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食堂人員聘任協(xié)議篇一

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其它法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜，乙方負(fù)責(zé)甲方所需原物料。

第一條：本協(xié)議有效期自 ? ? 年 ? 月 ? 日至 ? ?年 ? 月 ? ?日止（共計12個月）。合約期滿未定新約時，視為不再續(xù)約。（新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂）

第二條：乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付（先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全），該保證金由甲方財務(wù)處負(fù)責(zé)保管；協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時，甲方于乙方退廠起算（7日內(nèi)）無息返還。

第三條：乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款，應(yīng)自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應(yīng)自行負(fù)責(zé)。

第四條：乙方工作人員管理

1、食堂工作人員于開始進(jìn)入食堂前，須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結(jié)果交甲方管理處負(fù)責(zé)人查驗。凡乙方新雇用人員時應(yīng)立即通知甲方，新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件，在甲方管理處留存。

2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務(wù)分配表，送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi)，亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執(zhí)，應(yīng)立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員，如有服務(wù)態(tài)度不佳者，經(jīng)甲方提出事證，乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。

第五條：房屋設(shè)備

1、甲方提供的電風(fēng)扇：11臺、餐 桌：4張、高低床：1張、木 床：9張、暖氣片：8組、桌 子：6張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修，費用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞，由乙方承擔(dān)維修責(zé)任。

2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。

3、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設(shè)施，以維安全。

4、乙方增添之設(shè)備或裝璜，應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離，甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盤。碗筷等），自行負(fù)責(zé)管理。

第六條：清潔衛(wèi)生安全

6、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等，保證無污漬雜物。

7、乙方每日應(yīng)對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進(jìn)行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費，全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。

9、食堂必須做好留樣工作，設(shè)立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標(biāo)示，且至少保留三天。

第七條：飲食標(biāo)準(zhǔn)

（1）炒面大碗（干面五兩）：4元 小 碗 （干面四兩）：3元

（2）湯面大碗（干面四兩）：4元 小 碗 （干面三兩）：3元

（4）饅頭 干面三兩：一個5角 包 子 干面一兩：一元2個

餅子 干面三兩：一元2個

（5） 蛋湯：5角 米湯：免費

（6） 現(xiàn)炒蔬菜：5-7元 現(xiàn)炒肉菜：8-12元

（7） 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動，漲價須經(jīng)公司批準(zhǔn)后公示。

（8）公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價，辦公室實行監(jiān)督。

第八條：營業(yè)約定

1、協(xié)議有效期內(nèi)，非經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓，或委托他人經(jīng)營；甲方因而遭受損失時，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)相應(yīng)賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務(wù)，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

4、在協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反，甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權(quán)對下一周的菜單進(jìn)行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應(yīng)嚴(yán)格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告，并由甲方進(jìn)行抽檢。

7、甲方（辦公室）有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并要求乙方立即改善；并視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條：水、電

1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理，并及時交清。

第十一條：在本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方必須具體改善伙食狀況，經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經(jīng)一個月的預(yù)告而隨時終止本協(xié)議，乙方不得有任何異議。

第十二條：本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方如欲解約停辦，必須提前一個月書面提出，并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

第十三條：甲方在提前一個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協(xié)議，且乙方不得提出賠償要求。

第十四條：乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者，甲方有權(quán)終止協(xié)議，并視情節(jié)輕重要求賠償。

第十五條：本協(xié)議若有未盡事宜者，甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款，同效力于本協(xié)議。

第十六條：甲乙雙方如有異議，協(xié)商不成，本協(xié)議即終止作廢，乙方應(yīng)立即退還場地，費用乙方自理。

第十七條：本協(xié)議壹式兩份，經(jīng)雙方簽章后生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方： 乙方：

代表人： 代表人：

年 月 日 年 月 日

食堂人員聘任協(xié)議篇二

甲方:?

乙方:?

根據(jù)上級要求,嚴(yán)格加強伙食團、小賣部的管理,經(jīng)協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

一、乙方交食品安全風(fēng)險抵押金: 10000.00(壹萬元整)、校園食品安全保險800.00元及伙食團、小賣部一年的承包費10000.00元。注：食品安全風(fēng)險抵押金按資教發(fā)[20xx]88號的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，校園食品安全保險只管一年。

二、服務(wù)期限:一年，即從20xx年9月1日至20xx年8月31日止。(一年服務(wù)期滿后，經(jīng)師生、家長評議，若反映較好，此協(xié)議可續(xù)簽到下一年，若反映差，則此協(xié)議終止。)

三、地點:甲方提供服務(wù)場地.

四、服務(wù)要求:

1.學(xué)校提供場地及現(xiàn)有炊具,水電費、簡單的維修由乙方負(fù)責(zé)。

2.校外賣飯菜、食品、文具等學(xué)校無權(quán)干涉,除乙方外,任何人不得在校內(nèi)賣飯菜、食品、文具等物品.學(xué)生是否在小賣部、伙食團購物吃飯菜，學(xué)校不作范圍劃定，可由班主任做宣傳動員，一律取決學(xué)生自愿。

3. 乙方應(yīng)保證所屬范圍的環(huán)境衛(wèi)生整潔,保證飯菜、食品及物品質(zhì)量,不準(zhǔn)購買劣質(zhì)或變質(zhì)過期的物品，進(jìn)貨渠道要正規(guī)，每次進(jìn)貨要做好記載，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)?；锸硤F的飯菜每天必按規(guī)定留樣。服務(wù)態(tài)度要平易近人、和藹可親，盡心盡力為師生做好各方面的服務(wù)工作。若因食物、食品發(fā)生中毒事件，經(jīng)查實屬乙方的食物、食品等引起的，則由乙方全部負(fù)責(zé)與校方無關(guān),如果師生反映強烈終止協(xié)議,不屬甲方違反協(xié)議.

4.服務(wù)期間,服從學(xué)校統(tǒng)一管理,接受師生監(jiān)督，為師生服好務(wù)，乙方與學(xué)生或家長發(fā)生的經(jīng)濟糾紛,由服務(wù)者自行解決.

5.嚴(yán)禁在校門口打飯菜,以防發(fā)生安全事故.

6.服務(wù)者負(fù)責(zé)學(xué)校校產(chǎn)的守護，簡單的維修等工作。(學(xué)校不支付工資)

7、小賣部可為師生提供食品、文具等，不準(zhǔn)推銷教輔資料、火炮、玩具等危險物品。

8、伙食團給師生提供等價優(yōu)質(zhì)飯菜，煤,工資,所需炊具,灶具維修(除水泵外)費用由乙方自行解決.

9. 相關(guān)稅收和工商部門證件由學(xué)校負(fù)責(zé)辦理,健康證,上崗證,服裝一律由服務(wù)者負(fù)責(zé).凡是從事伙食團、小賣部工作的管理服務(wù)人員每人必須具備健康證,上崗證,若上級檢查,屬自己不具備的,要進(jìn)行罰款,學(xué)校一律不負(fù)責(zé).

10.協(xié)議到期,服務(wù)者主動退出，退還學(xué)校財產(chǎn).

11.服務(wù)者的一金三險、住房公積金、養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險等各種社會保障由乙方自行負(fù)責(zé)，從業(yè)人員應(yīng)注意自身的安全，在協(xié)議期內(nèi)從業(yè)人員所出現(xiàn)的一切安全事故與甲方無關(guān)。協(xié)議期限結(jié)束，雙方協(xié)議關(guān)系解除。

12.若遇上級要求導(dǎo)致伙食團、小賣部不能繼續(xù)辦下去，合同自然終止。乙方無條件退出，甲方將不承擔(dān)任何責(zé)任。

五、其它問題說明：

1.協(xié)議到期，終止協(xié)議。

2.本協(xié)議一式三份(甲、乙雙方各執(zhí)一份，上交輔導(dǎo)校一份)

3.本協(xié)議從20xx年9月1日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂人員聘任協(xié)議篇三

甲方：___________

乙方：___________

為維護雙方權(quán)益，明確雙方職責(zé)，特制訂本合同。

一、甲方職責(zé)：

1、甲方維護乙方在校期間的合法權(quán)益。

2、配齊食堂生產(chǎn)工具，保證設(shè)施和設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。

3、為每個工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。

4、提供合格生產(chǎn)材料，安排早點及幼兒園中餐食譜，監(jiān)督檢查食堂全面工作。

5、乙方連續(xù)累計工作___________天為一個單位月，甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資___________元人民幣，若本月生產(chǎn)中乙方表現(xiàn)良好，沒出現(xiàn)較大差錯，甲方給予乙方___________元獎金。

二、乙方職責(zé)：

1、嚴(yán)格遵守各項管理制度，遵紀(jì)守法。

2、確保每天6位工作人員到位，一律持證、著裝上崗。

3、每位工作人員必須講究個人衛(wèi)生，做到儀表端莊。

4、愛護保管生產(chǎn)工具，節(jié)約用電、用水、用煤，不浪費原材料。

5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料，負(fù)責(zé)出庫材料的保管。

6、保時保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛(wèi)生、各班餐具衛(wèi)生。

7、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。

8、維護學(xué)校利益，搞好內(nèi)部治安工作。

9、乙方每單位月期滿后，推遲七天向甲方領(lǐng)取工資。

10、乙方必須按時按量將生產(chǎn)的熟食送至班上，并對1—6年級的稀飯桶、饅頭盒及幼兒園所有進(jìn)餐用具進(jìn)行清洗消毒。

三、制約

1、甲乙雙方要嚴(yán)格履行各職責(zé)，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，加重乙方工作負(fù)擔(dān)，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。

2、乙方若有意辭職，必須提前半個月通知甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失，即前第9條中推遲7天工資歸甲方所有。

3、確保學(xué)校財產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過程中，乙方人為浪費原材料，要負(fù)責(zé)賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的貨，視情節(jié)輕重處以一定罰金。

4、乙方若不遵守有關(guān)制度，不講個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的，一人次扣工資___________元，一月累計從工資中扣出。

5、乙方因領(lǐng)取原材料時把關(guān)不嚴(yán)，用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒，一切醫(yī)療費用全部由乙方負(fù)擔(dān)，并處以一定的罰金，造成重大責(zé)任事故，交司法機關(guān)追究法律責(zé)任。

6、乙方要嚴(yán)格按各班食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放，若未經(jīng)甲方許可擅自改變當(dāng)天生產(chǎn)食譜，一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負(fù)責(zé)。

7、乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀(jì)行為，一切責(zé)任由自己負(fù)擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé)。

8、乙方在生產(chǎn)過程中若違反操作規(guī)程，造成的責(zé)任事故一切由自己負(fù)責(zé)。

此合同若與本校有關(guān)制度相悖，以本合同為準(zhǔn)。

本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結(jié)束止。

甲方：___________

乙方：___________

___________年___________月___________日