人體所需能量的70%是由下列哪種物質(zhì)提供的?( )
A.蛋白質(zhì)
B.糖類
C.脂肪
D.維生素
題目
可圈可點(diǎn)用戶
2021-02-01 15:16
優(yōu)質(zhì)解答
食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，同時(shí)這三類物質(zhì)也是組織細(xì)胞的組成成分，其中糖類是最主要的供能物質(zhì)，人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自于糖類的氧化分解，約占人體能量供應(yīng)量的70%．脂肪也是重要的供能物質(zhì)，但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，屬于貯備能源物質(zhì)．蛋白質(zhì)也能為生命活動(dòng)提供一部分能量，但蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的重要原料，也是生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)．水、無(wú)機(jī)鹽和維生素不能為人體提供能量．
故選：B
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可圈可點(diǎn)用戶
2021-02-01 20:16
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