
下列物質(zhì)中不能為人體生命活動提供能量的是( ?。?/p>
A.糖類B.維生素C.脂肪D.蛋白質(zhì)
下列物質(zhì)中不能為人體生命活動提供能量的是( ?。?/p>
A.糖類B.維生素C.脂肪D.蛋白質(zhì)
B
食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì);維生素既不參與構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾病.
故選:B
知識點
食物中的營養(yǎng)物質(zhì)的定義
食物中的營養(yǎng)物質(zhì):
食物中的營養(yǎng)物質(zhì)包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪三類供能物質(zhì)和水,無機鹽、維生素三類非供能物質(zhì)。
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