禽肉在-30℃～-25℃相對(duì)濕度80%～90%下冷凍，保存期以不超過(guò)（）為宜
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可圈可點(diǎn)用戶
2021-08-19 09:18
優(yōu)質(zhì)解答
答案：
半年
解析：
禽肉在(-30℃～-25℃)相對(duì)濕度 80%~ 90%下冷藏,可以保存半年。
知識(shí)擴(kuò)展：
冷藏或冷凍禽肉標(biāo)簽上標(biāo)示冷藏代表該產(chǎn)品未處在低于-3 o C的環(huán)境下。生鮮禽肉在-3 o C或更低溫必須貼上標(biāo)簽表 示冷凍或曾冷凍。
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可圈可點(diǎn)用戶
2021-08-19 14:18
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