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二十四節(jié)氣活動(dòng)策劃方案篇一

冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，分享勞動(dòng)成果。

1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

xxxx年x月x日上午9：00——11：00

大班全體老師和幼兒

1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。

知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。

1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。

2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

二十四節(jié)氣活動(dòng)策劃方案篇二

“熱乎乎的餃子，熱乎乎的心”。

快樂為主，比賽為輔。

通過包餃子比賽活動(dòng)，讓會(huì)員感覺到節(jié)日的溫暖，同時(shí)促進(jìn)職工的交流，增進(jìn)友誼，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作力和凝聚力。

借此使職工放松心情，緩解工作壓力。

1.活動(dòng)時(shí)間：xx年12月22日上午10：00。

2.活動(dòng)地點(diǎn)：后勤集團(tuán)會(huì)議室。

3.參加人員：后勤集團(tuán)機(jī)關(guān)工會(huì)會(huì)員。

1.活動(dòng)前準(zhǔn)備工作。

(1)各工會(huì)小組報(bào)參加活動(dòng)人員名單，確定參加人員數(shù)量。

(2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備活動(dòng)食材。

(3)準(zhǔn)備包餃子工具：案板、搟面杖、篦子、笊籬等。

2.活動(dòng)規(guī)則。

(1)所有參加人員需準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。

(2)抓鬮分為四組，每組4人參加比賽。剩余人員通過抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評(píng)委。

(3)每組包夠70個(gè)餃子算完成比賽，評(píng)委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場(chǎng)地的清潔等方面綜合評(píng)分后取團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)一個(gè)。

3.活動(dòng)開始。

4.頒發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。

5.吃餃子，聊心聲。

6.活動(dòng)結(jié)束，收拾活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

二十四節(jié)氣活動(dòng)策劃方案篇三

開心包餃子，快樂過冬至

1、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品——餃子的來歷，通過動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

2、通過活動(dòng)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

12月x號(hào)上午10點(diǎn)開始，2個(gè)小時(shí)左右。

4——6年級(jí)學(xué)生

四、五、六年級(jí)教室

1、知識(shí)儲(chǔ)備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書籍，或請(qǐng)教長(zhǎng)輩，了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4—6個(gè)小組，每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長(zhǎng)，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)

3、準(zhǔn)備材料：(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)

餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)

電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來歷、習(xí)俗等知識(shí)。

2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問題：(1)搟皮要中間厚，邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊，不露餡。

3、各小組開始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。

4、煮餃子、品嘗餃子。

5、談體會(huì)，撰寫此次活動(dòng)的心得感想。

1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過程，教師要做好班級(jí)安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。

2、活動(dòng)結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。

二十四節(jié)氣活動(dòng)策劃方案篇四

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

冬至日，12月22日

小班9：40開始

中班9：50開始

大班10：00開始

大大班10：10開始

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取。

3、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙

(30分鐘)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子分工：

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子；

2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房；

3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛；

4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)。(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

4、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗—家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休——活動(dòng)結(jié)束。

二十四節(jié)氣活動(dòng)策劃方案篇五

1、了解小暑的由來，收集小暑有關(guān)的詩句、習(xí)俗等。

2、引導(dǎo)學(xué)生觀察生活，了解生活，感受小暑所包含的文化含義。

3、激發(fā)學(xué)生對(duì)二十四節(jié)氣的興趣，增加對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛之情。

教學(xué)重點(diǎn)：了解小暑有關(guān)的詩歌、習(xí)俗。

教學(xué)難點(diǎn)：感受傳統(tǒng)文化的博大精深。

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問題導(dǎo)入

師：同學(xué)們，你們知道二十四節(jié)氣中的第十一個(gè)節(jié)氣是什么嗎？

生：小暑！

師：沒錯(cuò)，就是小暑，看來大家都有認(rèn)真的預(yù)習(xí)，今天我們就一起來學(xué)習(xí)一下二十四節(jié)氣中小暑。（板書：小暑）

課堂新授

師：小暑即為“小熱”，意思是此時(shí)雖然已經(jīng)能夠感受到天氣的炎熱，但是并未達(dá)到一年內(nèi)最熱，小暑只是炎炎夏日的開始。季風(fēng)氣候是我國(guó)氣候的主要特點(diǎn)，季風(fēng)氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型，夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，高溫潮濕多雨。季風(fēng)氣候的高溫與多雨時(shí)期基本一致，雨熱同期，有利于農(nóng)作物成長(zhǎng)。小暑時(shí)節(jié)，天氣炎熱、雷暴頻繁，是萬物狂長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。

師：在大家了解之后，我們?cè)賮韺W(xué)習(xí)一下小暑的習(xí)俗，大家仔細(xì)聽講，看看誰的收獲是最大的。誰能簡(jiǎn)單的列舉一下關(guān)于小暑的習(xí)俗呢？

生：是！

生：吃餃子，吃炒面。

師：看來大家課下做的功夫可真不少，今天老師給大家分享幾個(gè)關(guān)于小暑的習(xí)俗，希望大家能有不一樣的收獲。

“食新”習(xí)俗

在過去，我國(guó)南方民間有小暑“食新”的習(xí)俗，“食新”是將新打的米、麥等磨成粉，制成各種面餅、面條，鄰居鄉(xiāng)親分享來吃，表達(dá)對(duì)豐收的祈愿，同時(shí)這些新貨也要準(zhǔn)備一份祭祀祖先，懇請(qǐng)保佑風(fēng)調(diào)雨順。

吃餃子

在我國(guó)北方地區(qū)有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。餃子長(zhǎng)期以來都是北方廣大地區(qū)老百姓最愛的吃食。俗語：“好吃不過餃子“。

師：關(guān)于小暑的習(xí)俗，大家都了解了嗎，是不是非常有意思呢，最后老師給大家?guī)韮墒自娫~，希望大家通過理解這兩首詩，來進(jìn)一步的理解小暑并且感受一下中華詩詞的魅力。

《小暑戒節(jié)南巡》南北朝·庾信

百川乃宗巨海。眾星是仰北辰。

九州攸同禹跡。四海合德堯臣。

朝陽棲于鳴鳳。靈畤牧于般麟。

云玉葉而五色。月金波而兩輪。

涼風(fēng)迎時(shí)北狩。小暑戒節(jié)南巡。

山無藏于紫玉。地不愛于黃銀。

雖南征而北怨。實(shí)西畧而東賓。

既永清于四海。終有慶于一人。

《贈(zèng)別王侍御赴上都》唐·韓翃

翩翩馬上郎，執(zhí)簡(jiǎn)佩銀章。

西向洛陽歸鄠杜，回頭結(jié)念蓮花府。

朝辭芳草萬歲街，暮宿春山一泉塢。

青青樹色傍行衣，乳燕流鶯相間飛。

遠(yuǎn)過三峰臨八水，幽尋佳賞偏如此。

殘花片片細(xì)柳風(fēng)，落日疏鐘小槐雨。

相思掩泣復(fù)何如，公子門前人漸疏。

幸有心期當(dāng)小暑，葛衣紗帽望回車。

師：小暑在二十四節(jié)氣中是十分重要，老師希望通過這一節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們可以激發(fā)自己探索中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的興趣，做中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的`繼承者和傳播者。

同學(xué)們?cè)谡n下把小暑的習(xí)俗與家長(zhǎng)分享。