值50%作為訂金,然后業(yè)務(wù)才下單給生產(chǎn)部門進(jìn)行生產(chǎn)。訂單貨物生產(chǎn)完成后,余款要求客戶將打進(jìn)公司賬戶,并且將匯款底單傳給財(cái)務(wù)或出納確認(rèn)后,出納統(tǒng)治業(yè)務(wù)跟單,業(yè)務(wù)跟單員通知成品倉管才發(fā)貨。降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),確保公司有充足的現(xiàn)金周轉(zhuǎn)流動(dòng),提高資金有效周轉(zhuǎn)率。作為公司流動(dòng)現(xiàn)金金額必須是3個(gè)月銷售額才是安全,公司的流動(dòng)現(xiàn)金連續(xù)有半年低于3個(gè)月銷售額流動(dòng)現(xiàn)金,公司日常生產(chǎn)運(yùn)營就會(huì)出現(xiàn)困難和危機(jī);公司的流動(dòng)現(xiàn)金連續(xù)有4個(gè)月以上的持續(xù)低于兩個(gè)月的話,資金鏈會(huì)斷裂,公司破產(chǎn)和清盤的可能性會(huì)有20%以上幾率會(huì)發(fā)生。

3.4物料管理

3.4.1采購管理

3.4.1.1 現(xiàn)狀描述及問題描述:

a、業(yè)務(wù)跟單下生產(chǎn)訂單給倉庫,倉庫根據(jù)庫存需要填寫采購申請單,采購經(jīng)理審批后,采購人員去采購或電話采購;采購單填寫準(zhǔn)確采購時(shí)間及批次等,采購依據(jù)計(jì)劃進(jìn)行。

b、由于大部分的供應(yīng)物品或配件都能在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行采購,與當(dāng)?shù)毓?yīng)商的建立良好關(guān)系,對部分供應(yīng)商做了一些簡單評估,大部分的供應(yīng)商沒有進(jìn)行詳細(xì)和嚴(yán)格評估。

c、皮料由采購經(jīng)理或總經(jīng)理去采購,公司日常用的生產(chǎn)材料(pu、eva)或五金件其他物品等由行政助理文員電話訂購,包裝材料由業(yè)務(wù)跟單文員進(jìn)行電話購買,一般材料訂購時(shí)間為1-3天,皮料有時(shí)候需要5-6天,有時(shí)候因?yàn)槿绷隙绊懮a(chǎn)進(jìn)度。

d、供應(yīng)商單一,個(gè)別物品采購成本過高。

3.4.1.2 提出改進(jìn)建議:

a、對供應(yīng)商進(jìn)行開發(fā),開發(fā)多個(gè)儲(chǔ)備的供應(yīng)商,一種物料采購大約有2至3個(gè)供應(yīng)商負(fù)責(zé)供貨;

b、對一些關(guān)鍵的零配件以及部分關(guān)鍵的外協(xié)加工廠進(jìn)行嚴(yán)格評估和篩選,嚴(yán)格控制質(zhì)量和交期關(guān).必要時(shí)與這些供應(yīng)商簽定產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)議,確實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量和交期。

c、建立對采購產(chǎn)品建立a/b/c制度,根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃或銷售計(jì)劃要求進(jìn)行采購,做好合理適當(dāng)庫存。

3.4. 2產(chǎn)品運(yùn)輸和倉庫管理

3.4. 2.1現(xiàn)狀描述:

a、在訪談中和現(xiàn)場觀察得知,在倉庫管理方面,沒有設(shè)置最好庫存和最低庫存,但沒有提到最高庫存及最低庫存的天數(shù)以及庫存的物品規(guī)格型號(hào)。

b、但由于場地限制,倉庫的物料存放、擺放存在比較嚴(yán)重的問題,物品擺放雖有分種類和區(qū)域放置,合格品和不良品沒有分開放置,占用通道。

c、倉庫實(shí)物目前沒有進(jìn)行盤點(diǎn),每天物料進(jìn)倉登記在物料回程表上,輸入電腦;但物料出倉時(shí),填寫領(lǐng)料單,但沒有將數(shù)據(jù)輸入電腦進(jìn)行沖賬,。

d、倉庫有大部分物品和配件沒有用賬本記錄進(jìn)出存;用電腦記錄做進(jìn)銷存賬,有用友軟件不用,浪費(fèi)資源。

e、倉庫負(fù)責(zé)生產(chǎn)物料分析和計(jì)算,但沒有任何人員對材料使用和分析進(jìn)行審核,造成生產(chǎn)有時(shí)缺料或生產(chǎn)退料。

e、產(chǎn)品發(fā)貨運(yùn)輸目前工作流程:銷售跟單員與客戶商定產(chǎn)品運(yùn)輸交付地點(diǎn),銷售跟單直接與物流公司聯(lián)系,選好物流公司后,倉庫備貨直接上物流公司的貨車送到客戶處。

f、物料沒有明確發(fā)料和補(bǔ)料等流程,倉庫沒有詳細(xì)的管理制度及相應(yīng)管理措施,人員分工不明確,工作效率不高。

g、現(xiàn)場物料沒有存卡。

h、化學(xué)易燃物品(白電油)目前也放進(jìn)倉庫,有重大消防安全隱患。

3.4. 2.2 提出改進(jìn)建議:

a、對倉庫的重新整理整頓、盤嗲和區(qū)域劃分,倉庫現(xiàn)場的物料重新標(biāo)識(shí)和物料重新歸位放置并且盤點(diǎn)完必須填寫存卡和標(biāo)上庫存數(shù)量和物料品名;

b、編制相應(yīng)的工作流程和管理制度,明確工作人員的職責(zé)和分工,嚴(yán)格按照制度和職責(zé)予以實(shí)施。

c、倉庫所有的物料必須建實(shí)物帳和物料登記卡,并且不合格品絕對不能放進(jìn)合格產(chǎn)品和良好產(chǎn)品中去。

d、按照a/b/c法則,對采購的物料物品進(jìn)行設(shè)置最高與最低庫存數(shù),以及滿足生產(chǎn)的需要。

e、對于盤點(diǎn)工作,先對物品進(jìn)行價(jià)值分類,對于價(jià)格比較貴重,庫存數(shù)量較少和剩余的物料就每星期盤點(diǎn)一次,對用量普通,價(jià)格一般的就半月盤點(diǎn)一次,對于不值錢,用量非常大的,大約每一個(gè)月盤點(diǎn)一次。

f、對于危險(xiǎn)易燃化學(xué)品另外找個(gè)獨(dú)立的小倉庫放置,并且在旁邊放一個(gè)消防滅火器和一些干沙。

g、原料倉庫管理員設(shè)一個(gè)人管理兼材料收發(fā)料,一名收發(fā)料,一名資料輸入文員就可以。倉庫裁掉1人。

3.5生產(chǎn)管理

3.5.1.1 生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)和職責(zé)現(xiàn)狀

a、生產(chǎn)部目前有一個(gè)生產(chǎn)主管,兩個(gè)車間主任,一樓車間5個(gè)組長,2個(gè)助理,管理49名員工,二樓8個(gè)組長(包括臺(tái)面組長4個(gè),油邊組長1個(gè),車位組長一個(gè),質(zhì)檢組長一個(gè),電腦車位1個(gè))。助理7名,還有一個(gè)文員,管理105名員工(包括6個(gè)查貨質(zhì)檢員和4個(gè)線上巡檢員)。管理和助理人員過多,管理層次過多,造成管理效率低下,很容易造成出現(xiàn)問題互相推諉,看的人多,做事的人少。

b、生產(chǎn)部職責(zé)以及結(jié)構(gòu)不清晰及各崗位職責(zé)和工作流程不清晰,倉庫及刀模房目前還沒有直接上屬哪個(gè)部門主管,造成管理真空和職責(zé)、工作流程混亂。

3.5.1.2 提出改進(jìn)建議

縮減助理職位和組長人員數(shù)量,提高管理效率和效益,降低管理成本,讓組長和助理更多直接參與現(xiàn)場管理,將人數(shù)較少的組別進(jìn)行合并管理,組員超過16人以上配一名助理。功能相同組別進(jìn)行合并,減少管理人員,降低管理成本,提高組長和助理工資,調(diào)動(dòng)其工作積極性,降低不良品,提高綜合管理效益。

3.5.1.2.1二樓調(diào)整方案:4個(gè)臺(tái)面組需要4名助理,1個(gè)組長,裁掉三個(gè)組長。油邊組由二樓主任直接管理?,F(xiàn)在電腦車位組和現(xiàn)在手工車位組合并歸一個(gè)組,配一名助理,一名組長進(jìn)行管理,,縮減一名助理和兩名組長。另外4個(gè)臺(tái)面組線巡檢qc可以去掉,線上的質(zhì)量監(jiān)控由組長或助理去負(fù)責(zé)監(jiān)控管理。則需要組長或助理是底薪+提成或直接算提成。訂單良不足時(shí),實(shí)施補(bǔ)底工資?;蛘撸{(diào)整后,組長或助理在原有工資基礎(chǔ)上調(diào)25%-30%工資。另外個(gè)人崗位也可以進(jìn)行合并,一個(gè)人做兩個(gè)人工作。這樣,二樓裁掉5名組長,一名助理,降低生產(chǎn)管理成本,提高管理效率和效益,降低不良品出現(xiàn),另外二樓車間qc小組直接由生產(chǎn)主管進(jìn)行管理,加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理和監(jiān)控。

3.5.1.2.2 一樓調(diào)整方案:將鏟皮/壓印和開料組合并,配一名助理和一名組長。裁掉1名助理,2名組長。另外鏟皮和壓印崗位可以由一個(gè)人干兩個(gè)崗位的活,這樣也可以裁掉兩個(gè)員工,將日薪工資待遇稍微調(diào)高一些10-20%幅度就可以。一樓中倉管理直接由一樓車間主任管理,裁掉一名助理。裁掉2名助理和2個(gè)組長,精簡人員,提高生產(chǎn)效益和效率以及組長、助理和員工的待遇。

3.5.1.2.3 制定生產(chǎn)部的組織結(jié)構(gòu),將倉庫、刀模房直接并入生產(chǎn)部管理,制定生產(chǎn)部各工作流程和各崗位職責(zé)。

3.5.1.2.4 生產(chǎn)主管兼管生產(chǎn)計(jì)劃管理,生產(chǎn)文員做生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)(物料和工時(shí)、人工等)。

3.5.2作業(yè)分析

3.5.2.1現(xiàn)狀描述:

a、 對工作分析/效率分析/工作研究的工作開展,企業(yè)目前還沒有實(shí)施。

3.5.2.2 提出建議

對生產(chǎn)現(xiàn)場管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容為qc七大手法及一些簡單的統(tǒng)計(jì)方法和ie工程手法,對工作效率/工作內(nèi)容進(jìn)行分析,制定標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)和標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量。

3.5.2 生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求計(jì)劃實(shí)施

3.5.2.1 現(xiàn)狀描述:

a、公司目前生產(chǎn)計(jì)劃由生產(chǎn)主管對業(yè)務(wù)跟單下的生產(chǎn)訂單進(jìn)行安排和任務(wù)分派,但對產(chǎn)能分析(生產(chǎn)時(shí)間用多少工時(shí)、物料分析損耗計(jì)劃)沒有做詳細(xì)的記錄,比較難做精確生產(chǎn)成本分析和核算。

b、一樓車間的開料生產(chǎn)計(jì)劃和計(jì)劃用的工時(shí)和人數(shù)計(jì)算分配缺乏明細(xì)的計(jì)劃,沒有生產(chǎn)指令單分派任務(wù)給下面的班組.實(shí)際開料的物料損耗與計(jì)劃的損耗沒有反映在班組日報(bào)表,實(shí)際用的工時(shí)也沒有出現(xiàn)在生產(chǎn)日報(bào)上.

c、同樣的二樓車間的生產(chǎn)計(jì)劃和班組日報(bào)表也和一樓車間出現(xiàn)同樣的問題,這里不再重復(fù)闡述.

3.5..3.2 提出改善的建議:

a、生產(chǎn)計(jì)劃由生產(chǎn)主管進(jìn)行制定時(shí),必須將訂單的用的物料數(shù)量進(jìn)行分析(理論材料用量和計(jì)劃用的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)和人數(shù)必須寫在生產(chǎn)計(jì)劃里)。一樓車間和二樓車間進(jìn)行任務(wù)分派時(shí),同樣也要這樣做。

b、在每個(gè)班組填寫生產(chǎn)日報(bào)里,包括物料實(shí)際消耗量和實(shí)際用的生產(chǎn)工時(shí)以及物品的報(bào)廢率。由生產(chǎn)文員對這些進(jìn)行物料和生產(chǎn)用的工時(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

c、每月對成品出貨量和物料實(shí)際消耗和計(jì)劃物料用量進(jìn)行對比,核算物料損耗。

3.5.3生產(chǎn)現(xiàn)場管理

3.5.3.1現(xiàn)狀描述和存在問題點(diǎn)

a、生產(chǎn)現(xiàn)場都進(jìn)行區(qū)域劃分和劃線;但劃線和區(qū)域劃分不規(guī)范;

3.5.3.2 生產(chǎn)車間管理人員和車間員工對產(chǎn)品的防護(hù)意識(shí)不高,做好的產(chǎn)品和半成品沒有做好產(chǎn)品防護(hù),半成品碰傷經(jīng)常出現(xiàn),造成返工現(xiàn)象比較多。

3.5.3.3 一樓車間的區(qū)域劃分和膠筐擺放比較混亂.5s區(qū)域管理責(zé)任沒有落實(shí)到人。

3.5.3.4 刀模房的5s現(xiàn)場和廚房后面位置臟亂差.

3.5.3.4 提出改進(jìn)的建議

a、制定5s培訓(xùn)管理教材和5s實(shí)施手冊及5s推行計(jì)劃,建立5s現(xiàn)場管理制度并分階段予以實(shí)施,對工廠所有的生產(chǎn)管理和生產(chǎn)員工加強(qiáng)產(chǎn)品防護(hù)意識(shí)和5s培訓(xùn),做到現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題,立刻現(xiàn)場整改。

b、對一樓和二樓進(jìn)行重新進(jìn)行整理整頓,地面刷油漆,重新進(jìn)行區(qū)域定位和劃線,進(jìn)行5s區(qū)域責(zé)任區(qū)域劃分,將5s管理工作落實(shí)到人,5s檢查小組進(jìn)行檢查評分,監(jiān)督和推行維護(hù)5s管理,做精做細(xì),實(shí)施5星級(jí)酒店式管理模式。

c、重點(diǎn)整治刀模房的5s現(xiàn)場和廚房后面位置。

3.5.4 設(shè)備工具管理

3.5.4.1 現(xiàn)狀和問題描述:

a、現(xiàn)場設(shè)備基本有進(jìn)行簡單的保養(yǎng),但沒有一個(gè)比較具體和完善的保養(yǎng)制度和方案。

b、沒有建立設(shè)備臺(tái)帳和工裝模具臺(tái)帳,管理比較混亂。

3.5.4.2 提出改進(jìn)建議:

a、建立設(shè)備和工裝模夾具臺(tái)帳和相應(yīng)管理制度,制定簡單設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃和維修檢修計(jì)劃。設(shè)定設(shè)備保養(yǎng)具體負(fù)責(zé)人,做到每臺(tái)設(shè)備都人做保養(yǎng),延長設(shè)備壽命和減少維修的次數(shù)。降低生產(chǎn)成本。由組長和車間主任以及生產(chǎn)主管層層監(jiān)控檢查。

3.5.5工藝文件管理

3.5.5.1 現(xiàn)狀和問題描述

a、除了每張訂單都有作業(yè)步驟和計(jì)件工資單價(jià),但生產(chǎn)小組均沒有任何工藝指導(dǎo)文件和生產(chǎn)安全操作規(guī)程以及生產(chǎn)工藝流程等資料,工藝文件非常缺乏。

3.5.5.2 改進(jìn)建議:

生產(chǎn)部主管組織相應(yīng)管理人員立即編制相應(yīng)的工藝文件和作業(yè)流程以及生產(chǎn)操作規(guī)程,嚴(yán)格按照這些文件予以實(shí)施.

3.6質(zhì)量控制

3.6.1.1 現(xiàn)狀和問題描述:

a、公司雖然有來料檢驗(yàn)、各工序都有質(zhì)量檢驗(yàn)人員,但檢驗(yàn)人員素質(zhì)低和經(jīng)驗(yàn)都比較缺乏,

b、除來料檢驗(yàn)有檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)外,其他均無檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),并且來料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)不適合實(shí)際操作。

c、沒有任何建立一個(gè)改善處理機(jī)制和制度,各工序產(chǎn)品質(zhì)量控制目標(biāo)沒有。

d、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)識(shí)沒有,以及大部分的檢驗(yàn)工作沒有檢驗(yàn)報(bào)告和工作記錄。

e、不合格品和呆滯品處理流程沒有,處理手續(xù)報(bào)告資料沒有,不合格品無法統(tǒng)計(jì),更談不上質(zhì)量成本核算。

管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇八

將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,反過來還能檢驗(yàn)書本上理論的正確性,有利于融會(huì)貫通。同時(shí),也能開拓視野,完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),達(dá)到鍛煉能力的目的。讓我們對本專業(yè)知識(shí)形成一個(gè)客觀,理性的認(rèn)識(shí),從而不與社會(huì)現(xiàn)實(shí)相脫節(jié)。參觀、學(xué)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)、銷售流程和理解企業(yè)文化精髓,有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解,加深對企業(yè)管理活動(dòng)的感性和理性認(rèn)識(shí),并通過實(shí)習(xí)調(diào)研活動(dòng),鍛煉分析實(shí)際問題的能力,培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

就此次實(shí)習(xí)職位來看, 熟悉現(xiàn)實(shí)企業(yè)中人力資源管理的運(yùn)作體系和管理流程,把所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際,鍛煉社會(huì)實(shí)踐能力,并在工作中學(xué)習(xí)新知識(shí),對所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)提升,以指導(dǎo)未來的工作重點(diǎn)和職業(yè)發(fā)展方向。

學(xué)習(xí)人力資源管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),向從事人力資源管理工作方面的公司人員學(xué)習(xí)具體的人事操作,結(jié)合所學(xué)的理論知識(shí),領(lǐng)會(huì)掌握,融會(huì)貫通,并培養(yǎng)實(shí)際操作能力,從宏觀上了解人力資源管理的方法。 了解當(dāng)代中小型企業(yè)整體管理現(xiàn)狀與發(fā)展?jié)摿?,深入理解人力資源管理工作在中小型企業(yè)里的重要性與發(fā)展?fàn)顩r,調(diào)查企業(yè)人力資源管理工作中存在的問題以及其需求模式,發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘企業(yè)現(xiàn)實(shí)的管理方式。

20xx年7月1日至20xx年7月31日

湖北省楚天廣播電視信息網(wǎng)絡(luò)有限責(zé)任公司羅田支公司人力資源部。 辦公地址:湖北省黃岡市羅田縣農(nóng)業(yè)局旁。

楚天網(wǎng)絡(luò)是經(jīng)湖北省人民政府和國家廣電總局批準(zhǔn)成立的省級(jí)大型國有高新科技文化企業(yè),是湖北省唯一一家負(fù)責(zé)全省廣播電視信息網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)、管理、運(yùn)營和開發(fā)與應(yīng)用的廣電網(wǎng)絡(luò)綜合運(yùn)營商。公司的經(jīng)營范圍是:廣播電視信息網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、經(jīng)營;廣播電視網(wǎng)絡(luò)增值業(yè)務(wù)及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、產(chǎn)品開發(fā);廣播電視設(shè)備的銷售;廣播電視信息咨詢;遠(yuǎn)程信息傳遞服務(wù)。

公司注重人力資源的培養(yǎng),通過積極開展各種培訓(xùn)活動(dòng),著力提高員工的綜合素質(zhì);通過優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,提高運(yùn)營效率,降低運(yùn)營成本,以目標(biāo)化、細(xì)分化、程序化、量化來保證各項(xiàng)工作高效低成本的順利執(zhí)行與完成。

我的職位是人事助理,其職責(zé)主要包括:協(xié)助上級(jí)建立健全公司招聘、培訓(xùn)、薪酬、績效考核、勞資關(guān)系等人力資源制度建設(shè);管理勞動(dòng)合同、員工信息資料及各類人事檔案資料;執(zhí)行人力資源管理各項(xiàng)實(shí)務(wù)的操作流程和各類規(guī)章制度的實(shí)施,配合其他業(yè)務(wù)部門工作;收集相關(guān)的勞動(dòng)用工等人事政策及法規(guī),負(fù)責(zé)員工社會(huì)保險(xiǎn)辦理;協(xié)

助執(zhí)行招聘工作流程,發(fā)布招聘信息,篩選簡歷及安排面試,辦理員工招聘、入職、離職、調(diào)任、升職等手續(xù);協(xié)同開展新員工入職培訓(xùn),業(yè)務(wù)培訓(xùn),執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,聯(lián)系組織外部培訓(xùn)以及培訓(xùn)效果的跟蹤、反饋;幫助建立員工關(guān)系,協(xié)調(diào)員工與管理層的關(guān)系,組織員工的活動(dòng);完成上級(jí)安排的其他工作。

實(shí)習(xí)主要分為三個(gè)階段:

第一階段從7月1日—7月7日,主要是接受了公司為期兩天的培訓(xùn),并且辦理了相關(guān)的入職手續(xù),對工作做了簡單的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)。

第二階段從7月8日—7月24日,主要是在人力資源部主管的領(lǐng)導(dǎo)下對公司的人事激勵(lì)計(jì)劃、員工手冊、還有招聘計(jì)劃做了修改和完善 。

(一)日常人事變動(dòng)的手續(xù)辦理

日常人事變動(dòng)主要有員工新進(jìn)入職、離職、崗位調(diào)動(dòng)和適用轉(zhuǎn)正,這些工作都是人力資源部最基礎(chǔ)的人事管理,這也是在s公司實(shí)習(xí)期間每天必做的工作。根據(jù)所在崗位的職責(zé)要求和工作流程,可以總結(jié)為以下主要內(nèi)容:

1、入職

(1)核實(shí)入職者的身份,檢查其是否帶有身份證、兩張一寸彩色免冠照片及其他相關(guān)的學(xué)歷或資格證書,身份證或者照片沒帶的則不予辦理入職手續(xù)。

(2)收取入職者的身份證、畢業(yè)證書、學(xué)位證書及其他相關(guān)資格證書的復(fù)印件,沒有復(fù)印件的提供復(fù)印,同時(shí)向入職者提供試用版的《新員工入職指引》并簡單介紹操作流程。

(3)提供《錄用審批表》給入職者,讓其拿到所入部門請部門領(lǐng)導(dǎo)審批。

(4)經(jīng)部門經(jīng)理審批后,收回《錄用審批表》,檢查填寫是否規(guī)范、完整。

(5)指導(dǎo)入職者簽訂《勞動(dòng)合同》,需要簽訂保密協(xié)議的崗位同時(shí)要簽訂公司的《保密協(xié)議》,

辦理廠牌、工作證。

(6)簽訂完成后,再次檢查入職者材料(應(yīng)聘登記表、錄用審批表、合同/保密協(xié)議、照片、身份證復(fù)印件、學(xué)歷/資格證書復(fù)印件、內(nèi)部人才推薦表)是否齊備。

(7)將新入職者材料交予招聘主管和經(jīng)理審批,有疑問的地方及時(shí)與相關(guān)部門溝通確認(rèn)。

(8)經(jīng)審批通過的及時(shí)錄入本月人事報(bào)表新進(jìn)員工名單中并在員工花名冊中添加此人且以紅色做標(biāo)記表示本月新近,然后在k3金蝶k3人力資源管理系統(tǒng)

系統(tǒng)中將新入職者的基本信息和合同信息錄入,完畢后將入職者的所有資料歸檔。

2、離職

(1)提出離職申請的員工,至人力資源部領(lǐng)取《辭職申請書》。

(2)經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)審批、簽字同意后,收回《辭職申請書》并提供《離職交接表》與離職員工,簡單交代其去各部門辦理工作交接。

(3)待離職員工辦理完畢上交《離職交接表》時(shí),檢查各項(xiàng)交接工作是否交接完畢,相關(guān)的各部門是否已簽字確認(rèn),確認(rèn)辦理完全后,收回其廠牌、工作證,簽字確認(rèn)。

(4)將離職人員資料交給經(jīng)理審批,審批完成后錄入本月人事報(bào)表離職員工名單中,并在員工花名冊中將其刪除,同時(shí)在k3系統(tǒng)中刪除該離職人員信息,完成后將離職員工資料歸檔。

3、轉(zhuǎn)正

(1)按合同約定轉(zhuǎn)正時(shí)間到期的或申請?zhí)崆稗D(zhuǎn)正的人員,至人力資源部領(lǐng)取《普通員工轉(zhuǎn)正考核表》,并由本人寫一份書面的轉(zhuǎn)正申請書一并交至部門領(lǐng)導(dǎo)考核、審批。

(2)部門領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)轉(zhuǎn)正申請人在試用期內(nèi)的工作表現(xiàn),就《普通員工轉(zhuǎn)正考核表》做出考評,并給予相關(guān)意見。

(3)經(jīng)部門簽字同意轉(zhuǎn)正的人員將轉(zhuǎn)正考核表和轉(zhuǎn)正申請書交至人力資源部審批。

(4)檢查上交的轉(zhuǎn)正考核表及轉(zhuǎn)正申請是否規(guī)范、完整,轉(zhuǎn)正時(shí)間是否符合規(guī)定,部門意見是否明確,不符合或不清楚的則及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)請示,并與相關(guān)部門溝通確認(rèn)。

(5)將符合轉(zhuǎn)正的申請交予經(jīng)理審批,經(jīng)審批同意的錄入本月人事報(bào)表轉(zhuǎn)正人員名單中,并在k3系統(tǒng)中做相應(yīng)的修改,完成后將轉(zhuǎn)正人員的轉(zhuǎn)正資料歸檔。

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