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答案

B
解 析

恩格爾系數(shù)是食品支出總額占個(gè)人消費(fèi)支出總額的比重，一個(gè)家庭收入越少，家庭收入中（或總支出中）用來(lái)購(gòu)買食物的支出所占的比例就越大，隨著家庭收入的增加，家庭收入中（或總支出中）用來(lái)購(gòu)買食物的支出比例則會(huì)下降。

恩格爾系數(shù)是衡量一個(gè)家庭或一個(gè)國(guó)家富裕程度的主要標(biāo)準(zhǔn)之一。

一般來(lái)說(shuō)，在其他條件相同的情況下，恩格爾系數(shù)較高，作為家庭來(lái)說(shuō)則表明收入較低，作為國(guó)家來(lái)說(shuō)則表明該國(guó)較窮。反之，恩格爾系數(shù)較低，作為家庭來(lái)說(shuō)則表明收入較高，作為國(guó)家來(lái)說(shuō)則表明該國(guó)較富裕。因此本題判斷錯(cuò)誤。
擴(kuò)展 知識(shí)

食物開支占總消費(fèi)數(shù)量比重越大，恩格爾系數(shù)越高，生活水平越低；反過(guò)來(lái)，食物占比重越小，恩格爾系數(shù)越低，生活水平就越高。整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平越高，用于食物消費(fèi)部分支出的比重就越小。

公式

食物支出變動(dòng)百分比

食物支出對(duì)總支出的比率(R1)= 總支出變動(dòng)百分比或食物支出變動(dòng)百分比

食物支出對(duì)收入的比率(R2)= 收入變動(dòng)百分比(R2又稱為食物支出的收入彈性)。

恩格爾定律是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)提出的，它是在假定其他一切變量都是常數(shù)的前提下才適用的，因此在考察食物支出在收入中所占比例的變動(dòng)問(wèn)題時(shí)，還應(yīng)當(dāng)考慮城市化程度、食品加工、飲食業(yè)和食物本身結(jié)構(gòu)變化等因素都會(huì)影響家庭的食物支出增加。只有達(dá)到相當(dāng)高的平均食物消費(fèi)水平時(shí)，收入的進(jìn)一步增加才不對(duì)食物支出發(fā)生重要的影響。

恩格爾系數(shù)是根據(jù)恩格爾定律得出的比例數(shù)，是表示生活水平高低的一個(gè)指標(biāo)。其計(jì)算公式如下：

恩格爾系數(shù)=食物支出金額/總支出金額

除食物支出外，衣著、住房、日用必需品等的支出，也同樣在不斷增長(zhǎng)的家庭收入或總支出中，所占比重上升一段時(shí)期后，呈遞減趨勢(shì)。

靜態(tài)

不同收入水平的家庭，其食品支出在總的消費(fèi)支出中的比重不同：

收入水平越低的家庭，其食品支出比重越高；

收入水平較高的家庭，其食品支出比重較低。

動(dòng)態(tài)

在其他條件不變的情況下，隨著收入水平的提高，食品支出占總消費(fèi)支出的比重有逐漸下降的趨勢(shì)。

國(guó)際上常常用恩格爾系數(shù)來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家和地區(qū)人民生活水平的狀況。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出的標(biāo)準(zhǔn)，恩格爾系數(shù)在59%以上為貧困，50-59%為溫飽，40-50%為小康，30-40%為富裕，低于30%為最富裕。在我國(guó)運(yùn)用這一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行國(guó)際和城鄉(xiāng)對(duì)比時(shí)，要考慮到那些不可比因素，如消費(fèi)品價(jià)格比價(jià)不同、居民生活習(xí)慣的差異、以及由社會(huì)經(jīng)濟(jì)制度不同所產(chǎn)生的特殊因素。對(duì)于這些橫截面比較中的不可比問(wèn)題，在分析和比較時(shí)應(yīng)做相應(yīng)的剔除。另外，在觀察歷史情況的變化時(shí)要注意，恩格爾系數(shù)反映的是一種長(zhǎng)期的趨勢(shì)，而不是逐年下降的絕對(duì)傾向。它是在熨平短期的波動(dòng)中求得長(zhǎng)期的趨勢(shì)

隨著時(shí)間的推移，以后的經(jīng)濟(jì)學(xué)家又對(duì)恩格爾定律做了若干補(bǔ)充，恩格爾定律的內(nèi)容有所增加。目前西方經(jīng)濟(jì)學(xué)對(duì)恩格爾定律的表述如下：

1、隨著家庭收入的增加，用于購(gòu)買食品的支出占家庭收入的比重（即恩格爾系數(shù)）會(huì)下降。

2、隨著家庭收入的增加，用于家庭住宅建設(shè)和家務(wù)經(jīng)營(yíng)的支出占家庭收入的比重大體不變。

3、隨著家庭收入的增加，用于服裝、交通、娛樂(lè)、衛(wèi)生保健、教育方面的支出和儲(chǔ)蓄占家庭收入的比重會(huì)上升。