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謝師宴用酒篇1
十年寒窗苦讀,一朝金榜題名。上周,一年一度的高招、中招錄取拉開(kāi)序幕。面對(duì)即將到來(lái)的“升學(xué)宴”、“謝師宴”、“狀元宴”等宴請(qǐng)高峰,荊州各大酒店都推出了促銷(xiāo)活動(dòng),還附上了種種優(yōu)惠措施。與之同時(shí)進(jìn)入“備戰(zhàn)”狀態(tài)的,還有酒企。記者采訪了解到,各大白酒廠家和經(jīng)銷(xiāo)商早已“摩拳擦掌”,借“謝師宴”拉開(kāi)了今夏白酒促銷(xiāo)的大幕。
早在高考分?jǐn)?shù)公布之時(shí),荊州就有不少酒店開(kāi)始接受謝師宴的預(yù)訂。有宴席通常少不了酒。即將到來(lái)的謝師宴高峰,給正處于銷(xiāo)售淡季的白酒市場(chǎng)注入一劑“強(qiáng)心針”。從往年這個(gè)季節(jié)白酒銷(xiāo)售情況來(lái)看,謝師宴對(duì)白酒銷(xiāo)售起到了一定的提振效果。正因?yàn)槿绱耍G州各大白酒廠商看準(zhǔn)這個(gè)時(shí)機(jī)發(fā)動(dòng)攻勢(shì),推出了謝師宴、狀元宴等宴席的酒品優(yōu)惠。
近日,記者走訪城區(qū)多家酒店了解到,連日來(lái)謝師宴預(yù)訂十分火爆,不少白酒品牌針對(duì)謝師宴推出了套餐優(yōu)惠。比如,推出優(yōu)惠打折活動(dòng),向消費(fèi)者推介不同價(jià)位的白酒品牌;或者將酒水與餐飲包桌捆綁銷(xiāo)售,消費(fèi)指定白酒,可贈(zèng)送飲料、禮品等。此外,白酒經(jīng)銷(xiāo)商或?qū)I(yíng)店也趁勢(shì)推出了讓利、送贈(zèng)品活動(dòng)以吸引消費(fèi)者。以某品牌白酒為例,購(gòu)買(mǎi)指定規(guī)格的白酒可獲贈(zèng)飲料、香煙或購(gòu)物卡。
“無(wú)論孩子成績(jī)?nèi)绾?,我們都?huì)為他擺上幾桌。不是鋪張浪費(fèi),只是見(jiàn)證孩子的成長(zhǎng)。”市民xxx先生告訴記者,他希望將孩子的謝師宴辦得既體面又實(shí)惠,在選購(gòu)酒水方面,他更關(guān)注白酒品牌和促銷(xiāo)力度。
某白酒品牌旗艦店工作人員介紹,除了傳統(tǒng)的濃香型白酒,醬香型、清香型、兼香型等不同特色的白酒越來(lái)越受市民青睞。在一般宴請(qǐng)上,消費(fèi)者通常會(huì)選擇搭配不同口味的白酒。與禮品酒不同,酒店推出的謝師宴用酒價(jià)格都比較適中,因?yàn)橄M(fèi)者在選擇酒水時(shí)更傾向于品質(zhì)較優(yōu)、價(jià)格實(shí)惠的酒水,200元以?xún)?nèi)的白酒產(chǎn)品認(rèn)可度較高。這也說(shuō)明了市民理性消費(fèi)的.回歸。
在白酒廠商看來(lái),謝師宴的升溫,帶動(dòng)了白酒的需求量。據(jù)了解,早在6月份,就有不少白酒廠家和經(jīng)銷(xiāo)商行動(dòng)起來(lái),針對(duì)不同的產(chǎn)品和消費(fèi)群體,制定暑期促銷(xiāo)、營(yíng)銷(xiāo)策略。
記者了解到,除了加強(qiáng)與酒樓的合作,不少白酒廠家在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)上主打“感情牌”,營(yíng)造謝師文化理念,優(yōu)惠力度更大,服務(wù)也更完善。
在以往的白酒促銷(xiāo)中,一些白酒廠家和經(jīng)銷(xiāo)商主打“價(jià)格戰(zhàn)”,雖然價(jià)格優(yōu)惠力度大,但常陷入“混戰(zhàn)”的狀態(tài)。如今,這種現(xiàn)象正逐漸被新的營(yíng)銷(xiāo)手段替代。記者走訪發(fā)現(xiàn),主打“感情牌”的營(yíng)銷(xiāo)手段,更容易為消費(fèi)者所接受。
針對(duì)謝師宴,不同白酒品牌推出的營(yíng)銷(xiāo)方式各有特色。比如,紅糧液酒業(yè)集團(tuán)與旅行社合作,提前訂購(gòu)狀元酒,贈(zèng)送免費(fèi)旅游項(xiàng)目;購(gòu)買(mǎi)指定枝江酒,可贈(zèng)送飲料、香煙、購(gòu)物卡等禮品。
謝師宴用酒篇2
1、制作專(zhuān)門(mén)謝師宴套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況將"謝師宴"分"十年寒窗宴"468元/桌、"金榜題名宴"568/桌、"狀元及第宴"668元/桌三個(gè)檔次,菜名要經(jīng)過(guò)合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請(qǐng)高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來(lái);贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請(qǐng)函)。
3、商家互動(dòng),款贈(zèng)厚禮。餐廳/酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?;蚬?yīng)商,采用"一對(duì)一"的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用"雙贏"方式,營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。
4、桌桌有禮品,場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。凡在餐廳/酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費(fèi)金額多少,桌桌都可以得到xxx白酒水一瓶(價(jià)值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
5、免費(fèi)提供停車(chē)場(chǎng)地,優(yōu)先預(yù)定,免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。
6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上餐廳/酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。