在平日里，心中難免會(huì)有一些新的想法，往往會(huì)寫(xiě)一篇心得體會(huì)，從而不斷地豐富我們的思想。心得體會(huì)對(duì)于我們是非常有幫助的，可是應(yīng)該怎么寫(xiě)心得體會(huì)呢？下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

吃火鍋的心得體會(huì)篇一

火鍋料中我最?lèi)?ài)吃餛飩， 軟軟滑滑的皮，香香qq的肉，讓我一顆接一顆，一口咬下去，湯汁噴出來(lái)，就像溫泉池，噴滿我的口，真是美味又可口。

去年的冬天，爸爸帶我到旋轉(zhuǎn)火鍋店，火車(chē)載著食物車(chē)廂，在軌道上轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，看得我口水直流，每一樣都好想吃，多虧它自動(dòng)送到手，不必走來(lái)又走去，省時(shí)又方便，想吃什么隨你選，讓我吃得好過(guò)癮，也讓我肚子吃得圓鼓鼓。吃火鍋可以讓我得到溫暖，吃火鍋可以讓我肚子飽飽，吃火鍋可以讓我品嘗美食，吃火鍋可以讓我認(rèn)識(shí)食物，吃火鍋有這么多有趣的事，我希望常常吃火鍋。

在冷颼颼的寒流里，來(lái)一鍋熱騰騰的火鍋，是最大的享受。

吃火鍋啰!桌上的火鍋料，五花八門(mén)、琳瑯滿目，不禁讓我垂涎三尺;吃火鍋啰!一場(chǎng)兇狠的大戰(zhàn)，即將開(kāi)展，蝦兵蟹將來(lái)挑戰(zhàn)，沒(méi)三兩下，勝利的滋味在我的嘴角微揚(yáng)，在我的眉間綻放。吃火鍋啰!一道道，一樣樣，既美味又好吃，新鮮的料理，讓我，百吃不厭，印象深刻，唇齒留香。

吃火鍋時(shí)，邊和家人聊一聊心事，邊品嘗好吃的料理，讓氣氛變得更溫暖。你們喜歡吃火鍋嗎?快來(lái)跟我一起分享，熱呼呼、香噴噴的火鍋吧!

吃火鍋的心得體會(huì)篇二

晚上，我們一家人興高采烈地去吃火鍋。

一到店門(mén)口，我就迫不及待地跳下車(chē)，像風(fēng)一樣沖進(jìn)火鍋店。剛進(jìn)店，我就被一陣撲鼻的香味勾住了?！昂灭捜搜?”我情不自禁地叫起來(lái)。

我們趕快找了一個(gè)位置，認(rèn)認(rèn)真真地點(diǎn)菜。菜一上來(lái)，我就興沖沖地往火鍋里放肉。也顧不得害怕冒著蒸汽劇烈翻騰著的熱湯了。要知道，我平時(shí)是最怕火和沸騰的東西的，總覺(jué)得它們像老虎或炸彈一樣危險(xiǎn)。但現(xiàn)在，我宛然成了一位勇士，不僅不怕，還很開(kāi)心地欣賞那火鍋里翻滾著的肉：它們像一個(gè)個(gè)游泳健將似的對(duì)著我“笑”，好像在說(shuō)：“這兒的溫泉真舒服啊!”我看著這些“秀色可餐”的食物，口水不聽(tīng)話地直往外冒，咽都咽不回去。又怕姐姐笑話我，趁她不注意，我趕快用手背擦了擦嘴。

輪到金針菇和它的朋友丸子“跳水”了，它們爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)火鍋里，還出現(xiàn)了許許多多的水花。金針菇和丸子在火鍋里“吱吱”地笑著，又好像在熱議著什么。金針菇像一個(gè)個(gè)又白又嫩細(xì)長(zhǎng)個(gè)兒的小精靈誘惑著我;丸子有的像圓鼓鼓的小氣球，有的像白胖胖的小娃娃，還有的像圓溜溜的乒乓球，十分惹人愛(ài)。丸子們有的穿著綠色的衣服，有的身上布滿了黑色的小點(diǎn)。再加上一些蔬菜，各種各樣的食材把火鍋打扮得五彩繽紛，像化了妝一樣，十分好看。

此時(shí)，我再也按捺不住肚里饞蟲(chóng)的呼喚了，狼吞虎咽地吃起來(lái)。我的舌頭都快被燙熟了。但此時(shí)此刻，也顧不得那么多了。

我吃得津津有味，直到肚子像西瓜一樣圓，才盡興地離開(kāi)火鍋店。

吃火鍋的心得體會(huì)篇三

風(fēng)和日麗的星期六中午，我上課放學(xué)了?；氐郊遥矍耙荒涣钗掖蟪砸惑@：吃火鍋的餐具、食物擺在桌子上，有細(xì)長(zhǎng)如絲的粉絲、胖得像小娃娃的餃子、像一棵樹(shù)似的西蘭花菜……

媽媽對(duì)我道：“寶貝，你幫我們?nèi)ザ艘幌峦肟辏瑴?zhǔn)備吃火鍋啦!”“耶!”我一蹦三尺高，恨不得馬上把碗筷端過(guò)來(lái)，品嘗美味。

我打開(kāi)消毒柜，拿出四個(gè)碗，又去拿了四雙筷子。跑到桌子旁，依次把碗筷擺好。媽媽喊道：“你們兩個(gè)，吃飯啦!”爸爸走了出來(lái)，可是姐姐姍姍來(lái)遲，直到現(xiàn)在還沒(méi)過(guò)來(lái)。我跑去一看，正在戴著耳機(jī)悠閑地聽(tīng)音樂(lè)呢!我摘掉她的耳機(jī)說(shuō)道：“姐姐，吃火鍋啦!”她聽(tīng)到火鍋，好像餓狼見(jiàn)了肉。立馬跑出去，開(kāi)吃。

我們看著各式各樣的菜，不知從哪里下手。兩雙筷子在菜上盤(pán)旋著。突然，有一雙筷子從一邊鉆了過(guò)去，夾了一片片白花花的年糕。我一看，原來(lái)是爸爸。我也伸筷子去夾餃子。

過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了。我趕緊夾了一個(gè)吃。沒(méi)想到我的牙齒剛一碰到餃子，就被燙著了。我吹了吹餃子，又吃了一口，冷了!啊!餃子柔軟可口，皮加肉，無(wú)比的好吃。有一股鮮美的肉味傳來(lái)陣陣香味。吃完了，筷子又迅速出擊，又夾了一個(gè)。這一次，我“吃了一塹長(zhǎng)了一智”。放在嘴邊吹了吹，一聞，真香啊!

火鍋真好吃，希望下一次還能吃到。

吃火鍋的心得體會(huì)篇四

“一起去對(duì)面吃火鍋吧!

”爸爸剛回家，沖著我和媽媽高喊了一聲。

“好啊!

”我和媽媽異口同聲回答道。

對(duì)面那家店本來(lái)是餛飩店，現(xiàn)在改成了火鍋，生意不知道要比以前好多少，看著里面的客人絡(luò)繹不絕，我們?nèi)乙捕即瓜讶?，?zhǔn)備去大飽口福。出發(fā)前幾分鐘……“呀，不好，今天沒(méi)澆花!

”爸爸的這句話把在做作業(yè)的我和在看電視的媽媽?zhuān)紘樍艘淮筇?/p>

那些花都放在我房間的防盜窗上(肯定不會(huì)掉下去的)，只不過(guò)每次澆花都會(huì)有水滴在下面人的天井里，平時(shí)下面的人一點(diǎn)反應(yīng)都沒(méi)有的，可是這次……只見(jiàn)爸爸手拿一大瓶自來(lái)水，從洗手間急急忙忙地跑到我房間，一盆盆花精心地澆。突然，從下面下傳來(lái)一聲叫喊：“上面的人，在干什么呀”(一聽(tīng)就知道是外地口音)爸爸很耐心地答道：“澆花呀!

”“不許澆!

”“你下面又沒(méi)有什么東西，怎么不能澆?”“這是我家的天井!

”“難道你家的天井連雨都不給下馬?”“你那是什么水呀?”“自來(lái)水呀!

”那人先頓了頓，然后就摔門(mén)進(jìn)屋了。

我和媽媽聽(tīng)了也火了，我真想沖上去給他幾巴掌再說(shuō)!

真沒(méi)想到現(xiàn)在的外地人居然那么囂張，我們又沒(méi)做錯(cuò)什么?真是搞不懂，難道外地人真的像大人說(shuō)的“那么沒(méi)有素質(zhì)嗎”?后來(lái)才知道，原來(lái)的那戶人家搬了，他們把這所房子借給他(們)住，真懷念……哦，想起來(lái)了!

這外地人以前還在晚上唱歌(基本上是晚上11點(diǎn)左右)，搞得我無(wú)法入睡。還有更令我忍無(wú)可忍的是，他(們)居然還在下面研究怎樣用洗衣機(jī)，而且聲音很響，我聽(tīng)了差點(diǎn)吐血!

這些我都忍下來(lái)了，可是他們居然……?唉~ 我無(wú)話可說(shuō)~~“走，去吃火鍋，別管他!

”我率先開(kāi)口，因?yàn)槲铱刹荒馨堰@頓美餐扔掉哦!

就是這頓飯，顯得格外沉悶。爸爸吃到一半，說(shuō)不好吃，沒(méi)胃口，就走了。留下我和媽媽?zhuān)瑡寢屢舱f(shuō)不好吃(但是沒(méi)走)，但是我卻覺(jué)得格外好吃，真的!

一頓好好的飯，居然就被這個(gè)外地人給破壞了!

我心想：要是下次他還這樣，我肯定是忍無(wú)可忍了，沖下樓和他理論去!

吃火鍋的心得體會(huì)篇五

冬天是個(gè)最適合吃火鍋的季節(jié)，很多家庭都會(huì)在家里自制火鍋，我們也不例外。

星期五早上，媽媽說(shuō)明天晚上要吃火鍋，把我這只大饞貓饞得口水直往下滴，接下來(lái)的時(shí)間我簡(jiǎn)直是度秒如年，恨不得有臺(tái)時(shí)光機(jī)送我去未來(lái)大吃一頓。

終于到了星期六晚上時(shí)間，不過(guò)說(shuō)到吃火鍋，要準(zhǔn)備的東西可真不少。媽媽說(shuō)：“吃火鍋就是要葷素搭配，這樣才能營(yíng)養(yǎng)均衡身體健康。”于是買(mǎi)了青菜，蘿卜，淮山等等蔬菜，之后媽媽把事先燜好的羊肉放到鍋里，自已家做的火鍋就是香，讓餐廳里洋溢著羊肉的香味。

鍋中的水嘩嘩地沸騰著，許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦，美味的食物翻滾著，令人垂涎三尺。他們正在警告我們：此水很燙，吃了后果自負(fù)!可被香味熏得頻頻咽口水的我，哪顧得上這些，用勺子撈起一塊蘿卜就往嘴里塞。料湯濺到我的手背上，手霎時(shí)變的紅通通的，我痛苦呻吟，真是心急吃不了熱蘿卜呀。

此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的將軍，正在保衛(wèi)自己的家園，與侵略者開(kāi)戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)一番激烈而漫長(zhǎng)的生死搏斗，我先后消滅了蘿卜將軍、淮山炮兵、之后又來(lái)了一批淮山炮兵，我在次一一消滅。我像一位立下無(wú)數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國(guó)。可是，我也為此付出了慘重的代價(jià)——肚子撐得提出反抗了。媽媽說(shuō)我吃得“熱火朝天”，學(xué)習(xí)要是拼上這個(gè)勁頭，我的成績(jī)肯定能突飛猛進(jìn)。。

時(shí)間飛快地飄走，吃完了火鍋，我舔著嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火鍋多好，不過(guò)吃多了會(huì)上火，我只好打消了這個(gè)念頭。

吃火鍋的心得體會(huì)篇六

今天晚上，我們?nèi)液蜖敔斈棠桃黄鹑コ曰疱?，這餐飯，也算是圣誕聚會(huì)。

我們等人全部到齊之后，來(lái)到了要德火鍋店二層。我們來(lái)到事先訂好的餐桌前，不久，那些服務(wù)員阿姨們就把骨頭煲鍋底喝一些菜都端了上來(lái)。來(lái)自：作文大全我們點(diǎn)了一盤(pán)活的小河蝦，夾起幾個(gè)放在勺子里，然后就浸在滾燙滾燙的火鍋的湯里，正在這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)那些本來(lái)雖然活著，卻奄奄一息的小河蝦們不知哪來(lái)的一股狠勁，猛地跳了起來(lái)，有些雖然跳不出鍋去，卻呈直線跳得老高，好像雜技演員在為他的粉絲表演似的;有些本領(lǐng)高的雖然跳不高，卻很好的把握住了時(shí)機(jī)，等我們講話不注意時(shí)，他們就會(huì)使勁渾身解數(shù)，跳到了地上。等我們發(fā)現(xiàn)時(shí)，他們?cè)缫呀?jīng)逃之夭夭了，真是像狐貍一樣狡猾啊!

唉!

我只好再找?guī)字粊?lái)燒著吃了。

我有夾起一塊顏色似牛奶的顏色，外表上卻有著一個(gè)有一個(gè)細(xì)小的窟窿。我?jiàn)A到自己的碗里，讓這塊東東在調(diào)料中游了一會(huì)兒泳后，別夾起來(lái)，送到嘴里，嚼了幾下，便咽了下去。感覺(jué)這東西味道淡淡地，像豆腐，我別問(wèn)：“這個(gè)是什么東西呀?怎么吃起來(lái)像豆腐?”爸爸笑著說(shuō)：“哈哈，這本來(lái)就是豆腐，還用嘗嗎?”我恍然大悟，爸爸媽媽?zhuān)迨灏⒁毯蜖敔斈棠?，包括周?chē)娜硕歼珠_(kāi)嘴笑起來(lái)。

最后，我們吃好喝好和付完帳，就一起打道回府了!

吃火鍋的心得體會(huì)篇七

我還記得那次我在重慶吃的火鍋，那味道我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，真是太好吃了。

那是在我四年級(jí)的時(shí)候，我們?nèi)ブ貞c玩，爸爸帶我們?nèi)ヒ患依匣疱伒昀锍曰疱?。這家的鍋形式多種多樣，有鴛鴦鍋，這種鍋兩邊都可以燙菜，還可以分成清湯和紅湯。除了鴛鴦鍋，有九宮格的，還有一種不常見(jiàn)的四格的。重慶的火鍋要比其他地方的辣一些，火紅的湯上還飄著一層厚厚的的辣椒，看得我口水直流三千尺。

我去調(diào)了一點(diǎn)佐料，還加了一點(diǎn)紅湯進(jìn)去，看著就讓人胃口大開(kāi)。鍋燒開(kāi)了，我放了一片毛肚進(jìn)去，涮幾下就可以了，燙久了就老了，蘸上碗里的佐料，一口吃下去，汁水全都出來(lái)了，吃起來(lái)十分的爽脆。除了吃火鍋常點(diǎn)的菜以外，這里還有很多的甜點(diǎn)，湯圓就有菜的和糖的兩種。

我覺(jué)得這里的火鍋比其他地方的都要好吃，吃了之后唇齒留香，味道會(huì)久久回蕩在嘴里，讓人記憶猶新。于是我就去問(wèn)店長(zhǎng)這里火鍋好吃的秘訣。店長(zhǎng)說(shuō)：“我們?cè)谥貞c做了十幾年的火鍋了，火鍋底料是經(jīng)過(guò)我們精心改良和調(diào)制后，才有了今天的味道?！币幌氲竭@味道，我就感覺(jué)沉浸到了火鍋的海洋里。

這個(gè)店每天都人來(lái)人往，生意非常的好。我爸爸和他的朋友都很喜歡這家店，都說(shuō)下一次還要來(lái)吃。

這家店除了賣(mài)火鍋，還賣(mài)手工制作的火鍋底料。這底料可比機(jī)器制作的好吃多了，雖然做得慢，但是好吃呀!你看他家生意這么好，不就是因?yàn)檫@火鍋底料嗎?

和老板打完招呼，我們就坐車(chē)回家了，這家店里火鍋的味道真讓我難忘。

吃火鍋的心得體會(huì)篇八

今天早上，爸爸說(shuō)午餐要吃火鍋，把大饞貓我饞得垂涎欲滴，想到讓人陶醉的美味佳肴，我簡(jiǎn)直度秒如年，恨不得有臺(tái)時(shí)光機(jī)送我去未來(lái)大吃一頓。

終于到了午餐時(shí)間，我急忙放下心愛(ài)的書(shū)，直奔餐桌。媽媽像變戲法似的變出了一個(gè)個(gè)裝滿食物的塑料袋，餐廳里溢滿了火鍋的香味。我連忙清點(diǎn)起來(lái)：有鮮紅的蟹肉、淡綠的白菜、粉紅的蝦仁……

鍋中的水嘩嘩地沸騰著，許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦，美味的食物翻滾著，令人垂涎三尺。他們好似嚴(yán)厲的警察，正在警告我們：很燙很燙，吃了后果自負(fù)!可被香味熏得頻頻咽口水的我，哪顧得上這些，用勺子撈起一塊豆腐就往嘴里塞。料湯濺到我的手背上，白嫩的手霎時(shí)變的紅通通的，我痛苦呻吟。

“慢慢吃，燙的吃下去小心腸子溶化!”爸爸像個(gè)大學(xué)者，夾起一塊香菇搖頭晃腦。媽媽呢，她舉著筷子，嘴里隨著咀嚼一張一合。我笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來(lái)。

我又夾起一塊蟹肉放進(jìn)嘴，還喝了一碗湯，吃得大汗淋漓，一股辣味仿佛一股火從嘴里蔓延，喉嚨、舌頭都火辣辣的，真是舒服。此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的將軍，正保家衛(wèi)國(guó)，與侵略者開(kāi)戰(zhàn)，把形象、煩惱都拋到了九霄云外，只有圓圓的肚子、香香的氣味，還有親切溫馨的家庭氣息。經(jīng)過(guò)一番激烈而漫長(zhǎng)的生死搏斗，我先后剿滅了蝦仁指揮官率領(lǐng)的蟹肉將軍、大白菜炮兵，像立下汗馬功勞的英雄，悠然自得地凱旋回國(guó)。

時(shí)間飛快地飄走，吃完了火鍋，我舔著嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火鍋多好。媽媽似乎看穿了我的心事，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“火鍋雖好吃，但也要注意葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡?！?/p>

通過(guò)這次吃火鍋，我不但吃到了美味的火鍋，而且還懂得了一個(gè)道理——營(yíng)養(yǎng)要均勻，身體才能健康。

吃火鍋的心得體會(huì)篇九

“名以食為天”古而有之!

吃飯的重要性不言而喻，但就算是山珍海味吃的時(shí)間長(zhǎng)了，也會(huì)覺(jué)得無(wú)味，更加不用說(shuō)我這粗茶淡飯的日子過(guò)了半月之久。早上只有我和弟弟在家，卻沒(méi)人動(dòng)手做飯，懶啊!直到兩點(diǎn)時(shí)才吃了掛面，而且味道還不好，于是決定在今天下午改善伙食，左思右想發(fā)現(xiàn)火鍋十分方便，現(xiàn)在雖然是夏天但是下午不熱，所以我們就決定了，吃火鍋!

但是一看，家中冰箱冷藏柜里的食物相當(dāng)少，火鍋底料等材料根本沒(méi)有，所以只有弟弟親自出馬騎電動(dòng)車(chē)，采購(gòu)食物這一重要的任務(wù)就落在他的身上。我則是嚴(yán)陣以待，于家中等候。

時(shí)間過(guò)得很快，在半小時(shí)內(nèi)使用的東西都采購(gòu)回來(lái)了!其中包括許多：火鍋底料，姜，蒜，辣椒醬，芝麻醬，以及食物等。

弟弟職業(yè)是廚師，堅(jiān)持要將火鍋底料炒一翻，因?yàn)檫@樣的話，火鍋味道才會(huì)濃郁。因此決定分配工作，他負(fù)責(zé)做底料，我呢就去洗菜打雜。

我在準(zhǔn)備東西時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)廚房里，刀具整齊的聲音響了一段時(shí)間，我估計(jì)是在切姜和蒜。東西準(zhǔn)備好了，但我倆覺(jué)得房子里太熱，所以把工具搬到院子里的石桌上，現(xiàn)在的太陽(yáng)也已經(jīng)落下去了，聯(lián)通電后，在電磁爐上開(kāi)始最重要的炒底料。弟弟先等油紅了，后加入調(diào)味料和火鍋底料開(kāi)始炒，完了之后加入水，這個(gè)火鍋就差不多了。

今天的晚飯終于落實(shí)到位了!我看著鍋里紅色的湯，就已經(jīng)有幾分要流口水的感覺(jué)，看著湯翻滾的樣子，真是令人胃口大開(kāi)。我們兩個(gè)人就大快朵頤的吃了起來(lái)，味道鮮美可口，真是不錯(cuò)，給一個(gè)優(yōu)!

吃火鍋的心得體會(huì)篇十

我的大火鍋，吃呀吃不夠，香香的火鍋流入我心窩，羊肉也來(lái)竄竄門(mén)，吃呀吃不夠這時(shí)，我的心想起來(lái)：哎呀!今天真是吃火鍋的大好日子。如果有人請(qǐng)客，那就更好了。說(shuō)火鍋，火鍋送上門(mén)。老媽剛接到一個(gè)電話，就興高采烈的對(duì)我們說(shuō)。

“今天，有大餐可以吃了?！?/p>

夜幕降臨，月亮來(lái)?yè)Q太陽(yáng)的班了。月亮剛說(shuō)完太陽(yáng)就跑走了。大概也回家享受火鍋大餐了吧。我邊走邊哼著小歌，走向自助火鍋餐廳。真是激動(dòng)。

哎呀，看來(lái)有些人來(lái)晚了。舅媽開(kāi)玩笑地說(shuō)。

對(duì)不起!我們來(lái)晚了。我們抱歉道。我們趕忙坐好，舅舅叫到：“服務(wù)員，點(diǎn)餐?！边@時(shí)，我們兩家子開(kāi)始閑聊起來(lái)，寒暄了幾句。終于服務(wù)員把鍋拿來(lái)了，倒入了辣湯進(jìn)去，而一邊倒的是鮮湯，里面還浮著幾片香腸呢。真奇葩!現(xiàn)在開(kāi)始上菜了，有白菜、金針菇、魚(yú)丸、刺皮、羊肉、豆腐，還有像腦子一樣的東西。

我?jiàn)A起一塊羊肉放勺當(dāng)中，再把放入湯中。應(yīng)該放個(gè)兩三分鐘，就可以出鍋。要是我的話，一定把羊肉醮上一些辣醬。放入口中之后：

“哇，哇，哇!這辣爽不敢相信，入口即化的羊肉，色香味俱全，再喝上一口雪碧，爽!”這時(shí)，我做起了白日夢(mèng)，哇!這些羊肉如果都是我的羊肉。那豈不是人間處處是天堂。只不過(guò)這都是不可能的。別做白日夢(mèng)了。該清醒清醒。

這時(shí)，我又夾起了四塊魚(yú)丸，放入辣湯之中，味道肯定不錯(cuò)。過(guò)了幾分鐘。我撈起了一顆，再醮了辣醬。我吹了吹，一口咬下。原來(lái)里面還有夾肉，而且里面還有許多湯汁。味道真是不錯(cuò)。

這時(shí)，我又嘗了一下豆腐干，哇，好的沒(méi)話說(shuō)?？磥?lái)醮了這個(gè)辣醬，味道肯定不會(huì)差。

服務(wù)員又拿上幾塊，像人腦一樣?xùn)|西，明顯是人腦的縮小版。我問(wèn)了一下老媽?zhuān)?/p>

“這是什么惡心的東西?！?/p>

“是豬腦啊，很補(bǔ)的?！?/p>

原來(lái)，是豬腦啊?？粗媸菒盒模揖蛦?wèn)了一下，比我少一歲的老妹：

“好吃嗎?”

“還不錯(cuò)，像牛奶一樣?！?/p>

我還是覺(jué)得很惡心。

時(shí)間過(guò)得真快，桌上的東西一下子一掃而空。

肚子一下子就脹得不得了。

“吃火鍋就是爽。爽，爽，爽!”火鍋的香氣還在我的口中。

吃火鍋的心得體會(huì)篇十一

火鍋是一種中國(guó)獨(dú)有的美食，最為出名的就是重慶火鍋，在巴蜀地區(qū)，人們最?lèi)?ài)的美食就是火鍋，現(xiàn)在也已經(jīng)傳遍了全國(guó)，甚至是全世界，我最?lèi)?ài)吃的美食就是火鍋了。

作為一名正宗的湖南人，我從小的吃食都是比較辣的，所以我也習(xí)慣吃辣了，并且很喜歡吃辣，所以我對(duì)于火鍋的熱愛(ài)是非常深沉的，這個(gè)周末，聽(tīng)說(shuō)我家附近新開(kāi)了一家火鍋店，我立馬纏著爸爸媽媽一起去吃了。

我最喜歡火鍋的一點(diǎn)就是可以吃很多種品種，并且都很好吃，我們?nèi)コ缘幕疱伒晔且患抑貞c火鍋的連鎖店，雖然是新開(kāi)張的，但是人還是很多，爸爸媽媽怕等位，所以我們?nèi)サ暮茉?，但是還是已經(jīng)沒(méi)有位置了，我們等了半個(gè)小時(shí)才正式開(kāi)吃。

我們點(diǎn)的鍋底一上來(lái)我就被深深的吸引了，鮮紅的顏色一看就很好吃，中間的小鍋里面是西紅柿的湯底，我趁著點(diǎn)的菜還沒(méi)上來(lái)之前先喝了一碗西紅柿的湯底開(kāi)胃，酸酸的味道讓我一下子就胃口大開(kāi)了，我感覺(jué)我能吃下一頭牛。吃火鍋?zhàn)畲蟮囊粋€(gè)優(yōu)點(diǎn)就是上菜快，完全不用等很久，我們一家三口的口味根本對(duì)不上，我最?lèi)?ài)的是各種豆制品，爸爸最?lèi)?ài)的是各種肉類(lèi)，媽媽最?lèi)?ài)的就是各種的蔬菜類(lèi)，雖然口味對(duì)不上，但是最好的就是一下到鍋里面覺(jué)得什么種類(lèi)的都好吃，我們一共點(diǎn)的菜看上去不是很多，但是吃到最后已經(jīng)撐得完全吃不下了。

最好吃的就是紅薯粉和肥牛，那種滋味想起來(lái)都流口水，我們本來(lái)點(diǎn)的是一個(gè)微辣的鍋底，但是遲到最后已經(jīng)辣的我的嘴巴都已經(jīng)紅彤彤的了，感覺(jué)什么壓力都沒(méi)有了，就算快要到期末考試了，我也好像已經(jīng)忘了考試的壓力一樣，這也是吃火鍋?zhàn)畲蟮镊攘α恕?/p>

朋友們，如果你也愛(ài)吃辣，如果你覺(jué)得你有很大的壓力無(wú)處排放，那么就快去吃一頓火鍋吧，吃完就可以解決所有問(wèn)題了。

吃火鍋的心得體會(huì)篇十二

今天晚上，我們?nèi)液蜖敔斈棠桃黄鹑コ曰疱仯@餐飯，也算是圣誕聚會(huì)。

我們等人全部到齊之后，來(lái)到了要德火鍋店二層。我們來(lái)到事先訂好的餐桌前，不久，那些服務(wù)員阿姨們就把骨頭煲鍋底喝一些菜都端了上來(lái)。

我們點(diǎn)了一盤(pán)活的小河蝦，夾起幾個(gè)放在勺子里，然后就浸在滾燙滾燙的火鍋的湯里，正在這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)那些本來(lái)雖然活著，卻奄奄一息的小河蝦們不知哪來(lái)的一股狠勁，猛地跳了起來(lái)，有些雖然跳不出鍋去，卻呈直線跳得老高，好像雜技演員在為他的粉絲表演似的;有些本領(lǐng)高的雖然跳不高，卻很好的把握住了時(shí)機(jī)，等我們講話不注意時(shí)，他們就會(huì)使勁渾身解數(shù)，跳到了地上。等我們發(fā)現(xiàn)時(shí)，他們?cè)缫呀?jīng)逃之夭夭了，真是像狐貍一樣狡猾啊!

唉!我只好再找?guī)字粊?lái)燒著吃了。

我有夾起一塊顏色似牛奶的顏色，外表上卻有著一個(gè)有一個(gè)細(xì)小的窟窿。我?jiàn)A到自己的碗里，讓這塊東東在調(diào)料中游了一會(huì)兒泳后，別夾起來(lái)，送到嘴里，嚼了幾下，便咽了下去。感覺(jué)這東西味道淡淡地，像豆腐，我別問(wèn)：“這個(gè)是什么東西呀?怎么吃起來(lái)像豆腐?”爸爸笑著說(shuō)：“哈哈，這本來(lái)就是豆腐，還用嘗嗎?”我恍然大悟，爸爸媽媽?zhuān)迨灏⒁毯蜖敔斈棠?，包括周?chē)娜硕歼珠_(kāi)嘴笑起來(lái)。

最后，我們吃好喝好和付完帳，就一起打道回府了!沒(méi)想到吃這頓飯還有這么多的歡樂(lè)。

吃火鍋的心得體會(huì)篇十三

天氣冷了，就忍不住開(kāi)始想念火鍋了……

走進(jìn)喜歡的火鍋店，濃濃的火鍋味夾雜著吵吵鬧鬧的人聲，我并不反感這種吵鬧，因?yàn)槌曰疱佊羞@樣的氛圍，是十分愉悅的。只是，吃火鍋的話，大多都會(huì)三五成群的去，所以大家也不太會(huì)在意這種熱鬧，而是成為熱鬧中的一個(gè)小群體。不過(guò)，一個(gè)人吃火鍋，也并不影響我對(duì)火鍋的喜歡，也并不覺(jué)得火鍋，會(huì)因此遜色。不過(guò)，大概我也是在欺騙自己罷了。因?yàn)楹ε鹿陋?dú)，還真是能夠磨滅興致，讓人覺(jué)得很多事情，都變得索然無(wú)味。

作為一個(gè)喜歡吃辣的人，自然是一鍋紅湯的鍋底最好。其實(shí)也不是沒(méi)有點(diǎn)過(guò)鴛鴦鍋，甚至有時(shí)候會(huì)覺(jué)得連火鍋都可以成雙，讓一個(gè)人的孤獨(dú)放大了。不過(guò)，一想到自己總是會(huì)讓清湯的鍋，變成沒(méi)有意義的存在，就覺(jué)得也沒(méi)有什么。反倒是麻煩了服務(wù)生，不得不在沒(méi)有怎么動(dòng)過(guò)清湯的一邊，反復(fù)加湯。就算這樣，卻依然提不起我的興趣，所以，不如一鍋實(shí)在的紅湯。紅湯是火鍋的靈魂，因?yàn)榛疱伋?重慶)的人，本就是一群愛(ài)吃辣的人。紅湯總是看著很?chē)樔?，大塊的火鍋底料浮在油亮的紅湯上，還加了不少花椒干辣椒點(diǎn)綴一旁，讓人總是未嘗其味，就辣在舌根。要是加熱之后，鍋里開(kāi)始咕嚕咕嚕的冒泡，就會(huì)有一種溫暖的感覺(jué)，大概是因?yàn)?，馬上就能夠吃到，那些連擺盤(pán)都十分漂亮的菜品了吧。

吃火鍋的時(shí)候，一般人總是不少不了要調(diào)蘸醬，其實(shí)，我倒是不怎么喜歡弄那些醬料，因?yàn)榭偢杏X(jué)從那紅亮亮的火鍋湯頭里挑出來(lái)，就足夠有味道了，這樣也能?chē)L到菜品本身的味道。不過(guò)，還是那句話，要是火鍋底料不好，怎么做，也是白搭。火鍋底料，是火鍋的靈魂。

當(dāng)熱氣撲在臉上，夾著一片毛肚，玩弄著“七上八下”的技倆，再送入口中，感受那般鮮脆可口，是最美妙的時(shí)刻了。不僅僅如此，那些新鮮的肉類(lèi)，被切成漂亮的薄片，在火鍋的洗禮之下，變成另一個(gè)模樣。那充滿靈魂的湯汁掛在肉片上面，像是裹上了一層朦朧的紅紗，卻也遮掩不住肉的紋路，可口極了。火鍋可不僅僅是葷菜才美妙，素菜也同樣可以有滋有味。紅湯綠菜頭，光是想想，就覺(jué)得十分享受了。這也是火鍋?zhàn)詈玫囊稽c(diǎn)，能夠容納的菜品多，可葷可素，甚至還可以直接喝湯。這也是其他菜比不了的，沒(méi)有什么菜，比火鍋更加自由了。所以，何必因?yàn)橐粋€(gè)人去吃火鍋，而覺(jué)得尷尬，火鍋是那么的自由。愛(ài)吃的人，有美食，就從不孤單。

寒冷的冬天來(lái)了，孤獨(dú)的人也開(kāi)始想念火鍋了，那就行動(dòng)吧。

吃火鍋的心得體會(huì)篇十四

感謝上帝的恩賜，星期六我們?nèi)ァ疤K寧”買(mǎi)洗衣機(jī)時(shí)，“蘇寧”正在搞活動(dòng)，于是，服務(wù)員將一只小巧的電火鍋當(dāng)作贈(zèng)品送給了我們。從小就愛(ài)吃火鍋的我終于不花錢(qián)就隨時(shí)能吃上“火鍋大餐”了。

第二天早晨，我和爸爸媽媽去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)了粉絲、排骨、青菜、豆腐、金針菇，準(zhǔn)備燒火鍋吃。

“火鍋好嘍!”我聽(tīng)見(jiàn)了媽媽的呼喚，急忙放下心愛(ài)的書(shū)，直奔餐桌。

自己燒的火鍋就是不一樣!媽媽掀開(kāi)了透明的玻璃蓋?！稗Z!”憋了許久的蒸汽一擁而出，餐廳里頓時(shí)溢滿了火鍋的香味兒。

鍋盆里用小火燒著，所以許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦。他們好象一個(gè)個(gè)嚴(yán)厲的警察，正在警告我們：很燙，吹了再吃，不然后果自負(fù)!可被香味熏得頻頻咽口水的我哪顧得上這些，用勺子撈起一塊豆腐就往嘴里塞。“哎呦!啊——”我痛苦地呻吟著，只覺(jué)得豆腐像一團(tuán)火，硬是往腸里鉆，過(guò)了一會(huì)兒，肚子才好受些。

“慢慢地吃，燙的吃下去腸子會(huì)溶化的!”爸爸像個(gè)大學(xué)者似的教導(dǎo)我，其實(shí)他自己也在狼吞虎咽地吃火鍋呢!

我接著又夾起一把粉絲，正欲往嘴里放，只聽(tīng)“吱溜”一聲，還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，那粉絲早已被一股強(qiáng)大的力量吸進(jìn)肚子里了。

爸爸媽媽也不甘示弱，一個(gè)使勁嚼青菜，一個(gè)拼命喝湯。我們一家人把形象、煩惱都拋到了九霄云外，剩下的，只有圓圓的肚子、香香的氣味，噢，還有最親切，最溫馨的家庭氣息。

吃火鍋的心得體會(huì)篇十五

“ 哇，今天吃火鍋耶!我終于能吃火鍋了!媽媽最棒了! ” 我感到十分興奮。

這是媽媽從義烏回來(lái)的第一天，我便有火鍋吃了。嗯，吃了一天的火鍋，我心滿意足地躺在床上看書(shū)。可是就是這一天，我的噩夢(mèng)也開(kāi)始上演了。

第二天：好耶，今天還是吃火鍋，感覺(jué)真棒。媽媽在家就是幸福。

又快樂(lè)地吃了一天火鍋，我唱著歌跑開(kāi)了。祈禱明天是火鍋 ......

第三天：嗯，真好，又能吃一天的火鍋，呵呵。

唔，今天還吃火鍋?

咦，怎么還是火鍋?

..........

“搞什么嘛，又是火鍋?”我不滿地撅起了嘴巴， “ 媽媽?zhuān)闩畠何也幌氤曰疱伭?，您什么時(shí)候炒菜呀? ”

“ 我可不炒菜，火鍋多棒呀，不僅能節(jié)省時(shí)間，還能少洗幾個(gè)碗呢! ”

“ 可是我們已經(jīng)連續(xù) 6 天吃火鍋了呢! ” 我頒著手指頭數(shù)著， “ 再過(guò)一天就滿一星期了!你都快破世界記錄了呢!行行好吧，考慮一下? ”

“ 那你就自己動(dòng)手豐衣足食啊! ” 媽媽顧自己忙活。

暈!真是一個(gè)不合格的家庭主婦。

“ 爸爸 ...... ? ” 我開(kāi)始向爸爸進(jìn)行心里攻擊，眨著一雙 “ 水汪汪 ” 的眼睛望著他。

“ 呃 ...... ，你別看我，我覺(jué)得吃火鍋挺好的。 ” 爸爸埋下頭顧自己啃飯。

“ 切，撒謊，爸爸也不合格?！?我將淚水縮了回去。

事到了如今，我只能無(wú)奈地拖著沉重的步伐向餐桌旁走去。埋下頭，開(kāi)始啃我的白米飯。唉，真是比雜糧還難吃，這苦日子到底什么時(shí)候算個(gè)頭啊 ......

桌上的火鍋哧哧地冒著泡泡，猶如地獄的烈火想把我吞噬。

“ 莎，把火鍋關(guān)小點(diǎn)。 ” 我機(jī)械地抬起手，不用抬頭就知道按鈕的方位，很自然地按幾下便搞定了。

終于時(shí)間結(jié)束了這一漫漫火鍋天。

“ 媽媽?zhuān)闶裁磿r(shí)候去義烏啊? ”

“ 十二吧。 ”

..........

“ 唔，老媽不是去義烏了嘛!為什么我們還要吃火鍋? ” 我不解地問(wèn)爸爸。

“ 火鍋簡(jiǎn)單嘛 ...... ! ”

近朱者赤，近墨者黑 ......

救命，老爸被老媽傳染了 ......