無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧，借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。
糯米飯是中國(guó)傳統(tǒng)主食之一，在南方中國(guó)人民生活中占有重要地位，為男女老幼喜愛(ài)之食品，各種節(jié)日的主食，多為糯米做成的各種食品。糯米飯也是溫州的主食之一，尤其是作為早餐，但溫州人對(duì)糯米飯的喜歡使得很多地方的糯米飯經(jīng)營(yíng)變成全天時(shí)。上海流行糯米飯團(tuán)加油條當(dāng)早餐，粢飯是上海傳統(tǒng)早點(diǎn)。這里給大家分享一些關(guān)于做糯米飯的日記，希望對(duì)大家有所幫助。
做糯米飯的日記100字篇1
今天放學(xué)回家后，看見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備做糯米飯，便迫不及待地過(guò)去瞧了瞧。因?yàn)榕疵罪埳憔闳?，味道鮮美，我從小特喜歡吃，簡(jiǎn)直稱(chēng)得上情有獨(dú)衷。
我在媽媽旁邊認(rèn)真地看了起來(lái)。媽媽見(jiàn)我好奇的樣子，叫我也試試，我連忙答應(yīng)。媽媽說(shuō)：“先把糯米洗凈后放在水里浸泡30分鐘左右，把鮮肉、火腿、蝦 仁、蠶豆、土豆等輔料準(zhǔn)備好，特別需要準(zhǔn)備一點(diǎn)紅辣椒和香蔥等配料，等過(guò)了30分鐘，再來(lái)叫我?！眿寢屨f(shuō)完后便離開(kāi)了。我照著媽媽的話認(rèn)真地準(zhǔn)備著，可真 費(fèi)了不少勁，雖然都是一些細(xì)活，也把我搞得滿頭大汗。
湊巧準(zhǔn)備好的時(shí)候，30分鐘過(guò)去了。媽媽又對(duì)我說(shuō)：“用高壓鍋煮糯米飯比較適合，速度快，營(yíng)養(yǎng)不流失，色香俱全”。具體做法是:把主、輔料放入高壓 鍋后，給高壓鍋里的'糯米加水有講究，用你的手掌平放到米面上，以水浸到手指縫為適宜。蓋好蓋子點(diǎn)火,一般5-6分鐘就會(huì)噴氣，這時(shí)不要急于關(guān)掉，而要將火 的溫度調(diào)到低位繼續(xù)，再過(guò)2-3分鐘才能完全熄火。讓高壓鍋的氣嘴繼續(xù)冒氣，直至水蒸汽完全蒸發(fā)。這時(shí)，煮糯米飯的全過(guò)程基本告一段落，一鍋香噴噴的糯米 飯就算做好了。我又一次照著媽媽的話做了起來(lái)，雖然有媽媽在邊上指導(dǎo)，看似簡(jiǎn)單的工作也把我累得氣喘吁吁。最終大功告成，半小時(shí)后一鍋色、香、味俱全的糯 米飯呈現(xiàn)在大家面前。
我迫不及待地盛滿一大碗，狼吞虎咽地吃起來(lái)，那樣子令爸爸媽媽啼笑皆非。為了檢驗(yàn)我的“成果”，“大饞貓”爸爸也津津有味地吃了起來(lái)，看上去感覺(jué)還不錯(cuò)……
這次生活中的小經(jīng)歷，雖然簡(jiǎn)單，卻讓我受益匪淺，收獲良多。一是基本學(xué)會(huì)了做糯米飯，又增加了一項(xiàng)家用生活的小技術(shù);二是讓我深深體會(huì)到了媽媽的辛苦，年年月月日日如此，那得付出多少的汗水啊!
做糯米飯的日記100字篇2
今天放學(xué)回家后，看見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備做糯米飯，便迫不及待地過(guò)去瞧了瞧。因?yàn)榕疵罪埳憔闳?，味道鮮美，我從小特喜歡吃，簡(jiǎn)直稱(chēng)得上情有獨(dú)衷。
我在媽媽旁邊認(rèn)真地看了起來(lái)。媽媽見(jiàn)我好奇的樣子，叫我也試試，我連忙答應(yīng)。媽媽說(shuō)：“先把糯米洗凈后放在水里浸泡30分鐘左右，把鮮肉、火腿、蝦 仁、蠶豆、土豆等輔料準(zhǔn)備好，特別需要準(zhǔn)備一點(diǎn)紅辣椒和香蔥等配料，等過(guò)了30分鐘，再來(lái)叫我?！眿寢屨f(shuō)完后便離開(kāi)了。我照著媽媽的話認(rèn)真地準(zhǔn)備著，可真 費(fèi)了不少勁，雖然都是一些細(xì)活，也把我搞得滿頭大汗。
湊巧準(zhǔn)備好的時(shí)候，30分鐘過(guò)去了。媽媽又對(duì)我說(shuō)：“用高壓鍋煮糯米飯比較適合，速度快，營(yíng)養(yǎng)不流失，色香俱全”。具體做法是:把主、輔料放入高壓 鍋后，給高壓鍋里的糯米加水有講究，用你的手掌平放到米面上，以水浸到手指縫為適宜。蓋好蓋子點(diǎn)火,一般5-6分鐘就會(huì)噴氣，這時(shí)不要急于關(guān)掉，而要將火 的溫度調(diào)到低位繼續(xù)，再過(guò)2-3分鐘才能完全熄火。讓高壓鍋的氣嘴繼續(xù)冒氣，直至水蒸汽完全蒸發(fā)。這時(shí)，煮糯米飯的全過(guò)程基本告一段落，一鍋香噴噴的糯米 飯就算做好了。我又一次照著媽媽的話做了起來(lái)，雖然有媽媽在邊上指導(dǎo)，看似簡(jiǎn)單的工作也把我累得氣喘吁吁。最終大功告成，半小時(shí)后一鍋色、香、味俱全的糯 米飯呈現(xiàn)在大家面前。
我迫不及待地盛滿一大碗，狼吞虎咽地吃起來(lái)，那樣子令爸爸媽媽啼笑皆非。為了檢驗(yàn)我的“成果”，“大饞貓”爸爸也津津有味地吃了起來(lái)，看上去感覺(jué)還不錯(cuò)……
這次生活中的小經(jīng)歷，雖然簡(jiǎn)單，卻讓我受益匪淺，收獲良多。一是基本學(xué)會(huì)了做糯米飯，又增加了一項(xiàng)家用生活的小技術(shù);二是讓我深深體會(huì)到了媽媽的辛苦，年年月月日日如此，那得付出多少的汗水啊!
做糯米飯的日記100字篇3
我出生在廣西，每逢2113三月三都能吃到外婆親手5261制作的五色糯米4102飯大家一聽(tīng)到五色糯米1653飯，而且還是五種顏色的糯米飯，想必大家一定會(huì)有很大的食欲吧五色糯米飯是由黑、紅、白、紫、黃五種顏色的糯米飯構(gòu)成的，玄色象征土地肥沃，紅色象征子孫發(fā)達(dá)昌盛，黃色象征五谷豐登，紫色象征富裕殷實(shí)，白色象征純潔的愛(ài)情，這五色糯米飯組成了生活中人們渴看的追求聽(tīng)了我的先容你的知識(shí)是否又在增長(zhǎng)了呢?
早上來(lái)到外婆家，只見(jiàn)外婆在忙忙碌碌預(yù)備制作五色糯米飯，我終于可以親眼目睹整個(gè)制作過(guò)程了外婆告訴我，玄色的是用楓葉;黃色的是用黃梔子;而紅色糯米飯和紫色糯米飯是用同一種但葉狀不同的紅藍(lán)草制作的，這紅藍(lán)草可真稀奇，竟可以做出兩種糯米飯的顏料接著洗糯米，泡糯米，把各色糯米飯揉成飯團(tuán)，預(yù)備上鍋咯坐在一旁的我就如木頭人一般，目不轉(zhuǎn)睛地看著外婆將鍋蓋給蓋上時(shí)，我心里已經(jīng)感覺(jué)到天地將恩賜于我美味的五色糯米飯。
外婆剛公布出鍋，站在一旁等候許久的我立即撲上往打開(kāi)鍋蓋，一股香噴噴的氣味鉆進(jìn)我的鼻子，饞得我無(wú)話可說(shuō)了看五色糯米飯的光彩是鮮艷的，是五彩繽紛的，是晶瑩透亮的吃上一口，那味道柔軟而鮮美，想吃又不舍得吃，而且吃完第一口還想再吃第二口，吃起來(lái)真是令人回味無(wú)窮，嘖嘖贊嘆。
是啊!看著那色彩斑斕，晶瑩剔透，香味撲鼻，色香味俱全的糯米飯，你怎能無(wú)動(dòng)于衷呢?
做糯米飯的日記100字篇4
今天，我看見(jiàn)媽媽一個(gè)人在煙霧中做飯，當(dāng)時(shí)，我心里難受極了。因?yàn)椋骸拔艺诳旎畹乜粗芙鈵灥膭?dòng)畫(huà)片，可媽媽卻……?！?/p>
于是，我馬上走到媽媽身邊，對(duì)媽媽說(shuō)：“讓我來(lái)，您去客廳歇歇吧!”媽媽驚訝地對(duì)我說(shuō)：“咦，我們家的小淘氣今天怎么這樣乖呀!”我見(jiàn)媽媽這樣地開(kāi)心，我也不由自己的笑了起來(lái)。
我們先削土豆，再把臘肉切成小顆粒，然后分別把土豆一個(gè)個(gè)地切成一片一片的，最后再把切好的土豆和臘肉放進(jìn)鍋里炒，炒熟了之后，再把飯倒上去，再倒進(jìn)少量的水。飯好后，再把鍋蓋掀開(kāi)，香味迎面撲來(lái)。
今天我們一家人吃著我和媽媽親手做的這頓飯，都覺(jué)得特別的香，我心里非常高興，因?yàn)槲也粌H體驗(yàn)了做飯的樂(lè)趣，還得到爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)呢!
做糯米飯的日記100字篇5
我是個(gè)壯族孩子，因?yàn)殚L(zhǎng)期住在城市里，所以對(duì)許多壯家的傳統(tǒng)風(fēng)俗不是很熟悉。這年清明節(jié)，媽媽帶我回鄉(xiāng)下的三姨媽家，說(shuō)讓我感受感受壯族的傳統(tǒng)文化。
我一跨進(jìn)三姨媽家的家門(mén)，就聞到一股葉子的清香，我很好奇，于是便走進(jìn)廚房去探個(gè)究竟。我打開(kāi)鍋蓋一看，鍋里放的不知道是什么草藥，再看一眼鍋里的水，居然是紅色的。旁邊還有另一個(gè)鍋，那鍋里也放了草，但水卻是紫色的。我去問(wèn)三姨媽?zhuān)虌尭嬖V我，壯族人在清明節(jié)時(shí)，家家戶戶基本上都會(huì)做五色糯米飯祭奠先祖。我看到的那幾鍋奇怪的水，就是做五色糯米飯用的“可食用顏料水”。我還從三姨媽口中得知，黃飯花可以熬出黃色可食用的顏料水，紫藍(lán)草可以熬出紫色，紅藍(lán)草可以熬出紅色，楓葉可以熬出黑色。等這些草料熬出顏料水后，就可以放糯米飯下去浸泡。末了，三姨媽還特意強(qiáng)調(diào)說(shuō)，放糯米飯之前一定要記得把染色草拿出去，這樣染出的米飯，色澤才持久鮮亮。
“三姨媽?zhuān)杨伭纤瓜氯ズ?，就可以將米飯放到蒸架上煮了?”我看著鍋里沸騰的染色水，迫不及待地問(wèn)道。“還不行，要讓糯米飯?jiān)陬伭纤薪菔畟€(gè)小時(shí)以上才可以?！彼α诵φf(shuō)。我只好遺憾地蓋好鍋蓋，靜靜等著三姨媽說(shuō)的“適合的時(shí)機(jī)”到來(lái)。
不知不覺(jué)，十個(gè)小時(shí)很快就過(guò)去了。我們把染好顏色的糯米飯放到蒸鍋里，蒸上十幾二十分鐘。時(shí)間一分一秒的流逝，漸漸的，漸漸的，那股熟悉的葉子清香再次撲鼻而來(lái)，不同的是，這時(shí)的清香中，多了一層濃厚的糯香，這糯香如同點(diǎn)睛之筆，讓那純粹的葉子清香變得無(wú)比濃郁。五色糯米飯開(kāi)鍋啦!我拿起筷子夾了一小口吃，哇，讓人回味無(wú)窮，再吃一口，口齒留香，這簡(jiǎn)直就是小吃上的絕品!
五色糯米飯的五種顏色象征著來(lái)年五谷豐登。吃了五色糯米飯，就意味著飯后年成好，糧食豐收。每逢清明節(jié)，我都會(huì)想起三姨媽做的五色糯米飯?？磥?lái)，我骨子里還真是個(gè)地道的壯族人啊，才吃一次，就再也忘不了它的美味!
做糯米飯的日記100字篇6
今天下午，我和媽媽到阿太家做糯米飯。媽媽和我燒火，媽媽拿著火鉗，我負(fù)責(zé)拿木柴。火燒得很旺，不一會(huì)兒，水燒開(kāi)了，爺爺把蒸籠放在鍋里，蒸籠上放了一桶的米，不一會(huì)兒，米也熟了。我聞到了一陣陣香味，爺爺分了一些給我，我用手把它搓圓放在嘴里，真好吃!
